大白菜怎么做好吃菜谱【大白菜怎么做好吃法大全】

大白菜怎么做好吃菜谱 大白菜炒肉 食材食谱热量:140.5(大卡)主料大白菜500克瘦肉100克大葱适量蚝油适量淀粉适量 制作步骤 1.大白菜洗干净,切成小块,肉切成薄片,用适量的料酒、酱油腌制。 2.大葱切段,大白菜切块。 3.锅烧热,放油炒肉片,变色。 4.放大白菜,大葱,加适量的蚝油,翻炒几下。 5.放适量的淀粉,翻炒几下,加适量的盐、料酒。 6.大火翻炒一会,出锅前加适量的鸡精。 白菜炖牛肉 食材食谱热量:143.5(大卡)主料白菜500克 1.牛肉切片,用适量的料酒、酱油腌制。 2.大葱切段,大白菜切块。 3.锅烧热,放油炒肉片,变色。 4.放大白菜,大葱,大葱,加盐,翻炒几下。 5.放适量的水、酱油,翻炒几下,大火烧开。 6.放适量的糖,改小火,炖至白菜熟软。即可 营养价值 白菜:大白菜含有大量的钙、胡萝卜素和维生素C,白菜中含有大量的纤维素,能起到润肠通便的作用,帮助人体排出多余的毒素。白菜还有解毒清热的作用,多吃白菜,可以预防肠癌。白菜有养胃、利水、润肠、解毒、通便的功效。可用于治疗小便不利、尿血、大便秘结,大便燥结。

大白菜怎么做好吃菜谱大全

大白菜怎么做好吃菜谱大全?大白菜是一种比较常见的家常菜,大白菜的营养丰富,经常吃一些大白菜有很多的好处,比如说可以润肠通便,可以预防便秘,对身体也有很好的养生保健的作用。另外大白菜也是可以用来炒菜的,大白菜的做法也是比较多的,比如说大白菜炒腊肉、大白菜炖豆腐等。 大白菜炖腊肉 材料 主料:大白菜400克、腊肉200克、 调料:盐3克、味精2克、姜3克、大蒜(白皮)3克、八角3克、植物油30克 做法 1.将白菜叶、白菜帮洗净,切成细丝备用; 2.腊肉切片、姜洗净切片、大蒜切末备用; 3.锅中倒入油,烧热后加入八角、姜、蒜爆香,然后放入腊肉煸炒; 4.加入高汤,放入白菜丝,加盐、味精烧开,然后改为小火慢慢烧制; 5.待白菜烧软烂时,将大白菜捞出,将其切成小片装盘,撒上葱,即可。 小诀窍 特点 咸鲜适口、营养丰富,是冬季御寒和夏季消暑的佳品。

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大白菜怎么做好吃菜谱视频今天介绍的是白菜炒饭,大家可要记住了。这道菜是东北的家常主食。在东北有很多的家常菜,今天为大家介绍的就是大白菜炒饭。它非常的好吃,可以和其它蔬菜一起炒。 白菜炒饭的做法一 食材: 白菜,鸡蛋,米饭,油,盐,鸡精,十三香 制作流程: 1、把白菜切成丝,鸡蛋磕入碗内搅匀备用。 2、热锅放油,放入鸡蛋,炒熟备用。 3、锅内放油,放米饭炒散,放入白菜煸炒,放入盐、鸡精、十三香翻炒。 4、白菜炒熟,放入鸡蛋碎继续翻炒,放入炒好的鸡蛋碎。 5、翻炒均匀就可以出锅了。 白菜炒饭的做法二 原料: 米饭,鸡蛋,白菜,胡萝卜,火腿,油,盐,鸡精,十三香。 1.把胡萝卜,火腿,白菜丝切碎备用。 2.热锅放入适量橄榄油,放入胡萝卜翻炒片刻。 3.放入火腿。 4.放入白菜继续翻炒片刻。 5.放入少许十三香翻炒均匀即可。 做法三 主料: 白菜,火腿。 辅料: 植物油,盐,鸡精,蚝油,酱油。 1.将米饭放入碗中,加少许水。