家庭最简单的炖牛肉汤炖是一种常见的家庭,它是一种传统的饮食文化,它的历史悠久,而且具有比较丰富的营养价值,是比较受大众欢迎的一道美味食物,尤其是在寒冷的冬季可以多吃一些,可以起到御寒作用,对于家庭最简单的炖牛肉汤炖是怎样做的呢?
家庭炖牛肉汤的制作方法
主料:牛腱肉300克,
辅料:土豆2个,洋葱半个,西红柿半个,
调料:料酒3汤匙,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,生抽1汤匙,
步骤
1、牛腱肉清洗干净,去掉筋膜,切片。
2、洋葱去皮,切块。
3、西红柿切块,土豆去皮后切片。
4、锅中倒入适量油,放入洋葱,煸炒出香。
5、放入牛肉,翻炒至变色,放入西红柿,
6、加入料酒,盐,胡椒粉,生抽,翻炒均匀。
7、最后放入土豆和西红柿,大火翻炒1分钟左右,放入洋葱煸至熟即可。
【小贴士】
1、如果家里有红酒或白酒,那么就不用加红酒,这个菜看起来就会很有味;
2、炒西红柿的时候,一定不要放太多的油,炒的过程中,洋葱的汁都会流出。
家庭最简单的炖牛肉汤
家庭最简单的炖牛肉汤怎么做好吃?
家里面有小孩子的家庭最好不要吃牛肉,因为牛肉的热量高,吃多了不利于长肉,牛肉汤。
家庭,特别是在农村,家里人都喜欢喝牛肉汤,牛肉汤是一种非常好喝的汤。牛肉汤味鲜美,营养丰富,是很滋补的。
家人最喜欢的就是家里面有小孩的家庭,牛肉汤。
家里做牛肉汤的时候,一般都会选择牛肉汤。家里面的牛肉最好选择新鲜的牛肉,因为新鲜的肉,肉质比较嫩,汤的口感比较香,而且肉里面,牛肉里面也含有一定的营养物质,比如说富含蛋白质,脂肪,富含维生素a,因为维生素a和e的含量比较高,所以对于孩子来说,经常喝一些牛汤是比较有好处的,对于孩子来说,适当喝一些有很好的补充营养的作用。牛肉也是很不错的一种食材,对于老人来说,经常吃一些能够提高免疫力,能够预防疾病,对于孩子来说,经常吃一些有助于智力发育的食物也是不错的选择。
家里面的牛肉汤也比较受欢迎,家里面的牛肉汤也很有营养,有很好的补充体力和能量的作用,尤其是里面富含蛋白质,因为牛肉里面富含维生素a,能够促进孩子的生长发育,能够预防一些疾病的发生;而且里面富含蛋白质和多种矿物质元素,经常喝一些牛肉汤,能够提高身体的抗病能力,对身体健康有好处。
家庭最简单的炖牛肉土豆
家庭最简单的炖牛肉土豆肉汤是一道非常常见的家常小菜,主要材料有牛肉,还有土豆等等食材,营养价值比较高,可以补充身体所需要的营养物质。在平时生活中我们可以自己制作,下面就来介绍家庭最简单的炖牛肉汤炖汤的做法。
做法一:
1.将所有材料切好待用。牛肉、土豆、洋葱、青椒、香菜、西红柿、西兰花等。葱蒜姜切好备用,牛肉切成薄片待用。西兰花洗好待用。土豆切成小条待用。
2.锅置火上,放入水烧开,放入牛肉片煮至变色捞出。
3.另起锅,放入油,下入蒜葱姜爆香。放入土豆条、洋葱、西兰花翻炒。倒入水没过菜。再加入适量的老抽。
4.再放入牛肉片,炖煮至土豆软烂即可加盐和鸡精调味出锅。
做法二:
主料:牛肉片、土豆、西兰花。
辅料:生抽、盐、鸡精、葱姜、孜然。
做法:1.牛肉用生抽、盐、鸡精、孜然腌制。2.西兰花用温水泡好。3.锅中烧开水,倒入牛肉片烫一下。4.烫好后捞出,装入盘中备用。5.锅中倒油,油热后下葱花姜丝爆香。6.下西兰花。7.倒入牛肉片。8.加适量的生抽。9.加适量的盐 8.加入孜然 9.翻炒均匀。10.倒入牛肉片翻炒片刻。
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