素菜菜谱大全 做法【素菜菜谱大全 做法窍门】
素菜菜谱大全做法大全一:蒜蓉素蚝
素菜谱大全做法大全1:蒜蓉素蚝
蒜蓉素蚝的烹饪方法简单,而且味道鲜美爽口,可以说是素菜的一种,而且还含有丰富的营养。在烹饪中,可以根据自己的喜好来制作。比如,可以把素菜切成碎粒,然后用大蒜末拌在素菜中食用,也可加入肉沫来做炒素菜。
蒜蓉素菜谱大全2:素菜蚝煎
素菜蚝煎这道菜不仅口感丰富,而且也是一种非常好的素菜。
素菜蚝煎在制作的时候,首先要把素菜切碎,然后放在盘中备用。然后需要把蒜切成碎末,并且用适量的食用油炝锅,等到素菜的颜色变得发黄起来之后,再将蒜放入其中进行煎制,等到蒜变软的时候,再把蒜放入其中进行调味,等到素菜煎到金黄色的时候,再将素菜盛出来,就可以享用了。
这道菜的营养价值是非常高的,而且还有很好的调理肠胃的功效,是非常适合在春天食用的,可以很好的预防和治疗一些疾病。
春笋素菜
首先需要准备新鲜的春笋,然后再选择一些调味品准备好,把素菜切成碎末备用。然后需要把新鲜的竹笋清洗干净之后切成碎末,然后再把油锅放入,把竹笋放入其中进行煎制,等到竹笋变成金黄色就可以盛出来。
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