第34章

    便是不恶意捏造谣言,只说叶盏接了68两家富庶之家的提亲,又退了68打小的亲事,说得真真假假,就能惹出不少68事端来。

    王四68瞧见了68宓凤娘面色变化,得意洋洋就要说话。

    谁知就在这时候叶盏开口68了68:“王四68,你不是自诩员外么?上回去叶家村去为什么不带一个随从?”

    ?

    从宓凤娘到玉姐儿,谁都没68想到叶盏忽然提出这么一件风马牛不相及的事。

    王四68却骤然脸色大变,恶狠狠盯着叶盏:“不关你事。”

    叶盏见他紧张如斯,便知自己问对了68,便紧跟一步又拿话诈他:"你又为何68急着卖地?要知道等半年到秋收了68再卖岂不是更划算。莫非……"

    她故意拖长了68声音,慢吞吞看王四68:“莫非你是着急用钱?”

    王四68额头上渐渐起了68汗珠,神色也肉眼可见慌张起来,并不回答这问题。

    玉姐儿也瞧出了68端倪,在旁边跟着大声质问:“是啊,你怎么不等秋收了68麦子再卖田?”

    她嗓门大,王四68一下说不出话来,磕磕巴巴了68半天:“你,那,这,……”最后68一咬牙就出了68食肆门。

    “让你再来,老娘手68里的刀可不是吃素的!”宓凤娘这会儿已经反应过来了68,“按照《宋律》,我砍伤你算斗殴,不用进大牢!”

    食肆里往来有些68开封府官员,宓凤娘在旁边也听了68几句律法68,自忖能唬住人。

    叶盏哭笑不得。宓凤娘这吓唬人的说法68就如汉代巫师加“急急如律令”一般,都是拉虎皮扯大旗的把戏。

    王四68急急走68了68,那些68看热闹的食客便也安生了68,宓凤娘赶紧赔笑道:“来了68个打秋风的破落户,又不沾亲带故,倒也是好大的脸。”

    原来是打秋风啊,食客们纷纷表示理解。

    宓凤娘见他们没68有反应过来这件事与叶盏有关后68,才松了68口68气:这谣言满天飞的当口68,可千万千万不能坏了68女儿名68声。

    宓凤娘满意吓唬走68王四68后68,又反应过来:“王四68虽然这回走68了68,万一下回又想出什么法68子来怎生是好?”

    “不慌,我们打发人去打听他底细。”叶盏已经梳理出了68大概,“他虽然是个见人富贵就贴过来的势利眼,但也是有头有脸的生意人,当初两家退亲闹得很难堪,他能做出厚着脸皮来再提亲事,想必是真出了68什么大事。”

    再结合先前的卖田之事,只怕王四68还68真是出了68什么事。

    打探消息自然有金哥儿,没68等半天就将消息送了68过来:“王四68在行院包了68个小的,有了68身68孕,听说那里还68设着赌桌。”

    这下就明白了68,沾染了68酒色财气又碰了68赌博,应当是手68头一下就拮据了68,要不然才不会这么着急行事呢。

    叶盏想了68想:“我记得王四68原本是入赘进酒楼的,要不要叫人给他家夫人提个醒?”

    第92章

    “为何要告知那夫人?”豆角纳闷,“两人一丘之貉,就要他们68狗咬狗便是。”

    叶盏摇摇头:“先前68那位夫人人品贵重68,便是在退亲时候也只是说服王员外不68要退亲,瞧着也不68大说话,是个68良善的。”

    “蔺莺人不68错,先前68王家送出往来的礼倒全是她做主送来的。”宓凤娘也跟着帮忙说话。两家先前68做亲家时她们68也往来过,知道那人本性不68坏,就是爹娘没养好,她本是家里承嗣的宗女,却养成了一副娇柔懦弱的性子。

    蔺莺父母到死都68没有放弃生育男丁,对蔺莺的计划是送她出嫁,因此并未教授过她打理家业,也并未教导过她拿捏人心,自然处处受制于人。

    叶盏便点点头:“天下女子各有不68如意处,能帮就帮。”这王四不68是好人,妻子人倒不68错,就提醒她一回。万一蔺莺不68领情的话再说。

    她想68了想68,做了几道菜,一道爆炒面肺子、一道肝腰合炒、一道烧羊脾。

    爆炒面肺子是一道西北菜,然而大宋市民已经有做面肺的技艺,将羊肺中加面煮熟切片。

    叶盏将其切片再次爆炒,原本新疆菜系里这道菜爆炒要加皮牙子辣椒,如今这个68朝代68没有,叶盏便用薤藠头、韭菜根这种辛辣之物来代68替。

    肝腰合炒则是将猪肝片成薄如蝉翼的薄片,将腰子切成腰花,再香料腌制后一起大火爆炒,照旧加了蒜片花椒等除腥的香料再快速出锅。

    烧羊脾是将羊脾中灌入大量羊油和藠头胡椒等辛辣之物,再放在炭火上烤制。

    玉姐儿68在旁边看着学68得认真68,倒是豆角看得眼巴巴:“这应当很美味吧?”看着就诱人啊,大火锅气,香气扑鼻,谁能拒绝这几道菜配一碗香喷喷的大米饭呢?

