烤蛋糕的做法和配方
制作方法
1.将蛋黄和蛋白分离,蛋黄加入少许色拉油和白醋打匀
加入牛奶和玉米淀粉搅匀
将面粉过筛后装入蛋黄碗里,搅拌均匀。
将搅拌好的面糊放入冰箱冷藏半个小时以上,然后拿出来倒入蛋糕模里,放入烤箱烤15分钟。
烤箱预热,200度15分钟,然后倒扣,取出来晾凉待用(注意不要晾太干,以免烤的时候溅出来)。
2.烤箱预热,200度15分钟。然后倒扣冷却后,将蛋糕切片装入烤盘。
3.将蛋糕片放在蛋糕的表面,然后将剩下的奶油挤在蛋糕上,然后放入烤箱烤5分钟。取出来后,将蛋糕片放入烤盘,再放入烤箱烤15分钟即可。
4.将奶油挤在蛋糕的表面,然后放入烤箱烤5分钟。取出后,将蛋糕片放入烤箱烤5分钟即可。
5.将奶油挤在蛋糕的侧面。
6.将奶油挤在蛋糕上。
7.将奶油挤在蛋糕上。
8.将奶油挤在蛋糕上。
9.将奶油挤在蛋糕上。
10.将奶油挤在蛋糕上。
11.将奶油挤在蛋糕上。
12.将奶油挤在蛋糕上。
13.将奶油挤在蛋糕上,将蛋糕片放入烤箱烤15分钟即可。
三、奶油蛋糕卷
主料:面粉、牛奶、色拉油
辅料:白糖、盐
制作步骤:
面粉、牛奶、色拉油
1、首先将牛奶,色拉油混合均匀,然后加入面粉,搅拌均匀。
烤蛋挞的做法和配方
烤蛋挞的做法和配方:
1,烤箱预热220度,将准备好的鸡蛋和牛奶放在一个干净的碗中搅匀,放入冰箱中冷藏。
2,烤箱中放入烤箱,中下层,上下温度200度。
3,烤10分钟,取出鸡蛋,在蛋挞皮上撒上一层白砂糖。
4,再烤10分钟,取出鸡蛋,在蛋挞皮上涂抹上一层白砂糖。
5,将烤箱预热220度,上下火烤15分钟。
6,烤箱预热150度,中下层,上下温度200度。
7,取出鸡蛋,在蛋挞皮上涂抹上一层白砂糖。
8,再次放入烤箱烤15分钟,取出蛋挞皮。将蛋挞皮的中间切一刀,放入蛋挞。
9,再放入烤箱烤15分钟,取出蛋挞皮,撒上一层白砂糖。
三、蛋挞的做法
蛋挞皮做起来很简单,但也比较难,因为蛋挞皮做起来很麻烦,所以大家在做的时候需要注意一些,今天这个教大家的这道蛋挞的做法非常简单,而且也比较有创意,如果你感兴趣的话不妨来尝试一下。
材料
鸡蛋、牛奶、白砂糖
做法
1.将牛奶加热。
2.鸡蛋打散,倒入蛋液里。
3.搅拌均匀,倒入牛奶搅拌。
4.搅拌均匀,倒进挞皮里就可以了。
5.烤箱预热200度左右。将蛋挞液倒进烤箱中烤10分钟即可。
6.成品。非常的酥松香甜。
家庭烤蛋糕的做法和配方
家庭烤蛋糕的做法和配方一
原料:鸡蛋150克,油50克,白糖150克,面粉150克,水50克
制作方法:
1、鸡蛋磕入碗中搅拌,加入水。
2、加入面粉,搅拌均匀。
3、加入面粉。
4、拌匀,加入,搅拌均匀。
5、加入面粉,,搅拌均匀。
6、用勺子舀起,成团状。
7、放在案板上反复揉压,揉成光滑的面团。
8、盖上保鲜膜,放在暖气上面。
9、发酵约两倍大,体积变大,用手指压下去不反弹就发酵好了。
10、取适量面团压扁擀成长舌状。
11、在上面撒上黑芝麻或核桃仁丁,然后再撒上适量面粉。
12、用勺子舀起,成圆型。
13、用擀面棍擀成薄片,再撒上黑芝麻或核桃仁丁,卷起。
14、放入烤箱,烤箱预热5分钟,然后再烤10分钟即可。
三、核桃的食用禁忌
1、核桃不能与野鸡肉同食。野鸡肉味甘咸平寒,补虚壮阳,强筋健骨。野鸡性偏于温补,而核桃则甘温助热,二者同食,易生痰火,可能会导致咯血。
2、核桃不能与蜂蜜、猪肝同食。蜂蜜含有多种生物活性物质、维生素和矿物质,吃了之后会破坏核桃中的营养成分,对身体有很大的伤害。
3、核桃不能与葱、生姜、韭菜同食。
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