糯米粉的10种做法大全【糯米粉的10种做法大全驴打滚】

糯米粉的10种做法大全驴打滚 【生粉】 材料:糯米粉50g,清水50ml 步骤: 1、糯米粉放入锅中,加水。因为糯米粉粘性不好,所以水不要一次性加的太多,因为后面还要加糯米粉,所以水的量一定要控制在100ml左右,不然会粘锅的。 2、用筷子搅拌均匀,盖上锅盖,开小火。 3、等糯米粉完全融化,就差不多了,不要太久了。 4、待糯米粉完全融化后,就可以关火啦。 5、用筷子把粉弄散开,再继续加入糯米粉,搅拌。 6、直到米粉完全被搅拌成糊状。 7、再倒入清水,继续搅拌,直到完全融合为止。 8、最后把剩下的糯米粉揉成光滑的面团,放冰箱里冷藏1小时,使得更蓬松。 9、把面团分成10个左右的小剂子,然后用手揉成球。 10、然后放在铺好油纸的盘子里,盖上油纸,再放入冰箱冷冻,冷冻好以后,拿出来,直接炸就可以了。 炸糯米粉团的做法 食材用料 主料:糯米粉、糯米粉 辅料:澄面、水、植物油 1.糯米粉用温水化开备用。 2.将水、植物油和成面团备用。 3.将面团分成10个左右的小剂子,然后用手揉成一个个小圆球。 4.把小圆球压扁,再将擀成圆皮的面团擀成长片。

糯米粉的10种做法大全江米条的做法

糯米粉的10种做法大全江米条的做法是什么,对于这个问题很多人都不是很了解。其实糯米粉的做法有很多,下面就为大家介绍一下糯米粉的10种做法,想要了解的朋友可以来了解下。 糯米粉,糯米粉的10种做法大全 糯米粉是一种比较普遍的主食,在我国北方也比较常见。 做法:糯米粉和水以1:1:1的比例混合,用沸水调成糊状,再用冷水调稀至面团不黏手。

糯米粉的10种做法大全做法

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糯米粉的10种做法大全做法是什么?糯米粉做的时候要注意什么呢?糯米粉做的量是多少?这个是有关糯米粉的,很多人都不知道,今天我们就一起来了解下。 糯米粉做的量多少 糯米粉和水的比例是:水150毫升,糯米粉100克。 糯米粉的做法有哪些 材料:糯米粉、白砂糖、椰浆、水100毫升 做法:糯米粉中放入白砂糖、椰浆和水。 1、糯米粉和椰浆混合均匀,放入锅中,煮至糖溶化。 2、加入糯米粉,用勺搅匀,再煮5分钟,即可熄火,待凉后再用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏。 3、食用时,取出一块切成小块,蘸点炼乳或者蜂蜜,味道更好,冷藏后更好吃。 做糯米粉的小贴士 1、糯米粉量可以按个人喜好调整比例。 2、糯米粉煮好后,放入碗里,加入热水搅拌,因为糯米粉比较黏,所以要边搅拌边加水,直到把糯米粉搅拌成絮状就可以了。 3、糯米粉不能太干也不能太湿。 4、糯米粉不能太稀,否则做出来的凉皮会比较硬。所以,如果糯米粉量多,就要多放水,或者加一点淀粉,或者加一点糯米粉。

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