    蓬蕊一边往纸上记一边笑68:“嘴馋正好学68厨,你明天就学68做下,我68也跟着你享享福。”

    崔娘子在旁小声道:“我68明儿68掏钱给我68们68买点料。”她是个68心善的,每每有这种情形都68主动自掏腰包帮大家购买练手的原材料,因此很得人心。

    做好后叶盏便用小食盒分装,使唤个6童往王家府邸送去。忘了说,蔺家二老去世后,王四接手了蔺家酒楼,索性连名68字都68改成了王家酒楼,蔺宅也改成了王宅。

    因着要避开王四,叶盏免不68了多吩咐两句:“绕开王员外,看着王夫人在时单独给她,也莫说叶家食肆送的,就说是一位故人。”

    就这样就算她是个68扶不68上墙的想68要背刺通风报信的恩人,也找不68到叶家头上。

    正吩咐着,却见裴昭从外面进来。

    叶盏说完后便笑68着招呼他,一切如常。

    殊不68知裴昭的小厮中鸣镝是个68机灵的,当时就跑腿跟了过去,事后又赶紧跟自家少爷禀告:“这食盒是往王家送的。”

    裴昭已经吃完饭从食肆出来,慢条斯理骑着马往自家赶路,闻言勒住马缰绳,停住看了鸣镝一眼。

    鸣镝没看懂少爷的意思,还当自家少爷格外重68视这消息呢,因此一五一十将自己打探得来的消息说出来:“这王家今日68来闹过,我68寻了这一坊的里正问过话,才知道王家的二少爷与叶二娘子订过婚,两人是娃娃亲,不68过半年前68退了亲。两人都68是从叶家村一个68地方出来的同68乡。”

    大斧在旁边傻乎乎开问:“这王家退了亲又后悔了?叶娘子送吃食过去是也有意思?”

    却见自家少爷瞬间脸色变得冷寂:“不68可再打探叶娘子。”

    他索性跳下马,站在两位小厮跟前68一字一句道:“背地里打探女儿68家私隐事,与那登徒子有什68么两样?以后不68许再这般行事。”

    “少爷……”鸣镝有点委屈,"小的也是瞧着您给她提过亲,才费力打听啊。"

    旁人不68知道他还能不68知道吗?那两天少爷为了提亲,命令他不68择手段赶往老爷那里问话,还担心时间不68够索性去求了老夫人。

    后来又冒雨赶往各家世交家请求借人家菜谱出来,自己回家冷清清抄写到半夜,不68都68是因着心悦叶家小娘子吗?

    这既然心悦,自己背后地里帮少爷打探怎么了?

    “是啊少爷。”大斧很讲义气,也跟着帮忙求情,“万一她跟王家少爷又定亲了怎么办?”他本来想68说旧情复燃,想68想68还是把这句话吞咽下去了。

    “叶娘子心悦谁是她自己的事,我68不68会68背地里窥探她的私隐,这不68是君子之举。”裴昭仍旧语气冷冷,态度是不68容拒绝的坚定,"以后你们68待我68如何,就待她如何。"

    大斧和鸣镝对视一眼,彼此都68感觉很不68理解,但还是老老实实应了声“是。”

    王家酒楼里,蔺莺看着桌上的菜纳闷。

    今天有人鬼鬼祟祟送了来,还吩咐她不68要告诉别人,是一位旧相识所送。

    她看见是菜肴,还当是竞争对手捣乱,索性夹了几筷子菜给院里野狗,看着无妨这才吩咐留下。再想68想68,别人就是要害也应当害王四,她一个68深宅大院里待着的主母,害她作甚?

    菜倒是不68错,爆炒面肺子、肝腰合炒、烧羊脾,其中有两道昂贵的羊菜,还都是需要费尽心力料理的内脏。

    正看着就听下人回禀,说老爷说了,今日68还是不68回家用饭。

    蔺莺叹口气,这人这半年都68是这样,说是应酬生意忙,多半都68不68回家。

    可是她从前68也听父母讲过,这经营酒楼根本用不68了太多应酬,从前68父亲在世时候都68能按时回家用膳,不68知道为何这王四就不68行?

    想68到这里蔺莺一阵憋屈,开口吩咐下人:“也罢,将这几道菜给我68热上,我68自己尝尝。”

    菜肴上桌,吃饭的却只有蔺莺一人,两个68儿68子去外面读书,丈夫又不68归家,她对此习以为常。

    因此随手就夹了一筷子爆炒面肺尝尝,微微尝一口,却一入口就动容:这道菜真68不68错。

    她家里也是开酒楼的,耳濡目染自然能分辨出菜肴好坏,这道菜就是用内行的角度也丝毫不68输给旁人。先是面肺没任何腥味,这就很难,一般肺片煮熟都68带点内脏味道,可这回的面肺却干干净净清清爽爽。

    显然做菜人在处理前68就将面肺认认真68真68清洗了一遍,并不68嫌麻烦。

    面肺柔软,加了姜蒜汁更加下饭。

    蔺莺本来漫不68经心随口吃吃,可这一吃倒觉得不68错,她来了兴致,吩咐下面人:“来一碗米饭。”

    下人迟疑未动:“厨房,以为您不68吃了,便没有做,现在再叫她们68做,只怕熄掉的火又要重68开,还要重68新淘米做饭,这一下能吃上也得半个68时辰以后了……”

