火腿肠的做法很多人都不知道,但是火腿肠的做法却很有讲究,火腿肠是一种常见的蔬菜,营养价值是很高的,经常吃的话对我们的健康也是有好处的,火腿肠的做法也很简单。
做法一:
材料
火腿肠,胡萝卜
做法
1、胡萝卜洗净,去皮。然后切成丝,再剁成末。
2、火腿肠用刀背压扁,切成薄片,再用斜刀背压扁。再用斜刀把胡萝卜切成薄片,放入碗中。
3、将胡萝卜片放在火腿肠上面。
做法二:
1、胡萝卜切细丝,用盐腌制5分钟;
2、青豆、火腿肠切丝,备用;
3、锅热油爆香姜蒜,加入胡萝卜翻炒;
4、加入适量水,放入胡萝卜翻炒;
5、加入盐和味精,大火煮开后转小火熬煮;
6、胡萝卜煮至软烂,放入火腿肠。
7、加入青豆、火腿肠,继续用小火熬10分钟即可。
做法三:
材料:胡萝卜、猪肉馅、葱、姜、盐、糖、生抽、老抽、油。
1、猪肉馅剁细,加入葱姜末,加适量的盐、糖、生抽、老抽拌匀。
火腿肠的做法大全
火腿肠的做法大全?火腿肠是我们常见的一种蔬菜,火腿肠的吃法也有很多种,其中比较常见的就是炒火腿肠,火腿肠的口味有很多种,我们可以选择自己喜欢的口味进行制作。
一、火腿肠炒火腿肠
原料:火腿肠、黄瓜、青椒、生抽、老抽、淀粉、食用油、盐
做法:
步骤1:准备材料
步骤2:青椒洗净切片
步骤3:火腿切丁、辣椒切片
步骤4:热锅入油烧制五成热放火腿肠,小火煸炒
步骤5:将火腿肠炒至变颜色,倒入辣椒,煸炒
步骤6:将黄瓜放入,继续翻炒
步骤7:将火腿肠炒至断生
步骤8:加入适量盐和老抽,出锅前加入适量的鸡精,待食材熟后即可食用
小贴士:
火腿肠和辣椒都是很好的搭配,可以为你带来美味的享受,但是火腿肠本身就不能够多吃,且火腿肠本身就含有很多油脂,因此,吃的过多会让你的肠胃增加负担,因此在平时吃火腿肠的时候,一定要控制好量。
火腿肠可以和黄瓜一起吃吗
可以的。两者一起食用的营养价值非常的高,可以为你的身体提供更多的营养。
黄瓜中含有很多的水分、维生素B1、维生素C和维生素E,可以为人体补充大量的营养,具有很强的抗氧化功效,可以有效地清除自由基,减少有害物质对皮肤的损伤。
火腿肠的做法视频
火腿肠的做法视频:
用料:
主料:火腿肠
辅料:红尖椒2个
调料:
盐1小勺鸡精适量蒜头4粒剁椒2勺姜1小片香叶4片辣椒酱1勺
做法:
1、先准备好材料,火腿肠切成细长条,红尖椒、青椒切条
2、锅里倒入油,烧热后倒入辣椒、红尖椒翻炒
3、翻炒一会后倒入火腿肠翻炒
4、然后倒入剁椒翻炒
5、最后加盐和鸡精调味
6、翻炒几下就可以了
小贴士:
1、炒火腿肠的时候,要先把辣椒炒熟,这样炒出来的火腿肠不会粘在一起。
2、炒火腿肠的时候要多炒一会,这样炒出来的火腿肠才会香,不会粘在一起了。
二、火腿肠怎么炒好吃
1、火腿肠炒鸡蛋
食材:鸡蛋1个
步骤:
1、鸡蛋打散,加入少许的盐搅拌均匀,然后倒入火腿肠和葱花,搅拌均匀。
2、锅中油热后倒入鸡蛋炒熟即可。
2、炒鱿鱼丝
食材:鱿鱼200克,青椒1个,胡萝卜1根,生姜1小块,大蒜2瓣,干辣椒10个,生抽2勺,醋1勺,鸡精1勺
1、先将青、红辣椒切丝,然后把胡萝卜切丝,鱿鱼切条、姜切丝,蒜切末,干辣椒用热水泡软。
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