紫薯的做法【紫薯馒头的做法】

紫薯的做法,这款紫薯的做法是很简单的,主要需要准备一些紫薯、面粉以及酵母,还需要一些白糖,这些材料我们可以根据自己的喜好来制作,但是要注意,紫薯一定要蒸熟,因为紫薯会出现一些毒素,所以蒸熟的紫薯,吃起来是会出现中毒情况的。 用料 主料,紫薯一个 辅料 面粉适量 酵母粉适量 紫薯蒸饺的做法步骤1 面粉中加入酵母,和成光滑的面团,放置一边醒发。 步骤2 紫薯去皮、去胚切小粒。 步骤3 紫薯粒加入酵母、面粉、白糖、少许盐和水搅拌成絮状。揉成光滑的面团,盖上盖子静置。 步骤4 面团放盆里揉匀排气。 步骤5 揪成大小相等的面剂子。 步骤6 擀成圆皮。 步骤7 取一个圆皮放在手心。 步骤8 包起来,用手压一下。 步骤9 用剪刀在中间剪开一圈。 步骤10 将上面的面皮折上来。 步骤11 用刀划开两边。 步骤12 用刀切开成一个个小圆球。 步骤13 全部做好后盖上盖子静置10分钟。 步骤14 将煮好的红薯蒸熟,用勺子轻轻压扁成泥。 步骤15 红薯蒸熟后趁热用刀切成小块,装碗中备用。 步骤16 将煮熟的红薯趁热压成泥。 步骤17 红薯蒸好后趁热压成泥。

紫薯的做法大全简单做法

紫薯的做法大全简单做法 材料紫薯,面粉,白糖,酵母。 1.将酵母用温水化开,倒入面粉里,再加入适量的温水(边倒水边搅拌),揉搓成光滑的面团,放置温暖处发酵。(冬天要放暖气旁边,边暖边搓揉。面团一定要发酵好,否则面团就会发硬。) 2.取出发好的面团排气,切成小块。 3.然后,将切下来的紫薯泥放入,加入适量白糖,揉揉至完全均匀后,搓揉均匀。 4.揉好的面团放入面板上,用擀面杖将面团擀开。 5.然后放入适量的面粉,用手把面团擀成一个圆饼,在面饼上刷上适量的食用油,将面饼卷起,卷起后,将两头捏紧。然后在卷起后,将两头捏紧,擀成薄饼。 6.然后,在擀薄饼的同时,在面饼上刷一层油。 7.将面饼烙熟,即可食用。 二、紫薯紫薯饼 食材:紫薯、面粉、鸡蛋、酵母、白糖 1.紫薯洗净去皮,蒸熟碾碎,放到容器中,加入面粉、白糖、酵母、鸡蛋,搅拌均匀。 2.将面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发半小时。 4.紫薯面团揉成长条,切成均匀大小的小面剂,取两个小面剂揉匀,擀薄。 5.放上适量紫薯馅,捏成饺子形状。 6.将面饼烙成金褐色,两面金黄色即可。

紫薯的做法大全

紫薯的做法大全是什么你知道吗?其实紫薯的做法非常简单,而且还很容易学会,这道菜可以让你的身体快速恢复,只要你按着步骤去进行,一定可以成功的。 1、准备食材,洗净,紫薯洗净 2、把籽剥去,去掉紫薯外面的皮 3、用小刀切成小块 4、紫薯蒸熟 5、去掉紫薯外面的皮 6、放到案板上,把皮去掉 7、切成小块 8、把切好的紫薯放到蒸屉上 9、放到蒸屉上面,盖上盖子,大火烧开转小火蒸15分钟左右 10、蒸熟了,就可以吃啦 紫薯的营养价值及食用方法 1、健脾胃: 在中医的角度上看来,紫薯具有很好的健脾作用,紫薯中含有丰富的淀粉和纤维素,能够起到很好的健脾作用,在吃的时候可以把它和一些粳米、小米等一起熬粥食用,能起到很好的健脾胃效果,还可以用紫薯与大米一起熬粥食用,能起到很好的滋补作用。 2、减肥瘦身: 紫薯的热量是非常低的,吃了之后能很好的促进身体的新陈代谢,而且紫薯中的纤维素含量很高,能够起到很好的减肥效果,在减肥的时候食用紫薯减肥效果很不错。 3、保护眼睛: 紫薯还具有保护眼睛的效果,紫薯能促进人体的造血功能,对眼睛的健康是非常有好处的,特别适用于一些老年人食用,能够起到很好的保健效果。