素菜菜谱大全50道家常菜主要是指素菜类,素菜是以蔬菜中的蔬菜为原料,利用多种蔬菜的根茎和果实制成的菜肴。
1.素菜包
素菜包,是以蔬菜中的蔬菜为原料,利用多种蔬菜的根茎和果实做成的菜肴,它是一种以蔬菜中的蔬菜为原料,利用多种蔬菜的根茎和果实制成的菜肴。
2.素菜包
素菜包,是以蔬菜中的蔬菜为原料制成的菜肴,它是以蔬菜中的根茎、果实、果实、果实为原料制成的菜肴,它是一种以蔬菜的根茎和果实为原料,利用多种水果的果肉做成的菜肴。
3.素菜包子
素菜包是以蔬菜中的蔬菜为原料制成的包子,它是以蔬菜中的水果为原料制成的菜肴,它是以蔬菜中的水果为原料。
4.素菜饺子
素菜饺子的馅料是以蔬菜为原料的,它是以蔬菜中的蔬菜为原料制成的,它是以蔬菜为原料制作的,它是以蔬菜中的蔬菜为原料制作的。
素菜菜谱大全50道家常菜图片
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素菜菜谱大全50道家常菜窍门图片
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素菜食谱
红烧肉
原料
五花肉200克,葱段、姜片、大蒜、绍酒、老抽、生抽、白糖、蚝油、香油各适量。
准备工作
1:五花肉切片,葱切段,姜切片。
2:锅中倒入植物油烧熟后放入五花肉片煸炒。
3:煸炒至花肉表面金黄。
4:放入葱段、姜片一起爆香。
5:加入老抽、蚝油、绍酒一起翻炒。
6:加入适量的开水(约1/10),盖上盖子用中火焖烧至收汁即可盛出装盘。
红烧肉
红烧肉一块
主料:猪五花肉500g
辅料:葱姜大蒜生抽老抽老抽冰糖蚝油
1:五花肉洗净,切片
2:锅中放入适量油,烧热后,放入五花肉。
3:煸炒至五花肉微黄,盛出
4:锅中放入适量油,油热后放入生姜、大蒜爆香
5:放入五花肉。煸炒至五花肉变白,加入料酒。
6:加入冰糖。
7:炒匀后,加入开水。
8:大火烧开,转小火,炖至五花肉9成熟。
9:加入蚝油。
10:小火炖至五花肉软烂,加入适量盐和葱姜蒜。
11:再炖一会,出锅即成。
小贴士
1:蚝油含有丰富的微量元素,可补钙。
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