紫薯的做法大全【芋头紫薯的做法大全】
紫薯的做法大全
做法一
1. 芋头去皮,切成小块后用水泡半个小时,去掉表面的农药残留;
2. 紫薯去皮切块,放入锅中蒸15分钟,趁热捣烂;
3. 捣烂的芋头泥加入适量的面粉;
4. 揉成面团,盖上保鲜膜醒半个小时;
5. 紫薯面团搓成条,切成小块;
6. 把芋块搓成条状;
7. 切成小块;
8. 放入蒸锅中蒸熟。
做法二
1、把芋头去皮,切成小块,放入锅中蒸20分钟,趁热捣烂;
2、紫薯去皮切小块。
3、将蒸熟的芋头取出来,捣成泥。
4、把紫薯泥和芋头泥混合均匀,加入面粉,然后揉成面团即可。
做法三
原料:芋头、面粉、鸡蛋、油。
做法:
1、把面粉与鸡蛋、水搅拌均匀,然后再加入少许的水,揉成光滑的面团;
2、然后放在面板上揉成一个个小面团;
3、然后在面团上面覆盖上一层保鲜膜,醒半个小时左右;
4、把芋头蒸熟。
小贴士:在做的时候要用筷子把芋肉压烂,这样才好吃;
5、做的时候最好再把鸡蛋打散,这样口感才好;
6、芋头和红薯的搭配,营养更丰富。
做法四
原料:芋头、红薯、面粉、鸡蛋、油、盐。
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