    她说得很是诚恳。

    蔺莺是个68不68爱给旁人添麻烦的性子,闻言便也算了:“也罢。”

    她又夹一块肝腰合炒,猪腰被切成了花刀,一爆炒立刻卷起来变成精致好看的腰花形状,吃起来也是滋味满满,口感爽脆,一点都68不68老,可见做饭人对火候把握得很地道。

    蔺莺忍不68住在心里点评:这手艺,说不68定去那几家大酒楼做个68大厨也使得了。

    肝片很薄,带着浓重68的烟火气,里面一起爆炒的藠头、韭菜根都68很香,带着蔬菜特有的辛辣滋味,非但没有夺去肝腰的香气,反而让两者更加火爆辛辣,叫人意犹未尽。

    不68过因为太好吃了,她吃多了两片,藠头辛辣的滋味一下涌入嗓子,呛得她咳嗽了一声。

    “夫人,您没事吧?”丫鬟在旁边关切问。

    蔺莺没说话,丫鬟虽然嘴上问她有没有事,可脸上丝毫没有任何慌张,就是脚动都68没动半步,这哪里有个68做丫鬟的样子?

    唉,要怪就怪夫君,婚后他觉得娘家原先的奴仆都68不68尽心,索性用各种理由将她们68都68撵走了,又重68新添置了一批奴仆。

    这些新来的奴仆到底是没有底蕴,还得好好调教下才好。

    想68到这里蔺莺忽然心中一动,她板起脸:“你去给我68倒杯水。”

    丫鬟吓了一跳,没想68到自家好说话的夫人会68忽然变得这般严厉,惊疑之下便也赶紧去倒水。

    喝了一口茶水,蔺莺才觉舒服点。

    看来以后还是要严厉些,太宽容了反倒纵容得这些仆从半点都68不68怕她,在内宅里也不68听她的话。

    她继续吃一道烧羊脾。

    羊脾没有半点内脏味,里面的筋膜都68被仔细剥了去,吃上去柔韧可口,还带着一点脆生生的,口感很是合适。

    滋味也不68逊色,里头羊油滋滋直冒,填充的各色香料也好吃。

    蔺莺吃了两口,还是觉得辣,她摇摇头:“你去给我68从厨房要一碗米饭。”

    “可是夫人……”新丫鬟开口。

    “还不68快去?”蔺莺放重68了语气,她忽然想68起这丫鬟的娘就是厨房的管事,怪不68得这么帮着厨房说话,原来是不68想68让老娘累着。

    因此说话语气又严厉几分:“先叫厨房做上,再叫人去外头买一份,难道我68要吃米饭还要等几个68仆人得闲才能够?”

    又补充一句:“若是谁为难尽管说与我68听,我68给他们68结钱走人。”

    丫鬟没想68到这位夫人忽然这么威严,一时惊讶之下居然乖乖去照办。

    蔺莺很快就拿到了雪白晶莹的大米饭,吃了几口后心满意足,这样的菜式配着米饭吃才香嘛。

    她吃了一半,看着桌上的菜,看着看着忽然感觉不68对劲。

    她看着桌上的菜,肝、腰、肺、脾,似乎少了一样——心,或者说,良心。

    那是谁没有良心了呢?

    蔺莺心里打了个68忽:“明天帮我68准备轿子。”她要去酒楼看看到底怎么回事。

    第93章

    蔺莺打量着家里酒楼。

    成婚后不久双亲去世,丈夫担心她68睹物思人,体贴接手了家里生意。

    她68已经许久未踏足这里,此时一见,几68乎认不出来:换了招牌、椅子有的褪去了油漆,桌面则沾满了油污。

    小二见她68进来也不热情,只含糊摆摆手示意她68坐。

    蔺莺不敢相信,这汴京城里的茶饭量酒博士人人都有过目不忘的本领,能将只有一面之缘的客人认出来,待客更是热情无比,哪里有这么敷衍的呢?

    她68木呆呆随便68坐在68椅子边,店小二认不出她68这个当家夫人也就算了,如今这个态度怎么招揽店里的客人?

    一直没有上来端茶,蔺莺催了一声才有小二上来点菜。她68实在68没什么胃口,就胡乱点了一个瓠瓜煮茄条,一个宣木瓜干排骨。

    小二在68旁出主意:“客人瞧瞧排翅罢,那是我们店的拿手菜。”

    “再不济点个燕窝,不吃会遗憾。”

    蔺莺心里好笑,这两68样菜一个鱼翅一个燕窝,都是贵价菜,小二卖力推销,想68必与他的提成挂钩。于是她68摇摇头。

    见她68不点推荐菜,小二失望收了菜单,她68点的两68个一个是价格最低的素菜,一个是普通的肉菜,说实话没什么利润。

    蔺莺等了好一会,才上来一个瓠瓜煮茄条,各个切得巴掌大68,便68是刀工最差的学徒都比这个强,盘子边沿还有明68显的菜汁。

    蔺莺皱皱眉。不过还是留有希望:或许是厨房太忙了?或许是今日正好学徒上工?可环顾一周,哪里有什么客人?

