大盘鸡的做法视频【大盘鸡的做法视频播放】

大盘鸡的做法视频引出来的话,可以让大家在吃大盘鸡的时候,有种非常满足,特别是在夏天的时候,解暑解热的佳肴。大盘鸡的做法也是非常的简单,只需要一点点的盐和醋就可以了,这样做出来会让味道有一点甜。而且鸡肉的营养价值很高,吃了对身体特别是对身体特别好,那么大盘鸡的做法视频呢? 大盘鸡的做法 1.鸡洗净去头去尾后剁成小块状; 2.把鸡肉块放入盆中; 3.放入姜片和料酒; 4.加入老抽、生抽; 5.加入适量的盐; 6.加入适量的白糖; 7.放入干辣椒; 8.倒入足量的热水; 9.倒入焯好的鸡肉; 10.盖上保鲜膜,放入微波炉中高火加热2分钟; 11.打开微波炉的盖子,大火加热3分钟后取出鸡肉就OK啦! 小贴士 1、这道菜的时候一定记得戴上手套! 2、鸡肉可以在超市买到,切成大小适中的块状,方便鸡肉入味。 3、如果没有微波炉的话,可以选择用料酒代替。 鸡翅中什么味道最鲜美 鸡翅,又名鸡翼,是指腋窝、鸡翅等翅根的总称。其为近圆形肉块,富含大量胶原蛋白,是美容佳品,可增进皮肤弹性,保持皮肤光泽,有助于增强体质,改善贫血症状。

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大盘鸡的做法视频教程搜索:【大盘鸡的做法视频】:【大盘鸡的做法】 1.鸡斩件,焯水,沥干,入锅氽煮5分钟捞出沥干水分 2.热锅下油,放入鸡肉煸炒至变色 3.加入酱油、料酒、糖、蚝油炒匀 4.放入姜片、八角 5.再加入老抽炒至上色 6.加入生抽炒匀 7.加入水,没过食材 8.放入木耳、香菇 9.大火烧开,转小火炖30分钟 10.加入葱段、花椒大料、盐 11.炖至肉酥 12.再加入辣椒 13.再加入葱丝、香菜 14.炖至肉香即可 15.加入辣椒面 16.加入香油 17.再加入盐和香菜叶 18.再炖至汤汁收浓 19.最后出锅撒上葱花 二.红烧肉 五花肉400克,冰糖80克,姜一块 1.把五花肉切成小块;姜片切成小块。 2.把五花肉放入凉水中,加入适量的姜片,煮开焯水。 3.将焯好水的五花肉捞出,用冷水冲干净血沫。 4.锅中倒油,加入冰糖,用小火炒糖色,等到冰糖溶化后,倒入五花肉翻炒。 5.炒好的肉放入砂锅中。加入适量的水,放入姜片。大火烧开后转小火。 6.待肉煮至汤汁收浓就可以了,最后出锅撒上葱花即可。

家常菜大盘鸡的做法视频

家常菜大盘鸡的做法视频描述的视频有: 1、准备食材,鸡脯肉切块,洋葱和青椒切块 2、把鸡块和洋葱、青椒放进高压锅中,加入盐、酱油和料酒,盖上盖子,大火烧至高压锅,上汽后转中小火15分钟 3、把煮好的鸡块和洋葱挑出来,加入适量的水淀粉 4、用中小火将鸡块煮好,捞出晾凉,装入保鲜盒,放入冰箱冷藏保存,可以保存一周。 5、将腌制好的鸡胸肉切小块备用,将洋葱、青椒切小块 6、锅中倒入油,烧热后倒入鸡块翻炒 7、加入生抽、料酒、白胡椒粉和适量的清水 8、倒入洋葱、青椒,翻炒均匀后加入适量的盐 9、盖上盖子焖至鸡肉熟烂,即可出锅! 【小窍门】 1、腌制的鸡块要尽量切小块一些,这样口感会更好。 2、洋葱炒青椒要用小火煸,这样会比较香。 3、加入适量的盐可以去除腥味,吃起来会更香。 4、洋葱炒青椒时,要多炒一会,这样会比较入味。 二、【青椒炒鸡块】 食材:鸡胸脯肉100克、青椒200克、红辣椒适量、蒜适量、油适量、盐适量 1、鸡肉切块,加料酒、生抽、蚝油腌制十分钟左右。 2、青红辣椒切块,蒜切小片备用。