粉蒸肉最简单的做法【家常粉蒸肉最简单的做法】

粉蒸肉最简单的做法【家常粉蒸肉】是一道菜品,制作原料主要有五花肉,粉蒸肉调料有姜、料酒、蚝油、盐、油。 一、粉蒸肉的做法步骤 1.五花肉切成小片 2.肥肉用生粉、盐、料酒、姜粉腌制 3.姜剁成细末,加入适量油 4.将腌制好的肉片 5.放入适量的粉蒸肉 6.粉蒸肉蒸熟之后,加入适量酱油 7.加入适量的蚝油 8.搅拌均匀即可 9.成品图 二、家常粉蒸肉的做法 1.准备粉,猪肉和姜。 2.粉蒸肉切薄片,姜切丝。 3.五花肉洗净,用生抽、料酒、生粉和盐腌制。 4.把生抽、料酒、糖、姜丝混合均匀。 5.加入适量油、盐和姜丝。 6.把五花肉和生粉混合均匀腌制。 7.粉蒸肉蒸熟后,加入适量的酱油、蚝油搅拌均匀即可。 三、家常粉蒸肉的做法 1.准备粉蒸肉的材料。 2.五花肉切薄片,姜切成片。 3.肉片中放入姜、盐、酱油和料酒腌制20分钟。 4.五花肉放温水中浸泡2-3个小时,让水充分浸泡入肉中。 5.粉蒸肉腌制好后放到蒸笼,大火蒸30分钟。

粉蒸肉最简单的做法视频教程

粉蒸肉最简单的做法视频教程: 材料: 五花肉,粉蒸肉米粉,生抽,蚝油,盐,糖,鸡精 做法: 1.准备一斤五花肉 2.五花肉洗净后切小丁。 3.粉蒸肉米粉提前一天浸泡 4.五花肉放入锅中蒸熟 5.蒸熟以后,放入碗中。 6.倒入生抽、蚝油、少许盐、糖、少量鸡精,适量水拌匀成粉蒸肉的酱汁。 7.把肉和粉蒸肉的酱汁搅拌均匀。 8.取一蒸锅放入水,大火烧开。 9.把粉蒸肉放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。 五花肉蒸米粉的做法 用料主料大米1杯辅料 猪肉100g大米1杯生抽适量香菜适量 辅料盐适量料酒适量蒸肉酱1茶匙蚝油适量蒸肉米粉(蒸肉粉)的做法 1.准备好大米,大米用水泡软,然后沥干水分备用,备用 2.猪肉剁成肉馅,加料酒,盐、少许酱油、蚝油和少量的清水,搅拌至肉馅上劲儿(喜欢咸淡可以再加一点点盐),再把米粉泡一下,沥干。把大米放入肉馅中拌匀。 3.把米和肉馅拌匀备用。 4.100克大米和1杯生抽,1茶匙蒸肉酱拌匀,再把米粉放入肉馅中拌匀,拌匀后,加一点点水。 5.把蒸锅烧开,把碗放上蒸肉水,再把碗放入,大火蒸15分钟,取出。

家常粉蒸肉最简单的做法

家常粉蒸肉最简单的做法 材料: 五花肉, 辅料: 姜, 葱, 料酒, 酱油(可不用), 生粉, 老抽(可用生抽代替,老抽是勾芡用的,生粉是调芡用的,老抽是提鲜用的), 调料(可不用), 盐, 油适量, 蒜泥适量 老抽适量, 老抽适量, 白糖适量 做法: 1将五花肉切块待用; 2将五花肉块放料酒,老抽,白糖上色,腌制; 3将腌好的肉块放在微波炉高火转2-3分钟左右,取出切小块,摆盘备用; 4将蒜切碎,葱姜切碎,备用; 5将炒锅烧热,倒入油,放入葱花姜末,炒出香味,倒入肉块翻炒至变色,倒入老抽,翻炒至肉块均匀上色,倒入开水,盖上盖,中火炖; 6炖煮30分钟后,将蒜蓉倒入肉汤中,盖上盖子,继续小火炖煮15分钟左右,至汤汁变白; 7将煮好的肉块盛出,放入碗中,倒入少许盐,即可。 二.肉块炖土豆 材料:土豆,肉,酱油,葱,姜,蒜,花椒,八角,鸡精,盐。 1、土豆切块。 2、锅热后,放入油,放入葱姜蒜,花椒爆香。 3、放入肉块翻炒。