四季豆炒肉是四季豆最常见的一道家常菜,四季豆营养成分很高,富含人体所需的维生素、蛋白质和纤维素,是一种很好的养生保健蔬菜,四季豆炒肉是很常见的家常菜。四季豆炒肉是非常好吃的一道家常菜,四季豆炒肉,味道鲜美,营养也很丰富的。
一、四季豆肉丝
菜谱简介四季豆炒肉丝,营养价值很高,且有很多种做法,四季豆炒肉丝,四季豆炒肉丝,四季豆炒肉,四季豆的营养价值很高,四季豆炒肉,
菜谱简介四季豆炒肉丝,营养丰富,且有很多种做法,四季豆炒肉丝,四季豆炒肉丝,四季豆炒肉,四季豆炒肉,四季豆炒肉,都是很美味的家常菜。
二、四季豆炒肉
材料
四季豆,肉丝,姜,蒜,干辣椒,生抽,芡粉,油
做法
1、将四季豆撕去两头,洗净,沥水,备用。
2、肉切片,姜切片或丝,蒜切片,干辣椒剪成段。
3、将肉丝放入碗中,放入1勺生抽,2勺生抽,1勺芡粉拌匀,备用。
4、将四季豆撕去两头,洗净,掰成小段,备用。
5、将干辣椒剪小段,生姜、蒜切片。
6、起锅烧热,放入2勺油,放入干辣椒、姜片、蒜片炸出香味,盛出备用。
7、再起锅烧热,倒入1勺油,放入肉片煸炒至变色。
四季豆炒肉的做法
四季豆炒肉的做法步骤
1将五花肉切成薄片,然后将五花肉片放入水中煮熟,然后再将肉片切成丝,将四季豆洗干净以后将它切成丝。
2在锅中加入油,然后加入蒜头,炒出大蒜的香味。
3然后再放入四季豆丝以及猪肉,大火翻炒,加入适量的酱油翻炒。
4最后再加入盐和少量的味精,炒匀即可出锅装盘了,这种四季豆炒肉,吃起来的味道非常好,而且四季豆炒肉丝还有嚼头,味道也特别的好吃。
四季豆炒肉的做法
1.四季豆洗净去皮,切成段,蒜瓣用刀拍一下,再切成末;
2.锅中放入油烧热,放入蒜泥爆香,再放入肉末翻炒,加入酱油,料酒,蚝油,白糖,盐,味精翻炒均匀;
3.然后放入四季豆,翻炒至菜叶变软,加入水淀粉大火翻炒,待四季豆断青,加入鸡精,葱花,翻炒均匀即可。
四季豆和什么炒好吃
1、西红柿炒四季豆
准备材料:四季豆、西红柿、盐、糖、生抽、醋、味精、植物油。
西红柿切成块,四季豆切成段,锅中热油放入西红柿煸炒,加入适量的水和盐,水开后加入四季豆快速翻炒,炒至四季豆变软,加入适量的糖、味精、生抽调味;
2、土豆炒四季豆
准备材料:四季豆、土豆、葱、大蒜、盐、味精、胡椒粉、油。
四季豆炒肉怎么炒好吃
四季豆炒肉怎么炒好吃,四季豆炒肉是一道家常美食,主要制作原料是四季豆,肉,油,葱姜蒜,酱油,盐,糖等食材,四季豆和肉可以搭配的食材有很多,四季豆和肉可以搭配的食材种类也是很丰富的,四季豆炒肉怎么做,四季豆炒肉怎么做?接下来我们来看看吧。
一.四季豆炒肉做法
1.准备食材;四季豆、瘦肉、盐、糖、生抽、老抽、生粉、料酒、葱、大蒜。
2.四季豆洗净切丝,瘦肉切丝,瘦肉丝切丝,葱姜蒜切碎。
3.炒锅烧热,下油,放入蒜末爆香。
4.放入肉丝和四季豆翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。
5.最后再加入葱姜蒜沫,炒匀。
6.出锅装盘即可。
二.四季豆
1.四季豆洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜、生姜切小片。
2.锅里烧开水,下瘦肉丝焯水,变色后捞出备用。
3.炒锅里放底油,下蒜末、姜丝呛锅,下四季豆丝翻炒几下。
4.放入瘦肉翻炒均匀,加盐、糖调味,出锅装盘即可。
三.腊肉炒四季豆
1.将腊肉洗干净切成片。
2.四季豆洗净去皮,待用。
3.锅中放油,油热后,放腊肉翻炒。
4.腊肉炒出油后,放蒜片继续翻炒。
5.加入四季豆继续翻炒。
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