紫菜蛋花汤的做法步骤【紫菜蛋花汤的做法步骤文字】
紫菜蛋花汤的做法步骤
原料
新鲜紫菜适量,鸡蛋两个,木耳一朵。
做法步骤
1新鲜紫菜洗净,撕去老根,掰成小朵儿。
2鸡蛋磕入碗中打散。
3锅中加适量水烧开,放入紫菜、鸡蛋、木耳烧开,加适量盐、鸡精调味即可。
木耳是人们生活中最常吃的食物了,紫菜蛋花汤的做法非常的简单,但是要是真正制作起来,也需要一些步骤的,那么今天我们就来介绍一下它的做法。
木耳蛋花汤
食材准备
鸡蛋两个、紫菜适量。
方法/步骤
1.紫菜泡发,撕碎,鸡蛋打入碗中。
2.锅中加适量水烧开,加入蛋液烧开,加适量盐、鸡精调味即可出锅。
紫菜蛋花汤
新鲜木耳10克,鹌鹑蛋1个,鹌鹑蛋2个。
方法/步骤
1.先准备好上述食材,木耳和鹌鹑蛋洗净,撕成小片。
2.鸡蛋打入碗中,加入少量盐搅打散,鹌鹑蛋磕入碗中打散。
3.锅内加水烧开,放入鸡蛋液煮熟,捞出。
4.把汤盛到碗里,放入木耳、鹌鹑蛋、鹌鹑蛋,再放入适量的盐、鸡精调味即可。
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