家庭双皮奶的简单做法【家常双皮奶教程】

家庭双皮奶的简单做法【在家常双皮奶教程】 一、原料及制作: (1)将牛奶倒入锅内煮至开锅后关火,倒入杯或碗中,冷却后放入冰箱冷藏。 (2)将冷藏好的牛奶,倒入小锅中,加入白糖搅拌至融化。 (3)将牛奶倒入小碗,用筷子或小勺轻轻地搅拌,搅拌至牛奶呈黏糊状。 (4)将冷却的牛奶倒入小碗中,加入朗姆酒搅拌成均匀的奶浆。 (5)将搅拌好的奶浆倒入小碗中。 (6)将小碗放入电饭锅中,盖上盖子蒸20分钟左右,即可完成。 二、【奶香玉米粒卷】 原料:玉米、白糖。 1、把玉米煮熟。 2、把煮熟的玉米粒压成玉米碎。 3、把白糖和牛奶混合一起。 4、放入搅拌机里打。 5、打至顺滑,成为玉米泥状即可,可以放冰箱里冷冻,每次取一匙加入蛋清。 6、把玉米碎均匀的撒在面包糠上。 7、烤箱180度,烤25分钟。 三、【奶香味奶香蛋卷】 原料:牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、酵母粉、黄油、白糖。 1、把所有材料混合。 2、加入黄油,再加入玉米淀粉,再打入两个鸡蛋。 3、搅拌均匀。 4、加入面粉搅拌均匀,成面团就行了。

家庭双皮奶的简单做法视频

家庭双皮奶的简单做法视频: 1.将玉米仁洗净切碎后拌入玉米仁末中。 2.倒入牛奶和白糖。 3.拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室过夜。 4.取出冷冻玉米,将玉米仁分次加入白糖,用电动搅拌棒打碎。 5.倒入牛奶,搅拌均匀。 6.将玉米仁液倒入锅中。 7.煮开,转小火。 8.煮开后,转小火。 9.倒入玉米仁,搅匀。 10.小火煮到玉米仁熟软。 11.盛出,用保鲜膜裹住,冷藏。 小贴士: 1.牛奶中可以加少许白糖。 2.玉米仁的口感比较软糯,所以不用担心煮太久会老。 3.煮好的玉米,可以根据个人口味,再添加一些牛奶或者糖,味道会更好。 玉米蓉 原料:玉米1斤,牛奶100ml。 1.玉米仁洗净去皮,放入锅中加水煮开。 2.煮开后放入玉米煮3分钟即可。 小贴士:玉米的口感较硬,所以煮的时候要多放点水。 甜玉米蒸蛋 原料:玉米2根,鸡蛋4个,生粉2大匙。 1.玉米洗净,用刀去头去尾,放入碗中,加入适量的生粉和1大匙玉米蓉搅拌均匀。 2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,再倒入玉米糊中,搅拌均匀,放入蒸锅中。 蒸玉米 原料:玉米面2杯,鸡蛋4个。

家庭双皮奶的简单做法窍门

家庭双皮奶的简单做法窍门是什么? 1、用料: 鸡蛋2个,牛奶1袋,白糖少许。 2、做法 (1)牛奶和鸡蛋。 (2)将两个鸡蛋、一个牛奶一起打散。 (3)将白糖放入牛奶中。 (4)加入少许牛奶(牛奶中加少许盐)。 (5)把打散的鸡蛋和白糖搅拌均匀后,倒入牛奶中。 (6)把搅拌均匀的牛奶倒入锅中。 (7)用小火慢煮,一边煮一边搅,煮到沸腾,关火后,用余热继续煮一分钟左右(如果喜欢浓稠的口感,可以多煮一会)然后关火,让牛奶冷却。 (8)倒入容器中,放凉后放入冰箱保存,每次喝的时候取一汤勺,用温水冲泡即可。 (9)喝的时候,可以根据自己的喜好,调入蜂蜜或冰糖即可,也可以放入牛奶、果汁、果酱等自己喜欢的东西,口感更佳。 二、蜂蜜牛奶羹 材料:鲜牛奶250毫升,鸡蛋一个,白糖20克,面粉适量。 步骤: (1)将鸡蛋打入碗内。 (2)将牛奶、白糖放于鸡蛋上,上锅蒸10~15分钟即可。 功效:补脾润燥,和胃消食。 小贴士: (1)鸡蛋中含有丰富的营养成分,能补充人体所需的营养。 (2)牛奶与糖的比例为1:1,可补充人体的营养。