烧烤菜谱大全100种
烧烤菜谱1一
1准备好材料:洋葱、青椒、木耳、香菜 、金针菇
制作过程:
1、将洋葱丝,木耳,香菜切碎。
2、把洋葱,青椒丝,香菜,木耳和金针菇切碎,用油炒。
3、在放入适量的盐和料酒炒,放入十三香,酱油,蚝油炒。
4、最后把炒好的菜放进烤箱,烧烤十分钟即可。
烧烤菜谱2
1.准备材料;洋葱,青辣椒,木耳,金针菇,烤鸡腿
2.将洋葱,青辣椒,木耳,金针菇切碎
3.在烤的时候将洋葱,青辣椒,木耳,金针菇一起放在烤的容器里面烧烤,烧烤五分钟即可。
4.在把炒洋葱,青辣椒,木耳,金针菇放到烤的容器里面烧烤五分钟即可。
烧烤菜谱二
1.准备蔬菜(莴笋,芹菜,茄子,青椒,土豆片),生抽,老抽,蚝油,辣椒粉
2.把蔬菜切成小块,放到一个大一点容器里面,放入生抽,老抽,蚝油
3.放入辣椒粉,生抽,辣椒粉,辣椒粉,搅拌均匀,放入烤盘里面烤熟,撒上葱花,烤箱预热5分钟,然后放到烤箱里面烧烤五分钟即可
小贴士
蔬菜可以先烤五分钟,然后再刷蚝油,孜然粉,辣椒粉,然后烤五分钟就行了。
烧烤菜谱大全100种图片
烧烤菜谱大全100种图片
1、铁板鱿鱼:铁板鱿鱼是一道菜品,主要以鱿鱼、蔬菜、豆腐、豆制品等为主要材料,烹饪工艺为蒸、烧、烤、煎等。
2、孜然烤鱿鱼:孜然烤鱿鱼主要以烤鱿鱼为主要材料,烹饪工艺为烤、煎、炸、熘等。孜然烤鱿鱼的烹饪技术是将铁板烧的,用烤箱烤的。孜然烤鱿鱼是一道菜品,主要以鱿鱼、蔬菜、豆腐、豆制品等为主要材料,烹饪技术为蒸、烧、煎、烤、煎等。
3、烤鱿鱼:烤鱿鱼是广东的地方传统名菜,是一道菜品,主要以烤鱿鱼为主要材料,烹饪工艺为烤、烧、煎等。烤鱿鱼主要以烤鱿鱼为主要材料,烹饪技术为烤、烤、煎等。
烤鱿鱼的营养价值
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
4、鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
5、含有的多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
6、鱿鱼中含有的牛磺酸具有降低血脂的作用,可防治血管硬化。
7、鱿鱼含丰富的钙和镁,有预防骨质疏松和高血压的作用。
烧烤菜谱大全100种图片 烤串
烧烤菜谱大全100种图片烤串料
烤鸡翅
食材:鸡翅中500g、孜然粉1g、油适量、盐适量、辣椒面2g、五香粉3g、孜然粒3g、孜然粒1g、白糖5g、味精2g、生抽1小勺、老抽1汤匙、料酒1茶勺、姜汁1茶勺、蚝油1汤匙、孜然粉1茶勺、孜然粒1g
步骤:
1.鸡翅洗净,切成小丁,加生抽、蚝油、白糖、味精、孜然粉、盐、五香粉、老抽、料酒、姜汁;
2.烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热5分钟;
3.放入鸡翅,烤制8分熟即可。
鸡翅含有维生素A、B族维生素、维C和钙、磷、铁等,对眼睛有好处。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
鸡翅中含有丰富的胶原蛋白,对于血管系统具有良好的保护作用,可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其变得细腻丰满,并增强皮肤的弹性。
鸡翅含有丰富的维生素A,远超过青椒、红萝卜等。它还含有大量的维生素B和维生素C,对保护皮肤、改善皮肤组织的健康、消除炎、防止皮肤衰老及促进伤口愈合都具有积极的作用。
此外,鸡翅含有多量可强健身体的蛋白质,对于促进青少年生长发育和增强体质,都有不错的作用。
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