家常豆腐的做法步骤【豆腐的做法大全 家常 家常豆腐】

家常豆腐的做法步骤 家常豆腐是一款家常的家常菜,它不仅口感好,而且营养价值很高,是一种很好的滋补佳品。家常豆腐的做法是非常简单的,我们需要准备好豆腐和胡萝卜丝、青椒、红椒、盐、鸡精等材料,将豆腐和胡萝卜丝一起切成小块备用。将青椒和红椒一起切成丝备用,将炒锅烧热,放入适量的食用油,然后加入青椒炒熟。将豆腐和胡萝卜丝一起炒熟,加入适量的食盐、鸡精等调料,搅拌均匀后盛出备用。将青椒和红椒放入盘中,将炒好的豆腐放入盘中备用。将炒锅烧热,放入少许的食用油,然后加入适量的盐,将豆腐和胡萝卜丝一起翻炒,加入适量的盐鸡精,翻炒均匀后出锅装盘,然后撒上适量的香菜即可食用。 功效:这道食谱具有很好的补虚效果。因为豆腐里面含有大量的蛋白质,还含有多种微量元素。胡萝卜中含有维生素a和胡萝卜素,所以豆腐和胡萝卜可以一起榨汁,不仅营养价值更高,还能补充维生素c。这道食谱可以起到清热解毒、健脾养胃的效果,对于调理肠道还是很有益处的。

家常豆腐的做法步骤窍门

家常豆腐的做法步骤窍门 材料 主料:北豆腐1块 辅料:鸡蛋一个 调料:盐1小匙、姜末1大匙、葱末1大匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉适量 做法 1、豆腐洗净切成小块,下锅中小火两面煎黄; 2、葱、姜、蒜切末,再加入鸡蛋、适量盐和白胡椒; 3、将煎好的豆腐块装入盘中,浇上少许热油,再撒少许姜末,撒入葱花即可。 家常豆腐的做法 1、豆腐切成小块 2、葱,姜,蒜切片 3、把锅烧热放油,然后把豆腐放进锅里翻炒,然后加少许盐和酱油,最后放葱姜,再翻炒几下即可 家常豆腐的做法 1、家常豆腐 豆腐、葱、姜、蒜、辣椒。 先把豆腐切成大块,然后放入开水中焯一遍,捞出。然后放凉水里过凉水,这样可以使豆腐变凉,然后切成小块。再把葱、姜、蒜、辣椒切好,锅里倒入少许油,油热后倒入葱姜蒜煸炒。等锅里面的油热了,倒入辣椒炒香。然后再倒入豆腐,翻炒均匀,加盐。再加入少许味精,翻炒均匀即可。 2、家常豆腐 把豆腐切成小块,然后放开水锅中焯一遍。然后放入冷水中。再放入冷水中过凉,这样可以使豆腐变凉。再把豆腐切成小块,然后放凉水中过凉。然后切成小片。

家常豆腐的做法步骤西兰花怎么做

家常豆腐的做法步骤西兰花怎么做好吃呢,相信很多人都不知道是怎么去做的。其实这款家常豆腐的做法有很多,只要掌握了方法和步骤,做出来的家常豆腐就会是很好吃的。 家常豆腐的家常做法一 主料:黄豆250克, 辅料:水豆腐(南)250克。 1、准备好所有的食材 2、黄豆放入锅中,加入1500ml清水 3、大火烧开后,转小火,煮20分钟 4、将煮好的黄豆捞出,控水 5、将控好水的黄豆放入干净的坛子里 6、倒入水和水,一起煮至黄豆烂熟 7、待黄豆完全烂熟之后,就可以吃了 家常豆腐的做法二 食材 黄豆250g 辅料:姜1片 调料:油适量、盐适量、白糖适量、醋1大匙、生抽1大匙、料酒适量、蚝油1大匙、鸡精适量、胡椒粉适量、水适量、淀粉水适量 步骤 1.黄豆提前浸泡1-2个小时 2.锅内放入凉水,加入黄豆煮熟 3.煮熟的黄豆捞出控干 4.锅内放油,放入花椒炸出香味 5.放入生姜爆香 6.放入郫县豆瓣酱炒香 7.加入白糖炒出红油 8.加入黄豆翻炒 9.加入料酒 10.加入生抽 11.加入开水 12.加入盐 13.放入白胡椒粉和鸡精 14.大火煮开后转小火焖至汤汁浓稠即可 黄豆的营养价值 黄豆的营养价值很高。