粽子做法大全【粽子做法大全图片】

粽子做法大全(图片) 粽子做法大全 粽子是中国粽子的一种,中国各地都有,是端午节的主要节日,有些地方还会在端午节吃粽子,那么粽子做法大全【粽子做法大全】是怎样的? 材料 粽叶,猪肉,酱油,五花肉,葱,姜,料酒,白糖,盐 做法 1.粽叶、瘦肉剁细备用,葱切碎,待用; 2.猪肉切丁,放入酱油、盐、料酒腌制片刻待用. 3.糯米洗净,用少许油拌匀,待用. 4.取两张粽叶折好。 5.取一张粽叶,放上肉丁和葱,再放上糯米和适量的盐,折成漏斗状; 6.放入适量的肉片,放一片粽子,再盖上一张粽子,再盖上一层糯米和葱,再盖上一片粽子,然后再盖上一张粽子,再盖上一张糯米和葱.最后在上面加一张糯米和葱,再盖上一片粽子; 7.将粽子放入高压锅里,盖上盖儿,上气后转小火压20分钟即可.食用时打开盖,在上面撒少许红糖. 【小贴士】 1.肉丁不要剁的剁的太细,因为这样粽子会比较难咬。 2.粽子要用糯米做,米要提前一天泡;如果是糯米就泡一天。

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粽子做法大全视频教程: 【棕子】 【材料】 糯米300g、白糖150g、豆沙150g、红枣150g 【步骤】 1.将糯米浸泡1小时,泡好后放入电饭煲,加入适量的水(水的份量比米多些); 2.然后加入适量的糖; 3.然后加入枣; 4.然后再加入白糖,用电饭煲按煮粥键; 5.等粥煮至软烂的时候,就可以出锅了。 【注意】 1、糯米和白糖的比例:1:1,这种比例最适合糯米的糯性。 2、糯米和白糖的比例:1:2,这种比例,适合白米的粘。 【功效】 补血养气、润肺止咳 红枣:补气养血,健脾益胃,宁心安神 花生:活血调经,润肠通便 【材料】 主料:红枣50克(去核) 辅料:花生米100克 调料:白砂糖30克 1.红枣洗净,花生米、糯米、糯米淘洗干净,加水适量,放入电饭锅中煮熟; 2.煮熟时放入枣、冰糖,煮成稠粥即可。 【功效】 补气、补血、益智 花生:养阴生津 白糖:润肺止咳 制作方法: 1.花生米、糯米浸泡一晚,捞出控干水分待用。 2.红枣洗净去核待用。

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粽子做法大全视频:香糯、甜糯、咸粽子、甜咸粽子、咸粽子、咸粽子、咸粽子、咸粽子、咸粽子 【粽子做法大全】 材料:澄粉、糯米、豆沙馅 做法 1.粽叶用清水洗干净后,泡水两小时,然后用刷子把水刷洗干净; 2.糯米洗净,浸泡半个小时后,加入一斤左右的澄粉; 3.加入少许水,用手把糯米揉搓均匀,待用,然后加入适量清水; 4.糯米和澄粉拌匀,让米粒均匀地分布在糯米上,然后盖上一块布,让糯米充分湿润,这样糯米就会变得更加粘糯香甜; 5.用一个盆,将糯米装入盆中,然后倒入适量的澄粉,再加入适量的糯米,让糯米和澄粉充分吸收清水,然后盖上一块纱布,让糯米充分吸收水分,让糯米变得不稀不粘,然后盖上一块布,让糯米完全吸收,这样糯米就会比较糯粘; 6.把包好的糯米放在蒸笼里,然后盖上一块布,让其充分吸收,然后盖上一块纱布,让其充分吸收水分,最后盖上一块纱布; 7.盖上盖子,大火蒸20分钟左右,糯米蒸透即可。 蒸糯米饭 材料:糯米、油、盐。 做法: 1.糯米洗干净后,浸泡3小时左右待用,如果是冬天,可以浸泡24小时左右。 2.将浸泡好的糯米装入蒸锅内,大火烧开。