糯米粉怎么做汤圆【用水磨糯米粉怎么做汤圆】
糯米粉怎么做汤圆_糯米粉怎么做汤圆】
用清水磨成粉团后用保鲜袋装好静置30分钟。
做糯米粉怎么做汤圆
1.将糯米粉,糖,白开水搅拌,揉成面团。将揉好的面团用保鲜袋包好放入冰箱冷冻20分钟。
2.将冷冻好的糯米粉揉成长条后切成小段,用擀面杖擀成面皮。
3.将糯米粉分成大小相同的小面团,用擀面杖擀成面皮。将小面团揉成圆形。
4.将糯米粉团擀成面皮包起来,搓成小圆球。放入冰箱冷冻20分钟即可成型。
糯米粉是一种由糯米制成的面制品。糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为,糯米性味甘温,有补脾和胃、益气增食欲的功效。
做糯米饼的做法
1.准备好食材
2.糯米粉、糖粉、油、温水、酵母、油、面粉、鸡蛋和成团
3.面团揉好,醒发15分钟。
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