粘豆包的做法家常【粘豆包的做法】
1.制馅。准备好所有食材,生粉、酵母、白糖、盐、油。
2.制皮。将面粉放入盆中,加酵母、白糖、盐,混合均匀。
3.制馅。把粘豆包放在蒸锅中,盖上锅盖,蒸30分钟。
4.制熟。
粘豆包制作起来很简单,但是要想做好,也并不是一件容易的事情,首先要有耐心。
5.制馅。把粘豆包放在面板上,用擀面棍擀成皮。
6.制皮。把粘豆包放在面板上,用擀面杖擀成皮。
7.包馅。把粘豆包放在面板上,用擀面棍擀成皮。
8.制皮。把粘豆包放在面板上,用擀面杖擀成皮。
粘豆包制作起来很简单,但是要想做好,也并不是一件容易的事情,首先要有耐心。
7.包馅。把粘豆包放在面板上,用擀面杖擀成皮。
8.包馅。把粘豆包放在面板上,用擀面杖擀成皮。
9.包好的粘豆包。
10.包好的粘豆包。
11.蒸。在蒸屉上铺一层笼布,放入包好的粘豆包。
12.盖上锅盖,开火,蒸15-20分钟,即可。
【小贴士】
粘豆包制作起来很简单,但是要想做好,也并不是一件容易的事情,首先要有耐心。
粘豆包的做法 家常
粘豆包的做法家常
粘豆包的做法一
食材准备:粘豆适量,面粉适量,油适量,盐适量。
方法步骤:把粘豆包放在碗里,放上面粉。再加适量盐,然后放水,搅拌成絮状。然后揉成面团,再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒20分钟。
粘豆包的做法二
食材准备:粘豆适量。
方法步骤:把粘豆包放在碗里,放上面粉。再加入适量的盐,然后加一点油。再加一点盐。再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒20分钟。
粘豆包的做法三
食材准备:粘豆适量,面粉适量。
方法步骤:先把粘豆包放在碗里去,然后放上面粉。再加入适量的盐。再加一点油。再揉成光滑面团。
粘豆包的做法四
食材准备:粘豆包,面粉,酵母粉。
方法步骤:先把粘豆包放在碗里,再加入适量的盐。再加一点油。再揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒20分钟。
粘豆包的做法五
食材准备:粘豆包,面粉适量。
方法步骤:先把粘豆包放在碗里,再加入适量的盐。再加少许的油。再揉成光滑面团。再盖上保鲜膜。醒20分钟。
粘豆包的做法六
食材准备:粘豆包。面粉适量。
方法步骤:先把粘豆包放在碗里,再加一点油。再揉成光滑面团。再盖上保鲜膜。醒20分钟。
粘豆包的做法教程
粘豆包的做法教程:
材料
粘豆馅料:猪肉馅200克,盐,酱油,糖,葱姜末
做法
1、粘豆馅
1)猪肉馅剁成泥。
2)加入盐、酱油、糖、葱姜末,拌匀。
3)加入粘豆馅,拌匀。
4)包成包子,放锅内蒸熟即可。
小诀窍
1)粘豆馅的做法很简单,如果是做速冻豆包,需要提前泡发1小时左右,让粘豆包充分发胀,这样更容易蒸熟。
2)包好的包子,要在锅内放些水,这样包子后面才不易粘底。
3)如果不包,要用盘子扣住,防止盘子底部粘锅。
4)蒸屉上抹油,蒸屉上铺好屉布,将包子摆放整齐,不要摆放的太整齐。
5)凉水上锅,大概蒸15分钟左右,包子蒸熟后,要用盘子扣住盘子,避免盘底粘锅。
二、豆沙包
原料:
糯米粉250克,红豆沙250克。
1)将红皮豆沙加糖。
2)用温水和面(水温40度左右,不烫手为宜)。
3)将和好的面擀成中间稍厚四周稍薄的圆皮。
4)包上豆沙。
5)包好后,在表面涂些油,再撒些干面粉。
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