素炒花菜的家常做法【素炒花菜的家常做法简单】

素炒花菜的家常做法简单容易,且营养丰富,是家常做的一款菜,素炒花菜的家常做法很简单,准备好食材和调料后就可以做了,喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒调味。 1、将所有材料。 2、准备好所需材料。 3、将花菜洗净焯水,然后切块,胡萝卜洗净切块。 4、起锅加油烧热后,倒入胡萝卜翻炒。 5、翻炒均匀后倒入花菜,煸炒一会。 6、然后加入适量的盐和鸡精。 7、最后加入生抽,搅拌均匀即可出锅装盘。 8、成品图。 小窍门 1、花菜中含有大量的维生素C和微量元素钙,所以它具有很强的抗氧化作用,能够增强身体的免疫力。 2、花菜性寒,所以脾胃虚寒,消化能力差的人,最好不要多吃,以免引起腹痛腹泻。 3、花菜富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动。 花椰菜怎么做好吃 一、椒盐花椰菜 原料:花椰菜250克,生抽、香油、盐、味精 做法: 1、花椰菜洗净后用淡盐水浸泡10分钟,沥干备用,把油锅烧热,放入花椒、干红椒爆香后捞出,再放入花椰菜翻炒。 2、加入调料翻炒均匀,加入生抽、香油、盐翻炒均匀即可。

素炒花菜的家常做法简单

素炒花菜的家常做法简单,食材的使用都是比较简单的,我们只要用到的食材不多,都可以按照步骤进行操作就可以了。如果我们能够掌握它的制作方法和技巧,在家里也可以自己制作,下面就教大家素炒花菜的做法。 1.先准备好食材。 2.将胡萝卜和藕切片、木耳泡发、金针菇去根、葱姜切末、蒜切末。 3.将鸡蛋打散,放入适量的淀粉,搅拌均匀。 4.锅内放油加热,放入鸡蛋。 5.鸡蛋炒散后盛出。 6.锅内热油,爆香蒜末。 7.放入胡萝卜木耳炒一会。 8.再放入藕片炒一会。 9.放入胡萝卜藕片。 10.加入盐、味精。 11.加入生抽。 12.放入鸡精炒熟即可出锅。 小贴士 1、鸡蛋要选择新鲜的,这样的鸡蛋吃起来有口感。 2、胡萝卜要切片,因为这样吃起来会比较嫩,不影响口感。 3、因为藕片很滑,所以要切得薄些。 4、木耳要提前泡发好,这样吃起来口感会很香。 藕片炒鸡蛋 材料 鸡蛋2个,藕1节,红辣椒2个,盐,酱油,味精等调味料 做法 1.藕洗净切片,红辣椒、生姜切丝。 2.锅中倒油烧热,下藕片煸炒。 3.加酱油、精盐、味精一起炒。

素炒花菜的家常做法视频简单

素炒花菜的家常做法视频简单 1、食材:菠菜,蒜苗,盐,鸡精,酱油,醋,辣椒,油,淀粉,植物油。 2、把菠菜,大蒜,生辣椒切好备用。 3、锅中放适量清水煮开放入切好的菠菜,焯好后捞出沥干水备用。 4、炒锅中放少许油,放入蒜苗,炒好后放菠菜。 5、焯好的菠菜捞出沥干水分,装盘。 6、锅中放少许植物油,油热后放入切好的辣椒,翻炒后放菠菜,加盐,鸡精。 7、翻炒均匀之后,放入醋,辣椒,继续翻炒,放入蒜苗,加入淀粉,翻炒均匀就可以出锅了。 三、西红柿鸡蛋汤 食材:西红柿两个,鸡蛋两个,葱花适量,盐适量,鸡精适量。 1、先把西红柿切块,鸡蛋打散备用。 2、把鸡蛋放到碗里面,倒入少量的水,搅拌均匀。 3、锅中倒入油,把鸡蛋煎熟,然后盛出来待用。 4、锅中倒入适量的油,把西红柿放到锅中翻炒。 5、西红柿炒软后,往锅里面倒水煮。 6、水再次煮沸的时候,加入西红柿翻炒。 7、煮的差不多的时候,往锅里面加入适量的食盐。 8、煮开后,再加少量的鸡精。 9、然后把鸡蛋,西红柿和鸡蛋放进去煮。