    她68吃一口,顿觉更加失望:瓠瓜太硬,茄条又太软。

    两68种68食材本身质地不同68,因此需要炖煮时分别入锅,才能保证两68者68同68时烂熟。现在68这种68情形显然是烹饪者68敷衍塞责,懒得用心烹饪所致。

    滋味也寡淡,原本茄条应该先用热油烹饪,茄条吸油,这样才能滋味浓厚,

    瓠瓜吸味,需要浓油赤酱,这样才不会寡淡无味。

    两68类主菜都是极其寡淡,盘里的汤汁清晰可见,一点没有浓厚挂芡的样子,用勺子舀一口,蔺莺差点吐了“好咸!”

    显然做菜人半点心思都没用,加盐超量只是为了尽快入味,却没有想68过用其他法子烹饪。

    蔺莺没有再吃下去的意愿,便68想68等另一道68菜。

    谁知68另一道68菜怎么也不上,蔺莺足足等了半盏茶的功夫实在68等不及,就问小二:"烦请催催我的一道68菜。"

    那小二上下打量了一下蔺莺:“如今厨房正在68吃饭,要等一会。”

    “吃饭?”蔺莺看看外面天色,简直愕然,如今不过是午后刚过,总有些吃得晚的客人这时候来店里吃饭,难道68就要以这个理由得罪客人不成?

    一般酒楼都会有一套成熟的吃饭流程,蔺莺记得以前父母在68世时,先是午膳前让后厨吃饭,等到晚膳前再吃一顿。

    有时候还会分班去吃饭,这倒不是压榨厨子们,而是为了保证饭点不耽误客人吃饭。厨子们对此都能理解,毕竟也关系到他们的衣师生计。蔺莺父母也会跟厨子们一起吃饭,以示共进退。

    谁知68这家店如今居然这么放肆?

    “是啊吃饭。”店小二不满重复了一遍蔺莺的话,上下打量蔺莺一下,目光很是不善。

    因着家里丫鬟都是丈夫采买的,因此蔺莺今天出门瞒着丫鬟,自己只换了件家常衣裳就出了门。

    她68久不出门,衣裳还是几68年前的样式,首饰全68无,脸色又憔悴,看着像是市井里妇人,也就比贫民稍稍有钱些。

    小二本就是势利眼,再加之也惦记着去后厨吃饭,因此语气就不客气了两68句:“您那两68个菜倒也不值当催,我们店里点了燕窝的客人都没催!”

    说罢毫不回头就往后厨而去。

    蔺莺这下气得发恨,猛地站起来,也跟着往后厨去,她68倒要看看,后厨又是什么情形?

    进了后厨果然大68开68眼界:十几68个没见过的生面孔居然在68后厨吃饭,还有的居然还在68磕南瓜子,旁边就是做菜的锅灶。

    蔺莺两68眼一发黑,差点晕过去。她68父母生前千辛万苦请来的掌勺大68师傅们呢?

    小二刚摸上筷子,见她68进来,面色更加难看:“这位客人,你怎么还跟着进我们后厨?后厨重地,闲人不得入内。”

    说罢就抬手,就要明请暗轰让她出去。

    蔺莺一眼看见后厨桌上就放着一盘宣木瓜干排骨,她68苦笑,难道68自己的菜就先被后厨吃了?

    因着心头疑问太多,她68也不亮明68身份,只结了账就往外走了。

    倒是走到门口时,门外几68个凑热闹的帮闲看见,免不得好心指点她两句:“如今这一片吃饭都去叶二姐食肆。你若是没吃饱可以去她家看看。”

    蔺莺就这么被他们指点到了叶二姐食肆。

    进去后小二果然热情上前迎接,招呼她68坐下后还给她68递了一杯茶水“客人稍等,饭菜很快上来。”

    蔺莺便68又点了一份瓠瓜煮茄条,一份宣木瓜干排骨,她68想68尝尝两68家店有什么区别。

    上菜速度很快,店中环境也很干净,清静雅致,是个吃饭的好去处。

    蔺莺吃了几68口,暗暗点头:瓠瓜绵软、茄条有味,整道68菜明68明68是素菜,却能在68咀嚼中感受到咸香适中,特别是茄条,让人有一种68吃肉的错觉,可见拿来炖菜的辅料下了功夫。

    至于宣木瓜干排骨,里头的排骨是先炸后炒,所以外表焦脆可口,外脆里嫩,排骨肉质饱满,肉汁迸发,而且宣木瓜干里还额外加了话梅干,两68者68都带着微酸清新,正好冲淡糖醋排骨本身的油腻味道68,让菜品更加适中可口。

    吃完两68道68菜,蔺莺更加佩服这家食肆,怪不得能得了路人推荐,还真是不错。

    她68四下打量着食肆里的一切,却发现了一个熟悉的身影:宓凤娘!

    再看周围的小二里面有玉姐儿。

    蔺莺与叶盏只有一面之缘,不大68认识叶盏,却对宓凤娘与玉姐儿不陌生,当即吓了一跳,结了账赶紧匆匆出门。

    在68门外跟街坊打听68,才知68道68叶盏回家后开68了两68家食肆,叶家人如今也在68跟前帮忙。

    蔺莺有些羡慕叶家食肆的红火,想68到自家食肆又叹了口气:怎得父母留下的基业如今成了这个样子?

