素汤的做法大全家常汤【素汤怎么做】

素汤的做法大全家常汤【素汤怎么做好吃 材料: 黄豆、黑豆、黑木耳 调料: 盐、味精、香油、高汤精、胡椒粉 做法: 1、黄豆、黑豆、黑木耳用冷水泡发;把所有的材料洗净备用。 2、把泡发好的黄豆、黑豆、黑木耳剁成碎末。 3、锅中加入高汤和适量的油大火煮至沸腾。 4、把材料放进去,再煮开后,转小火慢慢煲煮。 5、最后把所有的材料放进去,加盐、味精调味即可。 小贴士: 在熬煮过程中,要不停的搅拌防止糊锅哟。 黄豆性味甘平,可补脾益气。 黑木耳味甘、性平、无毒。含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素b1、B2、C、蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素。 黑木耳的营养价值有哪些? 1.黑木耳富含植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。 2.黑木耳中含有一种叫鞣酸的物质,能使消化道涩涩,从而起到止血的作用。 3.黑木耳中含有一种胶质,对体内的有毒物有吸附作用,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质吸附,再排出体外,因此起到清肠胃的作用。 4.黑木耳的营养丰富,有助消化,有降低胆固醇,预防心血管疾病的作用。

素汤的做法大全家常汤图片

素汤的做法大全家常汤图片,相信大家一定对这个词也不陌生吧。素汤是我们比较熟悉的一种做法,对于喜爱吃素的小伙伴来说,素汤的味道是特别吸引人,但是很多小伙伴对于素汤的具体做法并不是很了解,所以下面小编就给大家讲解一下素汤的做法大全,喜欢的小伙伴赶紧来学习一下吧。 做素汤是一件非常幸福的事情,因为素汤的做法是很简单的,如果大家有感兴趣的话,不妨尝试一下。素汤的做法大全,其实也是比较简单的,只要大家准备好食材和调料之后,按照步骤一步步的进行制作就可以制作出素汤了,相信一定会给大家带来意想不到的收获的。 1,首先将买来的食材准备好,比如:豆腐,蘑菇,金针菇等,将这些食材洗干净之后待用。 2,接着将蘑菇洗干净之后待用。 3,在锅中加入适量的水,烧开之后将豆腐放入锅中煮一会。 4,然后将菌类和豆腐倒入锅中,加入适量的调味品之后进行煮,等到豆腐煮软之后放入金针菇进行煮开就可以出锅食用了。 蘑菇的营养价值,对于我们身体健康来说是有很大好处的,所以我们建议大家在日常的生活中可以适当的多吃一些蘑菇。蘑菇的营养价值是很高的。蘑菇中的脂肪含量量是很少的,所以说在减肥时期的人是很适合吃蘑菇的。蘑菇中的膳食纤维非常丰富,所以说它能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,从而起到减肥的功效。

素汤的做法大全家常汤窍门

素汤的做法大全家常汤窍门: 主料 猪排骨500克 辅料 香菇10朵、白菜适量、豆腐(北)1块、葱姜适量、盐适量、鸡精适量 做法 1.将排骨斩成5厘米长,5厘米宽的段,入滚水中氽烫,去掉血水捞出,冲净后沥干水份待用 白菜洗净,切段待用 2.锅中加水1000克,放入姜片和排骨同煮,沸腾后加入白菜继续煮15分钟,加入豆腐,继续熬10分钟,加入盐、鸡精调味后出锅即可 3.汤汁可以勾芡一下。 白菜的功效与作用: 白菜性温味甘,有健脾养胃、润肠解毒和利通便的作用。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用又有保持大便通畅的作用。 白菜中含有丰富的维生素C、维生素E和一定量的锌, 锌是胰岛素的激活剂,参与体内许多氧化过程,尤其对促进生长发育、增强免疫系统有很大的作用;白菜中的膳食纤维还可帮助脂肪代谢,多吃白菜,还能减少胆固醇在动脉内壁的沉积,对于预防肥胖也有一定的作用。 1、白菜中含有大量的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又能促进人体对各种营养物质的吸收。 2、白菜中含有大量的钾,能与血液中钠盐结合,使钠盐排出体外,白菜中的钾、镁能在一定程度上防止高血压。 3、白菜中还含有微量元素锌,它是苹果的10倍左右,苹果的60倍左右,有利于胎儿的生长发育。