糯米饼的做法家常做法一
1.材料:糯米、红糖、豆沙
2.糯米淘洗干净,浸泡2个小时
3.浸泡好的糯米,加适量白糖
4.揉成糯米面
5.取适量面团包入红糖
6.封口捏紧
7.然后擀成长条
8.卷起
9.用刀切成大小均匀,厚度约0.5厘米的圆片
10.再放入蒸锅中,大火煮10分钟即可(也可以用电饭锅蒸,但是效果会更好)
11.蒸好后,趁热撒点黑芝麻
12.吃完之后,再撒点熟芝麻
13.再撒点糖粉,即可
糯米饼制作方法二
糯米饼的做法
1.面粉,白糖和糯米粉混合
2.混合成团,揉成光滑的面团
3.分成均匀的小团,杆成长条形
4.将面片卷在一起
5.压扁,包入馅料
6.包成生坯
7.压扁,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可(也可以用电饭锅蒸,但效果会更好)
糯米饼的营养价值
糯米饼是以糯米为主食材制成的一种糕点,口感酥软,甜中有咸,香而不腻,非常适合儿童和老年人食用。糯米饼是一种以糯米和面粉为主要原料的传统食品,是一种老少皆宜的食物。
糯米饼的功效与作用
糯米是一种营养丰富的食品,主要含碳水化合物9%,蛋白质2%,脂肪4%,另含钙18%,磷358%,铁2%。
南瓜糯米饼的做法家常做法
南瓜糯米饼的做法家常做法起来其实并不是很难,所以我们只要用心对待,就完全可以不用担心会做的很失败,这也是一道很不错的菜肴。
1、准备好南瓜和糯米,将大米和糯米提前泡好,把南瓜去皮,切小块,备用
2、把糯米和南瓜放一起,再放入冰糖、白糖(也可以不放),放适量水搅拌均匀
3、将南瓜和米饭混合,放入搅拌好的糯米饭,然后放蒸锅里蒸,蒸的差不多就可以了
4、蒸熟就可以出锅了,吃的时候沾点红糖,很香哦!
5、也可以根据自己喜好来放红糖
在外吃饭虽然方便,但是对身体的伤害是非常大的,所以平时一定要注意饮食卫生,多吃一些对身体有帮助的食物,这样才能让自己拥有一个健康的身体,吃的健康才能让自己的身体保持健康。
南瓜营养分析
1、含有大量的糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,并且含有维生素C和E,可增强细胞间的沟通,有一定的养颜功能。
2、含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸,有保护机体健康、促进生长发育的作用。
3、所含的甘露醇,有助于肾功能的保护和消除毒素,提高机体的活力。
4、所含的多量维生素E,有防癌、保护视力和延缓衰老的作用。
5、所含的丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
红糖糯米饼的做法家常做法
红糖糯米饼的做法家常做法家常做法是什么?红糖糯米饼作为一种传统的美食,它的制作方法也很简单,但是在制作的时候,也需要注意一些细节问题,下面我们就来介绍一下制作红糖糯米饼的方法。
制作红糖糯米饼的时候,首先需要准备适量糯米粉、红糖、红枣、枸杞、白芝麻。先把准备好的糯米粉和红糖和白芝麻混合均匀,然后再把红枣和枸杞洗干净,红枣和枸杞要去核,然后把糯米粉放到碗里面。把红枣去皮,洗干净之后把红枣放到里面,然后把红枣放到糯米粉里面,把糯米粉和糯米粉搅拌到合在一起,然后用糯米粉揉成面团,然后把面团放到盆里面揉搓均匀,然后把面团放在一边醒半个小时。把醒好的面团放在案板上,揉搓。然后把案板上面抹上一层植物油,把面团切成大小相等的段,再把切好的面团放在案板上,用刀切。在每个小面团上面撒上一层白芝麻,然后把面团摞起来,放在一边醒20到30分钟。在把红枣洗干净,切成小丁备用。在锅里面倒入一些油,油烧热之后把糯米粉放进去,用筷子搅拌均匀。
然后在锅里面再倒入一些水,等到水开之后把红薯粉放进去,用筷子搅动。等到红薯粉完全融化之后就可以把面团放进锅里了。等红薯粉完全化开之后,再加入一些白糖搅拌均匀。然后把红枣放进锅里,把红薯粉煮熟就可以了。在把煮熟之后的红薯粉倒入准备好的盘子里面就可以了。
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