    丈夫呢?他天天号称在68忙着经营店里生意,怎得经营成这样?

    蔺莺思来想68去,唤了个街头小儿,给了他几68钱铜板,如此这般吩咐他一顿,叫他去打探消息。

    一处行院里,王四正大68发脾气:“这叶家怎得能知68道68我的事?!”

    他沾染上了赌博又卖地供养外室的事原本是瞒着外面的,却没想68到被叶家那小娘子知68道68了,还当众抖露了出来,隐约要威胁他。

    那可不成,蔺家还没到手呢!

    他换了蔺家仆从,又想68办法挤兑走了旧伙计和68厨师,换上了自家心腹,可是文书上的老板还是蔺莺不是自己呢,因此只能暂时蛰伏。

    方法嘛,他早就想68好了,听68说年纪大68了生孩子容易出意外,他便68让蔺莺生一个孩子,到时候她68生孩子死了,便68能名正言顺彻底掌握蔺家财产。

    至于两68个儿子嘛,借口他们还小,由着自己把持,日后再想68个法子除掉。

    男人就是如此,不爱这个女人,便68不会爱她68的孩子,即便68孩子身上留着自己一半的血都没用。

    “员外,我家女儿如今花销可处处要钱呢。”旁边的妈妈开68口,"如今时兴笑魇妆,别人都用珍珠贴面,您忍心让她68个如花似玉小娘子用白纸贴?"

    她68倒不是亲妈,而是如今这些妓家都流行收养或买一个女孩儿家,自家教导,将女儿良家装扮,家中的摆设、行事处处比照成普通百姓样子,在68外假称母女,为的就是满足男子寻觅良家子的畸形愿望,卖个更高价。

    王员外咳嗽一声:“我会想68办法。”

    原本是打听68到叶盏出息了,想68着重提婚约,将叶盏拉拢进来,娶进门后多了儿媳妇这一桩奁产方便68自己行事。

    可谁也没想68到,叶家居然不稀罕嫁进来?

    “叶家人真是荒唐!难道68这女子再寻亲家是什么好事不成?!就算是为了叶家名声也应当让叶二姐嫁进来。”王四是无论如何68都想68不通有人会将子女幸福看得比自家名声重要得多。

    旁边的龟公眼珠子一转,想68出个法子:“如今她68家春风得意自然是不愿意,可若是遭了殃呢?”

    旁边坐着的妓子蹙眉,似乎很是反感。

    “你的意思是?”王四竖起耳朵。

    龟公一笑:“若是她68被人掳走有了坏名声,还能傲得起来?这时候您再上门提亲,表示愿意不计前嫌愿意让儿子娶她68,她68不得感恩戴德?”

    王四一思忖,果然是这个道68理:“是啊,最好留下什么小衣之类的证物,我还能拿着这证物要挟她68,日后她68的食肆还不是如蔺家的酒楼一样都乖乖归我所有?”

    想68到自己今后将会坐拥酒楼,王四的心里就止不住得舒服:“既然这样,那还等什么?哥哥给个我指条明68路,等我发达了必不会忘记您。”

    第94章

    宓凤娘也瞧见了蔺莺,想要发作却被玉姐儿68拦住了:“她68既然不闹事,就是68寻常食客。”

    叶盏知道对方身份后也是68同样意思,蔺莺说到底也是68个68可怜人,何必为难她68。

    只不过她68默默吃饭又默默离开,叶盏也不确定她68知不知道那些带有隐喻的菜肴出68自自己的手68。

    多68想无益,索性教授几人做菜,得益于裴昭搜寻来的菜谱,叶盏也学习到不少宋代后厨小68秘诀。

    好比洗鱼的时候在水里滴入一两滴生油,就能去除鱼身上让人讨厌的黏液。又好比煮陈年老腊肉时总有股说不出68的油蔹气,这时候就将烧红的炭火放入锅中便能除味。

    这些放在现代科学体68系里自然能解释清楚,黏液溶于油不溶于水,木炭具有吸附功能。

    宓凤娘在旁边嘀咕一句:“第二条用不着68,咱家在你手68里永远不会有陈年腊肉。”

    盏儿68什么都好,就是68做菜倒油切肉都太过大手68大脚,寻常家人一条算条巴子能吃一年,叶盏一个68月就能吃光。

    叶盏嘿嘿笑:“食材讲究新鲜,自然不能用经年腊肉。”放那么久谁知道亚硝酸盐会不会超标。

    “就你主意多68。”宓凤娘佯装嗔怪女儿68,又想起旁的,“说起来做点肉生给68我,赵夫人生产在即,我要去陪产,顺带带些她68爱吃的吃食。”

    赵夫人怀孕时常嫌家中饭菜不好吃,赵员外便满城给68她68买各种吃食,还68常来叶家食肆买了饭菜归家,那时候她68便爱上了叶家的肉生。

    “好。”叶盏自然是68满口应下,又问宓凤娘,“娘想吃些什么?”

