家庭炖菜500款【家庭炖菜500款图片】

家庭炖菜500款(家庭炖菜1500千版图片)是一款非常有特色的菜肴,它的制作方法比较简单,制作方法也是比较简单的。因为它的做法是比较有营养的,且对于一些疾病也有一定的治疗效果。那么家庭炖菜800万卷图片_家庭炖菜1000千卷图片有哪些呢! 家庭炖菜1400款(家庭炖菜1500千版图片) 做法1 材料: 胡萝卜 1根,青笋(或其它) 1根,木耳(水发)20克,大白菜 2大片,香菜(芫茜)2根 调料: 色拉油、盐适量 做法2 胡萝卜、青笋洗净去皮,切滚刀块。木耳、大白菜、香菜洗净切成小段备用。 大白菜焯水后切大段备用。 锅中倒入油,下入胡萝卜翻炒几下。 加入木耳继续翻炒。 加入白菜,继续翻炒。 加入适量的水,盖上锅盖,炖20分钟。 加入青笋块,继续炖。 炖至汤汁收干加入芫茜,出锅即可。 小贴士 1、木耳要提前泡发,泡发后撕成小块更容易入味; 2、加入木耳更好入味。 3、炖的时候,要多放些水,水要一次加完,不要中途加水,以免烧干水。

家庭炖菜500款菜谱

家庭炖菜500款菜谱 主料:生鸡蛋500克、油菜500克 辅料:香菇50克、冬笋(或香菇)50克、大白菜50克,淀粉(玉米)3克 调料:植物油25克、酱油10克、料酒10克、盐3克、味精3克、胡椒粉2克、葱10克、姜10克、蒜10克。 做法: 1、将油菜择洗干净、沥干水分; 2、将鸡蛋磕入碗内,加少许料酒、精盐搅散成蛋液; 3、将炒锅烧热,加植物油,油热后,倒入鸡蛋,煎至两面金黄,取出放在盘内,将火腿、玉兰片、香菇分别切成细丝,整齐地摆在盘的周围; 4、将大白菜择洗干净,切成细丝,放入盘内; 5、将葱、姜、蒜洗净,剁碎,葱、姜切丝放在上面的葱丝上; 6、锅烧热,放入花生油,烧至五成热,将花椒、干辣椒放入,炸出香味后,捞出花椒、花椒,捞出不要,将热油浇在辣椒和干辣椒的表面,用锅铲推动辣椒和花椒,炸出香味后捞出; 7、在辣椒、花椒表面刷上一层植物油,再撒上葱花; 8、待冷却后,将油浇在葱花上。

家庭炖菜500款图片

家庭炖菜500款图片 材料: 白菜,猪肉末100克,葱白1段,生姜,大蒜(拍碎),淀粉(玉米油、植物油、猪油均可),食盐,酱油,蚝油,酱油,胡椒粉,绍酒各适量。 做法: 1、白菜、猪肉、葱白、生姜、大蒜切成末,油锅加热后,放入葱白、姜蒜末爆香,加入白菜末。 2、加入猪肉末、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉炒匀,出锅即可。 特点: 菜品清淡鲜甜,色香味均佳。 制作提示: 猪肉要肥瘦适中,肥肉多则味淡。 白菜的作用: 1.促进肠壁蠕动:大白菜中含有大量粗纤维,能促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 2.通利肠胃:大白菜富含水分、维生素C和钙质,可促进肠壁蠕动,增加粪便的体积,帮助消化。 3.增强免疫力:大白菜中含有微量元素锌,能促进儿童生长发育。 白菜的做法: 大白菜鸡蛋饼 材料:大白菜,鸡蛋,面粉,葱末,盐,鸡精。