四会茶油鸡做法【四会茶油鸡最出名店】

四会茶油鸡做法 食材 主料 鸡腿2个洋葱1个 辅料 色拉油适量 食盐适量 胡椒面适量 酱油适量 白糖适量 五香粉适量 鸡精适量 步骤 1.鸡腿切块,洋葱切丁,青椒切小片,洋葱,青椒,鸡腿肉,加料酒,盐,酱油,黑胡椒粉和白糖,搅拌均匀 2.锅里倒入适量的橄榄油,烧到5成热,放入腌制好的鸡,鸡皮煎一下 3.然后放入洋葱,煎一下,煎成金黄色 4.煎好后把洋葱翻面,煎到金黄,出锅 5.装盘 因为鸡腿有几个品种,所以做的时候要根据鸡肉的膻味来决定,如果你觉得味道不够的话可以把鸡肉改成咖喱粉 6.加入适量的水,加入生抽,料酒,盐和鸡精。 喜欢吃咖喱鸡腿,就可以放咖喱粉和鸡腿肉了,咖喱鸡腿的膻,是因为加入了咖喱粉和鸡腿肉,咖喱粉和鸡腿肉都是很好消化的,所以这个咖喱鸡腿,可以让我们感觉很满足,吃起来很满足。 咖喱鸡腿是一道非常好吃的菜肴,做法很简单,而且这道菜也很开胃,很适合在家里边看电视的时候。

四会茶油鸡做法大全

四会茶油鸡做法大全 材料 鸡一只,老抽,糖,生抽,葱,姜,八角,料酒,盐,生抽酱油,五香粉,茴香,香叶 做法 1、鸡剁成块,用清水浸泡2个小时。 2、锅内倒入油烧热,放入姜片,葱段,八角和茴香炒出香味后,倒入鸡块,翻炒。 3、倒入老抽和生抽、糖和料酒翻炒均匀。 4、倒入适量开水,没过鸡块,大火烧开转小火炖制30分钟。 5、汤汁收干时,放入八角和小茴香,翻炒均匀,关火出锅即可。

四会茶油鸡做法英语

四会茶油鸡做法英语: 1.把鹌鹑蛋洗净,用开水煮熟后捞出晾凉后,去皮。 2.准备好料酒、葱、蒜末、盐、鸡精,把鸡切成块状。 3.锅中倒油烧热,倒入葱、姜、蒜末煸香。 4.倒入鸡块煸炒变色,倒入料酒翻炒几下。 5.倒入盐、鸡精、五香粉调味后,再加两碗清水。 6.倒入生抽翻炒几下。 7.倒入水淀粉、蚝油,调小火,煮开后倒入炒好的鸡块。 8.翻炒几下后,盖盖。 9.大火烧至汤汁收干即可。 鸡块怎么做好吃?小贴士 1.鸡肉中含有大量蛋白质、维生素B和维生素C,蛋白质的含量与猪肉比较。 2.鸡肉的肉质比较细嫩,适合各种烹调方法,无论是红烧、清炖、熘炒还是爆炒,味道都相当可口。 3.鸡肉还含有矿物质、维生素等丰富的营养元素,可以提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 4.鸡肉还有较多的粗纤维,食用后会在肠胃内**,产生有毒物质,并排致癌和促癌物质。鸡肉中含有矿物质镁,能有效抑制胆固醇的吸收,降低胆固醇;鸡肉中微量元素硒的含量也非常丰富,对于预防和治疗缺硒引起的动脉硬化、冠心病、心肌梗塞等有很好的作用。