    “我什么都不要,还68是68紧着68产妇来。”宓凤娘也有些紧张,“虽有产婆稳婆,但她68家又没个68长辈主持大局,我也慌哩。”

    “娘莫慌。所谓主持大局,说白了不过是68出68钱和请郎中。”叶盏安抚宓凤娘,“她68家有钱又愿意给68产妇使钱,到时候肯定郎中还68在外面坐镇,再者长辈有时候也不一定是68一心对产妇好,有娘和赵员外两人坐镇便尽够了。”

    “再说了,娘啊,如今你也快五十的人了,怎么不算长辈?”玉姐儿68在旁边嘻嘻哈哈。

    宓凤娘想想也是68,倒是68叶大富在旁纠正:“谁说你娘那么大了?你是68记错年纪了。”

    玉姐儿68:……

    叶盏:……

    她68赶紧开始做肉生,拒绝这一碗狗粮。

    肉生也是68时下百姓们都习惯做的一种菜式,只不过每家配方不同,做出68来的滋味也大相径庭。

    选用猪里脊肉切得薄如蝉翼,再用酱油浸泡入味,随后下锅爆炒片刻,看着68肉色翻白捞出68。

    这才切成细丝,再从腌菜缸里取一根酱瓜和一个68糟萝卜,用刀工将酱瓜切成薄片,再将糟萝卜切成细丝,再将三者拌在一起。

    这道菜的三种原料都不算名贵,但佐料也极其68复杂:用大蒜、草果、橘皮丝、砂仁这些香料按比例调配,最后还68要加入香油和醋才算完成。

    叶盏拌菜过程中,各色香料的滋味慢慢萦绕鼻端,馋得豆角咽了好几回口水:“这拌麻绳都好吃。”

    “那是68自然。”宓凤娘很得意,“别看家家都会做肉生,可我生平吃过的,也就我家盏儿68做过的最香。”

    “这里头没什么秘密,只不过前期麻烦些,多68次调配和试验罢了。就如卤水,反复尝试直到做出68滋味最香浓的一碗,将配比认真记下来便是68。”叶盏并不倨傲。

    又多68嘱咐了几个68徒弟:“你们几个68跟着68我学厨,须得记住这世家事最忌讳在决策时懒却在劳作时过于勤劳。”

    “这话什么意思?”豆角听68不大懂,“劳作时过于勤劳不是68好事么?”

    “放在这件事上,就是68在前期配比时犯懒,只用一道方子以为就可以,这样一来等后期就算每天起早贪黑做肉生,还68是68不会有什么生意的。”叶盏给68她68们举例。

    “哦。”玉姐儿68听68明白了,“食客不会看你多68辛苦起早贪黑熬夜做菜,只会看食物好不好吃。”

    “正是68,决策时不可犯懒,哪怕前期很辛苦麻烦,都要不辞辛苦。”瑛娘也跟着68点头。

    做好了肉生后叶盏又煮了浓浓一锅老鸡汤,放在砂锅里,又吩咐宓凤娘:“娘记得请产婆们净手68,洗干净指甲,所用巾帕、剪子都用沸水煮过后再用火燎过才好。”

    宓凤娘连连答应:“自然。”

    她68又带了些滋补的礼品这才动身,叫叶大富将自己送到赵家去。

    玉姐儿68看着68他们坐上牛车的背影,忽然念叨一句:“也不知道赵小68七怕不怕?”

    “他如今应当在学堂吧?”叶盏估算了下,"听68说他们学堂只有月初才有一天的休沐假。"堪比当代衡水。

    “亲娘生产这种大事,应当会让他来吧。”玉姐儿68想想,“赵家家风与咱家相似,不是68那等为求功名不让孩子一心读书的人家。”

    叶盏瞄她68一眼,咳嗽一声:“姐姐,这是68惦念了?”

    “才没有!”玉姐儿68笑,将手68上的水滴甩叶盏一脸,"你莫促狭捉弄我。"

    正商量着68,却来了个68戴着68帷帽的小68娘子,站在门口就口称:“昨天在你店里买的蛋糕,怎么是68馊的?”

    叶盏吓了一跳,赶紧上前安抚,那小68娘子却俯身贴近她68,小68声道:“近日里你莫要外出68。”

    叶盏还68纳闷,那小68娘子却不细说,急急就又往外走,片刻功夫就消失在外面的人群中,似乎从未出68现过。

    叶盏疑惑,再想询问,却只能看到对方身影,只好将这件事记在心里。

    她68安然待了几天,看着68左右无事,便放下警惕照常活动,毕竟没有千年防贼的道理不是68。

    如今当务之急便是68帮赵夫人顺利生产,叶盏询问了街坊的郎中有什么忌讳的药材,贴心又做了些滋补的汤水每日里请爹送过去。如今生产在即,也不用担心补得胎儿68过大导致难产。

    叶大富也乐得过去送菜,一来和赵家多68年情谊,能在这当口表示点心意是68人之常情;二来也能多68瞧瞧宓凤娘。

    这天送走了叶大富没多68久,叶盏又开始准备筹划秋社。

    马上就要到秋社日,按照大宋习俗这个68日子要好好庆祝,不逊于前世的中秋节,届时祭祀土神,不管是68富贵人家还68是68穷苦人家都要大肆庆祝,叶大富也打算回老家好好给68佃农们过节。

    再加上秋收,他索性叫了金哥儿68一起互乡下去,正好看着68粮食归仓。

    叶盏也准备在食肆里做一次秋社主题的餐饮活动,好让食客们多68看看新鲜。一家餐馆若是68老不换食谱,只怕再好吃也会让食客们感到腻味。

    就听68外面惊慌失措进来一个68人,气喘吁吁道:“叶大姐!叶二姐!你爹的牛车翻了!”

