素食菜谱大全【素食菜谱大全素斋家常】

素食菜谱大全【素菜谱大全】这道素食食谱主要是由素食搭配而成,主要的营养价值非常高,含有非常丰富的营养元素,可以补充人体需要的各种营养成分,对于人体非常有好处,可以满足人体需要。 一、素食饮食 1、蔬菜: 菠菜、韭菜、豆芽、香菇。 2、水果: 苹果、草莓、香蕉、橘子、樱桃。 4、肉: 鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、狗肉。 5、蛋类食品: 鹌鹑蛋、松花蛋。 6、豆制品: 豆腐、豆苗、豆腐皮、豆浆、豆腐干。 7、奶及奶制品: 牛奶、酸奶(酸奶营养价值最高,但不推荐饮用)。 二、素食饮食 1、蔬菜: 莴笋、卷心菜、芹菜、韭菜、胡萝卜、茄子、甘蓝、洋葱。 2、水果: 香蕉、橘子、草莓、樱桃、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、香菜、小葱。 3、豆类: 豆腐、黄豆、豆腐。 三、动物性食品 1、肉类: 羊肉(瘦)、牛肉、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、蛇肉、虾、蟹、鳖、以及牛奶、羊奶、羊奶等。

素食菜谱大全100种

素食菜谱大全100种! 周一:素食早餐 早餐:全麦面包、豆浆、牛奶、鸡蛋 午餐:素鸡炒菜、凉拌藕片、清蒸鱼、水煮鱼 晚餐:蔬菜炒土豆丝、凉拌茭白、清炒苦瓜 早餐:白粥、荷包蛋 午餐:蔬菜包、莴笋炒肉丝、凉拌藕片 晚餐:白饭、炒藕片、凉拌藕片、清炒胡萝卜 早餐:素焖茄子 豆浆 荷包蛋 中餐:白饭、凉拌茭白、凉拌藕片、清炒莴笋、凉拌苦瓜、凉拌藕片 中餐:炒藕片、凉拌藕片、凉拌西红柿、凉拌青豆 晚餐:凉拌藕片、凉拌海带、凉拌西芹、凉拌木耳 早餐:白饭、荷包蛋、凉拌莴笋、清炒苦瓜、凉拌西兰花、凉拌菠菜 中餐:凉拌西兰花 凉拌藕片、凉拌莴笋、凉拌木耳、凉拌芹菜 晚餐:凉拌藕片、凉拌茭白、凉拌芹菜、凉拌芹菜藕片、凉拌藕片 早餐:榨菜花汤、拌莴笋、凉拌藕片、凉拌菠菜、凉拌豆腐干 中餐:凉拌木耳、凉拌藕片、凉拌海带、凉拌莴苣、凉拌荠菜、凉拌西兰花、凉拌西兰花、凉拌青笋、凉拌芹菜、凉拌榨菜花、凉拌藕丁、凉拌黑木耳, 晚餐:凉拌莴笋、凉拌藕片、凉拌芹菜、凉拌芹菜、凉拌海带、凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌海带、凉拌榨菜、凉拌黄豆芽

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素食菜谱大全素斋图片 素食菜谱 素食菜食谱:素食豆腐 食材:豆腐、胡萝卜、土豆、黄瓜、豌豆、玉米、木耳、洋葱、青椒 调料:盐、酱油、味精、香油 做法: 把食材切成片后,在油锅里炸; 豆腐切片后,放油锅里炸; 炸至金黄色后捞出、控干油后放盘、胡萝卜、黄瓜、豌豆、玉米、洋葱、青椒; 锅里放油,放盐、酱油、味精、香油、酱油、醋等调料; 然后把蔬菜、豆腐、土豆、胡萝卜、洋葱和黄瓜倒入锅内,翻炒; 再把豆腐和蔬菜倒入锅内,翻炒。最后放入盐、鸡精、淋上香油,出锅。 小贴士: 1.炸的时候,油要多放些,这样炸出来的豆腐不会太干,吃起来口感会更好。 2.炸制豆腐要小火慢炸,否则豆腐不酥软,吃起来口感就会变老了。 3.炸制时间不能太长,不然豆腐会失去脆性。 二、炸鱼条的做法 主料:鱼肉200克; 辅料:土豆淀粉200克,鸡蛋清1个; 调料:食盐1克,味精1克,料酒10毫升,胡椒粉3克,椒盐1克,植物油25克 1.将鱼肉切成条。 2.淀粉放入碗中,加鸡蛋清、盐、味精、料酒调成糊。