糙米的做法大全
1、糙米粥
原料:糙米150克,水800毫升。 做法:将糙米浸泡1天,将水倒出,再加500毫升水。煮沸后放入糙米煮至软烂(可依个人口味加入少许冰糖,即可)。
2、小米糙米粥
原料:糙米150克,水1000毫升。 做法:将糙米淘洗干净,倒入水,煮沸后再煮15分钟。放入适量白糖、煮至粥稠即可。
3、红枣糙米饭
原料:糙米150克,红枣5粒。 做法:将糙米淘洗干净,倒入水,煮沸后再煮10分钟。放入红枣,焖至粥稠即可。
4、糙米薏米粥
原料:糙米50克,薏米100克。 做法:用200毫升水,煮薏米,煮到半熟的时候加入去核的红枣,煮熟即可。
5、糙米南瓜汤
原料:糙米、南瓜200克,红枣5粒,水800ml。 做法:糙米和南瓜洗净切好,加水800ML,煮沸后改小火煮40分钟至糙米和南瓜熟透即可。
6、糙米红豆粥
原料:糙米80克,红豆80克。 做法:将红豆和糙米洗净后放入锅中,加水800ML,大火煮开转小火,煮至红豆、糙米和南瓜熟透后即可。
糙米的做法及吃法
糙米的做法及吃法:
一、糙米饭
食材用料:
糙米150g、生菜叶50g、红椒1根、红甜椒50g、香葱2根、盐适量
步骤:
1.将所有材料准备好。
2.将米清洗后,浸泡3-4小时,泡出血水;
3.糙米洗净后,泡入水中;
4.糙米放入电饭锅中加半锅水,再加入适量的米水;
5.按下煮饭键;
6.煮饭的同时,将红甜椒和青椒也切碎,香葱切丝,香葱切成葱碎;
7.红甜椒切成丝;
8.待电饭锅的水开了之后,加入泡过的米;
9.盖上锅盖煮20分钟;
10.煮好之后,将红甜椒、青椒和香葱倒入电饭煲,加入少许盐和少许的生抽,搅拌均匀;
11.电饭锅跳到保温档之前,再将搅拌好的糙米倒入,再次盖上盖子;
12.待跳到保温档之前,打开锅盖搅拌两下,让饭和材料充分搅拌均匀;
13.电饭锅煮粥就完成了;
14.糙米粥做好后倒入电饭锅,再焖5-10分钟即可。
糙米的做法大全
糙米的做法大全家庭常备的,,方法也不难,但是对于做的比较粗的,那就需要一些技巧了,要注意把里面的糙米,去掉,然后再把里面的那层糙米,淘洗干净,要把它晒干,然后再进行晒干。
糙米,又名黑米饭、紫米饭,属于糙米的一种,它的营养价值非常的高,糙米中富含膳食纤维,有润肠通便的作用,能够预防便秘。另外,糙米还有一定的美容养颜的作用,能够预防皮肤粗糙。
一、做法二
材料糙米,水,糖,油,盐。
做法
1.糙米洗净,泡2小时左右至软,然后用电饭锅蒸熟,焖2小时,至饭熟透即可。
2.把蒸熟的米饭,加入适量的水和适量油和盐搅拌均匀。
3.用电饭锅蒸出来的饭,不要过干,要让米饭均匀沾满油,不然糙米饭就黏在一起了。
4.将蒸好的米饭,加入少许油,搅拌均匀,然后倒入适量的糖,拌匀。
5.将拌好的米饭,放入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏1-2小时。
6.然后,拿出来,把米饭拿出来,放在砧板上,砧板上再撒一些面粉,将米饭切成小丁。
7.锅中倒入适量的水,放入切好的米饭,开火,水开之后再蒸5分钟即可。
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