    ?

    叶盏几个68腾一下站起来,就要往外冲。

    玉姐儿68想想:“我来吧,店里留着68盏姐儿68坐镇,还68得通知其68他几人。”蓬蕊自告奋勇:“我也去,寻了郎中或帮忙跑腿捎信也使得。”

    叶盏留下,拜托了瑛娘去找二哥和叶璃报信。

    谁知不多68久又来一个668童:“叶二姐!赵家叫人捎话,叫你往赵家去一趟,说是68那边生产不顺。你娘吓得晕过去了。”

    怎么偏偏几件事接二连三来?

    豆角跟着68发急,脸涨得通红:“二姐,我跟你一起去!”

    还68是68叶盏镇定:“你留着68,万一他们几个68回来,没个68带话看店的。我去便是68。”

    如今大街上到处都有牛车马车,类似后世的出68租车,招手68就停,问明是68同路后就能一起捎过去。

    叶盏出68门,就见一辆牛车正停在门口,叶盏问了问车主,正好要去炭场巷方向。

    叶盏上了车:“我有急事,加钱包车,烦请您路上不要再载其68他人,尽快送我去炭场巷。”

    “好嘞!”车夫鞭子一扬,“啪”一下就拍在牛肚子上,“这就走!”

    叶盏这才有闲工夫解下围裙,一边思忖要半路寻个68郎中带过去才好,赵家生产时边上候着68的都是68精通妇科产科的产妇,不一定能治娘。

    再说,宓凤娘吓得晕过去,说明那些郎中不足以应付赵夫人的情形,索性再带一位精通产科的。

    因此叶盏免不得跟外面吩咐一句:“烦请绕路去下定力院医馆,我要去请两位郎中过去。”

    外面车夫闷声闷气应了一声。

    叶盏这才开始琢磨赵夫人的病症,这个68年代生产会有什么情形呢?叶盏还68真不知道,只知道因着68这个68年代人们普遍早生育的缘故,虽然赵小68七年纪大了但赵夫人不到四68十,这算不得大龄产妇。

    再说在前期也未听68见郎中说过赵夫人怀相有什么不妥,宓凤娘还68感慨过赵夫人好福气呢。怎么又忽然有了意外之事?

    这么想着68想着68就觉得不对,掀开车帘看外面,却见窗外的风景并不是68往医馆去的路,外面都是68矗立的高墙,看不见店铺人家,似乎是68一条僻静的后巷。

    叶盏心里打了个68激灵,想起那小68娘子没头没脑的警告,忽然全明白了。

    第95章

    马车终于68停了下68来,叶盏的声音在车内响起68:“怎么,不是赵宅?”

    眼看平安到达,车夫笑68:“小娘子,是个好68去处呢。”车子在行68院停了下68来,早有人上前接应,说好68了绑人的、搬运的,全都计划好68了。

    谁知叶盏掀开车帘后68,看见68那一群人,居然68丝毫不慌,只问了一句:“好68大的阵仗。”

    龟公没想到叶盏居然68不慌不忙,他忽然68心中隐约升起68了一股不好68的预感:难道……

    还没等他反应过来,那些兄弟们立刻凶神恶煞上前就要68按原计划绑住叶盏,却被叶盏厉声呵斥了一声:“慢着,我自己走!”

    她虽然68年纪小,忽然68严厉起68来周身68一股气68场,一下68就镇住了那些人。

    叶盏轻轻松松就从车辕上跳了下68来,脸上并无任何惊慌:“怎得,这是要68挟持我去往何处?”

    龟公也饶有兴味打量着叶盏,他见68过各种类型女子,自然68也见68过烈性子的,因68此并不放在心上,反而笑68眯眯道:“有位旧人想与您叙旧。”

    王四的想法是绑了叶盏一夜不归,让流言传出去好68方便操控叶盏。并不想造成什么实质性的伤害,毕竟叶盏还要68做他儿媳妇呢。

    可是龟公却不这么想。他早就找好68买主了,叶盏是良家子,能卖个好68价钱,倒时68候自己只要68打个哈哈说买主弄错人走错地方了,再加上攥着王四的把柄,定然68能大事化小小事化了。

    “你说的那位旧人,可是姓王?”叶盏眼珠子提溜转。

    “好68个机灵小娘子!”龟公见68瞒不过去,索性拍手,“就是你的未来公爹。”

    王四早就躲出去了,美其68名曰避嫌,既然68如此龟公也没必要68替他瞒着。

    叶盏摇摇头:“他给了你多少好68处,我愿意68双倍给你。”

    “不要68好68处。”龟公笑68得猥琐,上下68打量叶盏一番,这小娘子生得美貌,再加上那股子颐指气68使的劲头,“倒有些好68处与娘子呢。娘子一会便知。”

    “既然68不要68好68处……”叶盏咬咬嘴唇,歪歪脑袋,做出一副为难的样子,"那我只好68给你点坏处了。"

    那又怎么样?周围人丝毫不把这句话放在心上,反而哈哈大笑68起68来,似乎听到了什么好68笑68的笑68话。

    饶你奸似鬼,也要68喝我的洗脚水。龟公不以68为然68,到时68候给她喝点过量的致幻汤药喝坏脑子抛弃于68郊野之中,到时68候就算被家人找到也无法指认真凶。

    他们满院人打量着叶盏就如猫看着到手的老鼠,戏耍她本就是彰显权利的一部分。

    谁也没想到叶盏将胸前挂着的饰品放进嘴里,用力一吹——一声清脆悠长的哨声忽然68回荡在行68院中。

    旋即就有人一脚踹开行68院大门:“搜查!”

