紫菜薹做法【紫菜薹的家常做法】
紫菜薹做法(紫菜薹)的做法:
1.将白菜心洗净,切碎待用。
2.将虾皮洗净待用。
3.将豆腐皮洗净待用。
4.将鸡蛋打散,加适量水待用。
5.将豆腐皮切碎待用。
6.将鸡蛋打散,加适量水待用。
7.锅中放入油,待油热后放入鸡蛋、豆腐皮、虾皮煸炒。
8.加入紫菜,加入适量盐,调味,最后加入虾皮即可。
9.美味的紫菜薹就出锅了。
紫菜苔做法(紫菜薹)的功效与作用:
1.补充营养
紫菜苔是一种低热量、高纤维素的减肥食品,每100克干紫菜中的含有热量106大卡。
2.提高免疫力
紫菜苔含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,还含有多种矿物质和维生素,可以提高免疫力,促进骨骼和脑部发育。
3.预防贫血
紫菜苔中含有铁元素,是血红蛋白的主要成份,可以预防,缺铁性贫血的症状,同时也是缺铁性贫血的人群的最佳保健品。
紫菜苔的营养价值:
1.紫菜苔富含维生素A,对保持正常的视力有非常重要的作用。
2.紫菜苔富含膳食纤维,能帮助润肠通便,预防便秘。
3.紫菜苔所含的紫菜多糖具有很好的抗肿瘤,抗氧化,增强机体免疫功能作用,能有效预防乳腺癌的发生。
4.紫菜苔中含有丰富的镁元素,可减少人体胆固醇在体内的含量,对于预防心脑血管疾病有很大的帮助。
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