咸肉粽的做法和配料【咸肉粽的做法和配料视频】

咸肉粽的做法和配料咸肉粽的做法和配料咸肉粽的做法有哪些?咸肉是我国的传统食品,在端午节的时候家家户户都要品尝它的味道,而咸肉是端午的时令小吃,是端午节的时令小吃,是节日美食。咸肉是我国传统美食之一,在端午节的时候家家户户都要尝咸肉粽的味道,咸肉粽的做法和配料咸肉粽的做法是怎样的? 一、咸肉粽的做法和配料咸肉粽的做法 1、咸肉:糯米,咸肉,咸蛋黄 2、咸肉:咸蛋黄,咸菜,五花肉 3、五花肉:五花腊肉,咸鸭蛋,咸虾。 4、咸蛋黄:五花腊肉,咸蛋黄,五花腊肉,咸鸭蛋,咸蛋。 5、咸菜:咸菜,咸葱,咸蛋,咸辣椒 二、粽子叶的做法 粽子叶是用晒干的叶子制作的,粽叶可以包在一起。在农村,每年五月初五,家家户户都会包粽子叶,这种叶子可以包在棕子里,因为粽子叶是长在树上的。而在农村,只要在树上的叶子就会长粽子,包完粽子之后,可以放在屋里慢慢晾干,这样,在秋冬的时候,家人都可以吃上热呼呼的粽子。 粽子叶是一种长在大树上的树叶,因为叶子是可以吃的,而且,叶子还可以制作成粽子叶,因为叶子的营养价值很高。

咸肉粽的做法和配料窍门

咸肉粽的做法和配料窍门: 材料 糯米500克瘦肉300克咸肉300克香菇200克,粽叶适量葱1根,香菇、火腿肠各适量 做法 1将糯米洗净,放入锅中,加水,水要没过糯米,再加入适量冷水,大火煮开。然后转小火煮30分钟。再将糯米浸泡3~4个小时,然后用粽叶包成漏斗状。 3取一张粽叶,铺在粽子上,在米上放上咸肉,然后铺上香菇,火腿肠。 4再放上米,最后再放上肉。 5最后将包好的粽子用绳子系紧。 小诀窍 粽子煮好后,不要马上揭开,先等一等,再等1个小时,等到粽子变软后再揭开。 糯米有什么营养 1、蛋白质 糯米含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,其中所含的必需氨基酸与谷类和豆类相近,其蛋白质量高于大米和面粉,且赖氨酸含量较高,必需氨基酸的组成与人体蛋白质相似,是一种营养价值极高的食品。 2、脂肪 糯米含有人体必须的脂肪酸、不饱和脂肪酸,它是维持体温和保护内脏器官必需的营养素。 3、维生素 糯米含有多种维生素,其中包括维生素B1.维生素B2.维生素A.维生素B3.维生素B12.维生素B8.维生素B2.维生素B9.维生素B12.烟酸和叶酸。 4、糖类 糯米含有丰富的碳水化合物,主要为葡萄糖和果糖。

咸肉粽的做法和配料窍门视频教程大全

咸肉粽的做法和配料窍门视频教程大全 咸肉粽 食材准备 【主料】粽叶、咸肉。 【辅料】盐、生抽、香油、生抽、白糖、白胡椒。 做法步骤 1.糯米淘洗干净。 2.糯米用冷水浸泡一个小时,把粽叶、咸肉、盐、生抽、白糖放在一起拌匀。 3.把泡好的粽叶,用手把米压平,然后放入咸肉、生抽、香油,再放入适量的盐、生抽,再加入适量的白糖。 4.然后把糯米包在粽子里。 5.然后把包好的粽子放入高压锅里,加入适量的水,水要没过粽子为宜。 6.盖上盖子,压上气阀,然后开煮了。 粽子的做法 粽子的种类很多,有一种糯糯糯的,有一种豆沙的。豆沙的有,薏米和红豆。还有一种棕子的做法。豆沙的有,薏米和红豆。还有一种就是粽子的做法。 粽子的做法是怎样的: 1、粽子的做法大全 豆沙粽子 材料: 糯米、豆沙、粽叶。 做法: (1)薏米洗净浸泡一晚,沥干。 (2)粽叶洗净泡好,切碎后加入糯米,再倒入豆沙和薏米,一起包粽子即可。