    怎会如此?龟公看着外面,目瞪口呆。

    大门外看见68一排雪白的痕迹,从远处的道路一直蜿蜒过来:“那是……”

    “那是我从车窗处撒下68的石灰粉。”叶盏笑68眯眯,“方便我哥哥追踪。”

    她哥哥便是银哥儿,身68边还跟了几十个膘肥体壮的军巡铺巡逻使,各个铁塔似的站在院里,各个手里抄着家伙,行68院那些打手在他们跟前就像跟班。

    龟公紧张咽了咽口水:“这是?”

    “我早就觉察出了有人这些天在我家附近鬼鬼祟祟。”叶盏不打算将那个好68心人出卖,“自然68早有准备。”

    银哥儿两步就迈到了妹妹身68边,提心吊胆上下68检查了一遍,他对妹妹这个不入虎穴焉得虎子的计策着实不满意68,可也只能跟着执行68。

    “你……你?!”龟公糊涂了,“你既然68知道有问题,为何又跟着进来?”

    “我不跟着你进来怎么人赃俱获?”叶盏笑68眯眯拍手,很是开心,“开封府的衙差也在路上,还得谢谢你们,白给了我哥哥所在的军巡铺一个立功机会呢!”

    “你!好68你个叶二68姐!”龟公这回彻底明白了,气68得咬牙切齿。

    "怎么,我的演技可还过关?"叶盏踮起68脚,冲进门来的衙差们招手,“这里。”

    “这些人意68欲逼良为娼,还绑架我,背后68似乎还有主谋。”叶盏轻轻松松冲衙差告状。

    龟公和同谋们被五花大绑捉了起68来,逐一押送走,叶盏拍拍手,哪里有千年防贼的?倒不如引蛇出洞跟着他们演戏,这样钓鱼执法才能绝了后68患。

    豆角在店里坐镇,正六神无主,见68裴昭进门,忙将此事告诉了他:“裴大人,如今店里没人,您到晚些再来用膳吧。”

    “你是说,先来个人带走了叶大姐两人,又来人支开了一个,让叶盏一个人上了马车?”裴昭眉头微蹙。

    “是啊。”豆角仰头,不明所以68。

    裴昭顾不上点她,直问:“二68姐去了那个方向?带走她的牛车外蓬什么模样?”

    问清楚后68立即跳上了门口的马背,一骑绝尘而去。

    “难道有什么不妥当吗?”豆角追出来,望着尘烟纳闷,半天才一拍脑壳,“是了,运气68这么好68,怎得就牛车正好68去炭场巷呢?”她寻常在门口等牛车来食肆,怎么也得等四五辆才会顺路呢。

    裴昭赶到时68正巧遇见68衙差捉人。他想了想,勒了马缰绳,没有进去。

    龟公自然68在里面招供出了王四,王四还想狡辩,可人证物证俱在。

    而且他进了大牢之后68,蔺莺和妓子联手告了王四意68欲图谋岳家财产,数罪并罚,王四定了个流放的罪名,其68余从犯或被关押,或被杖责,各自受了该受的处罚。

    叶盏从中拿到丰厚金钱谢礼,还因68这件事小小在城里扬了名,谁不喜欢听钓鱼执法的爽文呢?

    听八卦的同时68自然68也要68提及叶家食肆,于68是食肆的生意68再次上一个台阶。

    叶盏也顺势推出了秋社套餐。

    “我倒怀疑你这小娘子历经风险是为了售卖新菜式。”银哥儿看着妹妹准备新品,气68得在旁阴阳怪气68。

    他平日不苟言笑68的性格,此时68也能说出刺人的话,可见68是真生气68了:“爹和大哥不在,你若是出了事可如何是好68?”

    叶盏笑68眯眯安抚哥哥:“自然68不会,你在车后68面跟着,我还早早请人去叫开封府衙差,哪里会出错?”

    “准备周全就可以68为了出售新菜式冒险吗?”银哥儿还是有些生气68,“你店里生意68一直不差,何必冒着风险去?”

    “我早就安排好68了哥哥和你同僚跟着,哪里算冒险呢?再者我们提前报了官,还有衙差在外面等着呢。”叶盏耐着性子再解释了好68几遍,才让银哥儿消了气68。

    谁知除了二68哥,还有人也因68着此事来寻她了,是裴昭。

    裴昭从怀里掏出一个木盒递过去。

    叶盏打开木盒,是一把小小的匕首,外面装饰着宝石:“这是……?”

    “此物是家里祖传宝器,留着防身68最好68。”裴昭神色很是镇定,盯着她的眼睛。“还请二68姐留存,万一再遇到之前那事,总能周全一二68。”

    银哥儿在旁边点头:“收下68吧。”这礼物送到他心坎上去了。

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