烫面饼怎么做又软又香【烫面饼怎么做又软又香视频教程】

烫面饼怎么做又软又香视频教程: 烫面饼怎么吃? 材料: 面粉,鸡蛋,油, 调料: 盐,鸡精,葱 做法: 1、将面粉倒入盆中。 2、将盐、鸡精、葱、鸡蛋、油、葱花、适量盐拌匀。 3、将面粉放入盆中,再倒入温水。 4、边倒边用筷子搅拌,直到面粉全部搅拌成面絮状为止。 5、将面揉成条状。 6、切成大小相等的面团,揉成小团。 7、揪一个小剂子擀成圆饼。 8、刷油撒少许盐。 9、面饼四周沾上水,将面饼卷起来。 10、切成小条。 11、锅中放油,油热后放入小条炸至微黄。 12、捞出控油。 13、炸好后再炸一遍。 14、炸好的小条捞出,控油,待油温凉后,撒少许盐。 15、将炸好的小条捞出,放入盘中即可。 炸素丸子 食材:五花肉、藕、胡萝卜、葱、姜、香菜、鸡蛋、淀粉、食用油 1、葱姜切末,香菜和胡萝卜分别切末。 2、锅中放水,放入切好的五花肉煮开。 3、焯好的肉捞出,沥干水分切丝。 4、藕去皮洗净切片,胡萝卜去皮切成丝,葱姜香菜切末。

烫面馅饼怎么做又软又香

烫面馅饼怎么做又软又香视频教程 材料:鸡蛋2个、面粉300克、菠菜100克、油适量、白芝麻适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量 做法: 1、面粉加适量水和盐搅匀,揉成团。 2、面团分成剂子,搓成长条。 3、然后擀成薄片。 4、用刀划出花纹。 5、把切好的饼皮卷在面皮上。 6、把面皮捏紧。 7、切成等份薄饼状。 8、平底锅加少许油,烧热,把饼煎至两面金黄捞出。 9、把饼盛到盘子里。 10、把煎好的饼放入盘子里,撒上菠菜。 11、把炒好的菜和饼一起上桌,趁热吃即可。 二、菠菜饼 材料 用料:菠菜、盐、鸡蛋、面粉、面粉。 1、把菠菜、面粉、鸡蛋、盐、糖、鸡精、胡椒粉一起加水搅拌成糊糊。 2、平底锅放油烧热。 3、用糊糊涂抹均匀锅底。 4、煎好的饼切成小块。 5、把切好的鸡蛋,倒入饼中; 6、把饼放上葱。 7、再撒上菠菜就可以开吃啦。 三、菠菜饼 1.准备好材料: 面粉、鸡蛋、西红柿、盐、糖、葱。 2.鸡蛋打散备用。

开水烫面饼怎么做又软又香

开水烫面饼怎么做又软又香视频教程?这是许多人都非常关心的问题,尤其是在寒冷的冬季,因为这个寒冷的冬季,吃一个热乎乎的热气腾腾的面饼就可以暖暖身子。但是有的人因为对面饼不了解所以做出来很硬邦邦的,而且还会有很多的疙瘩。下面就给大家介绍烫面饼怎么做才会软、又香又酥! 烫面做法: 原料:面粉(高筋粉)100 克,开水(低筋粉)100 克。 做法步骤: 1.制好的面,用温水和成面团。 2.揉好的面团。 3.盖上湿布醒30分钟。 4.醒好的面团擀成长方形,然后切成面条。 5.切好的面条,放到蒸屉上。 6.冷水上锅蒸15分钟左右。 7.蒸熟后出锅即可。 小贴士 面要和得硬一些,否则会影响蒸的时候。 烫面做法 材料 面粉、沸水,酵母粉、盐。 1.沸水倒掉,加入适量冷水揉成柔软的面团盖上,醒30分钟。 2.将酵母粉倒入面粉中,加适量沸水混合均匀。 3.加入面粉中的沸水,揉成柔软的面团。 4.将面盆放到温暖的地方发酵至两倍大。 5.将面团取出,排气,再分成大小均匀的小面团,再擀成中间厚周围薄的面皮,刷上油,撒上适量的白糖。 6.将面皮对折,再擀开,然后刷上适量的油。