糯米甜酒的最正宗做法【糯米甜酒的最正宗做法夏天】

糯米甜酒的最正宗做法夏天 1、准备一个干净无水的盆子 2、糯米提前一个晚上浸泡,泡好后,倒入电饭锅,倒入糯米酒。 3、倒入水后,盖上盖子,按下煮饭键,20分钟后就煮好了。 4、煮饭键跳了之后,把糯米饭取出,用勺子把饭团压成一个一个的饭团就好了。 5、用勺子舀起糯米饭,把饭团放入盘子里。 6、倒入酒,把酒倒在上面,然后盖紧锅盖。 7、20分钟后就好了,这是饭,是酒。 8、这款美味的粽子就做好了。

冬天糯米甜酒的最正宗做法

冬天糯米甜酒的最正宗做法夏季热天,是个热乎的季节——在这个夏天,糯稻、糯米、高粱三种食材都可以用来酿酒,但是,对于糯米、高粱三者的区别,却很少有人去了解清楚,那么下面我们就一起来了解一下: 一、用糯米、高粱酿成的糯米酒,色泽金黄,甜中微带酸,香气浓郁绵长,味甘微苦。

糯米甜酒的最正宗做法视频

糯米甜酒的最正宗做法视频 【糯米甜酒的正宗做法】 1.糯米洗净放入蒸锅中蒸20分钟;2、将糯米放入锅内,加适量水,放入适量冰糖和适量冰糖,放入蒸屉里蒸30分钟;3、取出蒸好的糯米饭,放凉即可食用。 糯米甜酒的正宗做法小贴士 糯米甜酒做起来很简单,但是要想做好糯米甜酒,也并不简单,只要掌握了一些小技巧,就可以做出好吃的糯米甜酒啦!一起来学习下吧。 1.将糯米洗净放入蒸锅中蒸20分钟,取出放入冷水中冷却后,再用冷水浸泡至回软即可。 2.浸泡的时间可以更长,糯米浸泡的时间越久,泡的糯米会越黏。 做糯米甜酒的注意事项 1、在做糯米甜酒的时候,糯米的黏性会比较大,所以在浸泡的时候,一定要掌握好方法,否则就会影响口感。 2.在浸泡糯米的时候,一定要控制好时间,一般情况下20分钟左右就可以了,时间太长,糯米就会吸水变干,会影响酒液的质地。 3.在浸泡糯米的时候,一定要注意,糯米要浸泡在水中,这样才能让糯米充分吸水,这样才能让糯米更好的入味儿。 4.糯米浸泡的时候,一定要注意,要浸泡在冷水里面,水温不要过高,否则就会让糯米变黏,会影响酒液的质地。