素炒西兰花的做法【炒西兰花怎么炒才好吃又简单】

素炒西兰花的做法【炒番茄】做法 1将西兰花洗净,放入沸水中烫至变色。 2西兰花焯水,放入沸水中烫至变色,捞出控掉多余的水分。 3热锅冷油,油热后,放入葱姜末炒香。 4放入番茄块翻炒几下,放入少许盐,糖,鸡精翻炒至西兰花软烂。 5出锅装碗,撒少许芝麻就可以了。 西兰花的功效与作用 西兰花是一种很好的营养保健菜。西兰花营养丰富,含有蛋白质、糖类、维生素C和钙,具有抗氧化性,能增强人体免疫功能。西兰花中含有的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能促进骨骼生长,防治贫血和营养不良等。西兰花中的微量元素硒,能抗衰老,防治各种癌症。还具有防治糖尿病和心血管疾病的功效。西兰花中含有的铬能维持血糖稳定,调节血脂,保持心血管系统正常,还能有效治疗糖尿病、肥胖、冠心病等。西兰花中含有的钼和硒,还具有抗癌防癌的作用。西兰花中含有丰富的维生素c和胡萝卜素,具有抗衰老、防治糖尿病、高血压、冠心病、中风、皮肤粗糙等作用。西兰花中的胡萝卜素具有保护黏膜细胞的作用,可降低罹患口腔溃疡的几率。西兰花中的蛋白质具有抗癌防癌的功效,可以有效预防癌症。西兰花中含有的维生素A、维生素C和胡萝卜素,有助皮肤健康。西兰花中含有大量的维生素C,能增强人体细胞的韧性及弹性,还能增强机体的免疫能力,是一种很好的抗组织胺食物。

素炒西兰花的做法大全

素炒西兰花的做法大全一: 素炒西兰花 1.将西兰花摘洗干净,切成小段备用。 2.将锅烧热放油,放入西兰花翻炒。 3.再把切好的葱花放入,翻炒均匀后放盐调味即可。 素炒西兰花的做法大全二: 1.西兰花择洗干净,切成小块备用。 2.锅中放油,放入西兰花翻炒。 3.再把生抽、生粉、盐、糖、蚝油、水放入锅中。 4.放入蒜末和青红椒一起翻炒。 5.翻炒均匀后放入味精和香菜。 6.翻炒均匀后即可出锅。 西兰花的功效与作用有哪些? 1、西兰花性味甘、淡、凉,入肺、胃经。 西兰花中含有丰富的维生素A和C及胡萝卜素。经常食用西兰花,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。西兰花富含抗氧化、防衰老的维生素C,能增强皮肤的解毒能力。西兰花中所含的丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,从而改善便秘。西兰花还含有大量的植物纤维素,有润肠通便、防治便秘的作用。 2、西兰花富含维生素A,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。西兰花富含的胡萝卜素,有助于维持眼睛晶体健康。经常食用西兰花,可增强视力。西兰花所含维生素C,能促进机体修复组织,提高人体免疫力,还能提高人体抗癌、预防肿瘤的能力。

素炒西兰花的做法大全家常

素炒西兰花的做法大全家常都会做,这道菜看起来虽然普通,但是做起来却会有些简单,如果你家中有条件的话,不妨自己动手做一下,味道绝对不俗,要知道做完就别放调料了。 1、西兰花洗净切段 2、葱洗净切末 3、热锅下油放入葱末爆香 4、放入西兰花,翻炒 5、加盐,翻炒,加少许鸡精 6、最后加少量清水(多了会影响菜的颜色)大火煮开,加少量盐和味精调味 7、装盘 8、成品 吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,西兰花这道菜的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。