烤箱烤鱼的做法大全【烤箱做烤鱼的简单做法视频教程】

烤箱烤鱼的做法大全 1.将鱼洗净沥干 2、用适量盐将鱼全身擦一遍 3、将适量料酒均匀的涂抹在鱼身上。 4、将鱼放到烤箱的烤架上,放入烤箱,200°烤15分钟。 5、烤制好的鱼拿出来晾凉后撒上适量的黑胡椒 6、再撒上适量的盐和胡椒粉腌制半小时后再拿出来 7、将腌制好的鱼放在烤架上 8、再将剩余调料均匀的涂抹在鱼身上 9、再放入烤箱,200°烤10分钟后再拿出来 10、再撒上适量的辣椒粉继续烤五分钟 11、烤好后装入玻璃瓶中 12、再把玻璃瓶中的水倒出即可 小贴士 1、在烤鱼的时候,鱼的身上都要撒上适量的黑胡椒,这样会更香更香更甜。 2、烤鱼的过程中要注意观察是否出了烤焦了,如果出了烤焦了就不要再继续了。 3、烤好后的鱼还要继续烤一会后再拿出来再烤 4、烤鱼的时候不要再放到微波炉中,否则会烤焦。 五、椒盐烤鱼 1、食材 草鱼1条,辣椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,油1匙,红酒适量 2、做法 01、准备好所有的食材。 02、把辣椒粉,孜然粉,盐,糖,油混合均匀。

烤箱烤鱼的做法大全烤箱做锡纸鱼

烤箱烤鱼的做法大全烤箱做锡纸鱼的方法: 一、材料 主料:草鱼一条; 辅料:盐,料酒,酱油,五香粉,孜然粉; 二、烤箱烤鱼的做法步骤 1.准备好原材料 2.鱼洗净剁下,把盐、料酒、酱油、五香粉、孜然粉均匀的抹在鱼身上,放入烤箱,200度上下火烤20分钟,取出撒孜然粉即可 三、小贴士 1、鱼烤得时候一定要多烤一会,否则鱼的腥味会很重。 2、烤鱼的时候一定要多烤一会,不然鱼的肉质很硬,容易烤焦。 四、烤鱼有营养吗? 有营养,但是不能吃 烤鱼的营养价值: 鱼的肉质细嫩,易于消化和吸收。每100克鱼肉含脂肪11~15克,蛋白质1~1.8克,并含有大量的钙、磷、铁等人体所需的多种微量元素,可为幼儿和老人提供钙质。特别是鱼的肌肉纤维细嫩,易于消化吸收,吃起来味道鲜美。 烤鱼有营养吗 营养医师介绍烤鱼有营养,但是不能吃太多,否则会造成肥胖。 烤鱼的营养价值: 1、烤鱼含有丰富的维生素A和维生素D。 2、烤鱼含有丰富的蛋白质,而且还是低脂肪,低胆固醇食物,对减肥和预防心脑血管疾病有很大的好处。 3、烤鱼的热量很低,100克鱼肉含脂肪不到2克,每100克烤鱼的热量只有15千卡。

烤箱烤鱼的做法大全窍门

烤箱烤鱼的做法大全窍门 烤鱼的做法: 1。将鱼切成块。 2。把葱、蒜、姜分别切片,姜切片,葱切成段。 3。往鱼块里倒适量生抽、料酒、鸡精、盐、花椒、干辣椒、辣椒面和孜然粒。 4。把鱼块放入一个容器中,放入适量盐、花椒、干辣椒、蒜片、姜丝、葱段。 5。加入适量的油,再放入葱段、姜片,翻炒出香味。 6。倒入适量的水。 7。把鱼块放进去,大火炖,大概20分钟左右,直到汤汁变少变白。 8。大火收汁,加入适量的辣椒面搅拌均匀。 9。装盘,上桌了。 二、孜然鱼 鱼、孜然粉、辣椒粉、盐、花椒面、料酒、白糖。 1、鱼去掉头尾,从中间剖开,鱼肚里填入葱,放料酒腌渍片刻。 2、锅放油烧热后,将鱼片下锅炸透。 3、炸好的鱼盛出,锅留底油,爆香葱花和花椒粒。 4、放孜然粉,辣椒粉,盐炒香。 5、放炸好的鱼。加生抽和白糖,加水烧开。 6、转小火,炖至鱼肉熟透即可上桌。