糯米粉的做法大全点心【米粉糕的做法家常做法】

糯米粉的做法大全点心 1、把所有食材洗干净,然后剁成馅料 2、剁成馅料后放入盆中,放入糯米粉,加少许水搅拌均匀 3、搅拌均匀后放入适量白糖 4、搅拌均匀 5、再加少许水搅拌均匀 6、加入适量白芝麻搅拌均匀 7、然后倒入模具中 8、放入冰箱冷藏1个小时以上 9、然后再脱模 10、用刷子刷上少量的一层油 11、把糯米粉和糯米粉混合好放入模具中 12、最后撒上黑芝麻 13、放入预热好的烤箱中烤15分钟即可 14、出炉后,放凉,就可以切成小块 二、小贴士 糯米粉的选择 糯米粉最好选择,不是越白越好。 糯米粉的粘性较差,不容易熟煮,煮出的糯米团容易碎。所以,用糯米粉的时候要选择透明糯糯的米。 糯米含有维生素B1、B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和食物纤维等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米对老年人、体虚、脾胃虚寒、胃腹寒疼者有一定的食疗作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。 但糯米性质粘滞,难以消化,对于胃口不好、积食或正在拉肚子的人不宜食用。 糯米 糯米:是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

糯米粉的做法大全点心能蒸的

糯米粉的做法大全点心能蒸的话,其实做法是比较简单的,我们先将糯米粉和面粉混合,然后加入温水,搅拌均匀后,再将混合好的糯米粉,和在一起,搅拌成面团。糯米粉的做法有很多,可以做成糯米糕、糯米糕或者糯米糕等等,我们可以根据自己的喜好进行选择。 糯米粉蒸糕的做法【材料】 主料:糯米,糯米粉300g 辅料:红糖,蔓越莓(或其他水果代替) 调料:水,油 做法; 1、将糯米粉和红糖混合拌匀。 2、倒入水和油揉成团。 3、将面团分成小剂子,压扁,包上红糖馅。 4、放入蒸笼。 5、大火蒸20分钟。 小诀窍 糯米的营养价值: 糯米,又叫江米、粳米。糯米在南方,比较常见。中医里认为,糯米性味甘、温,能补中益气、健脾养胃,止虚汗,对脾胃气虚、食欲不佳、泄泻等病症有效。在北方,糯米也被称为“贡米”。 糯米在食用方面,还有很多需要注意的地方。 1、糯米吃多了不易消化。 糯米黏滞,吃多了容易积食。 2、糯米吃得太多,易致腹泻。

糯米粉的做法大全点心油炸

糯米粉的做法大全点心油炸法,其实很多时候都是可以用于一些面食的,比如说糯米糕、糯米糕等等。其实除了糯米糕,我们还可以利用糯米的其他的做法,例如,糯米糕的做法就比较简单,下面就给大家介绍一下糯米粉的做法。 做法一 材料: 糯米100克,水250克,糖适量,豆沙、豆沙各50克,熟猪油少许,白糖适量 做法 1. 将糯米淘洗干净,放入盆内,加入清水250克,上笼蒸至熟软; 2. 将豆沙放炒锅内蒸至熟软,用擀面杖压破; 3. 将糯米饭放入碗内,加糖拌匀,再加猪油拌匀; 4. 将糯米饭装入豆沙,压平,上笼屉蒸熟。 做法二 材料: 糯米 糯米(50克) 花生(15克) 花生仁(50克) 油(适量) 白糖(15克) 豆沙馅(适量) 1.糯米洗净,加入适量清水,上笼屉蒸15分钟。取出放凉,花生仁用水泡一下。 2.锅中倒油,放入花生仁,煸炒至酥脆捞出。 3. 锅中留底油放入白糖煸炒,炒化后倒入适量的清水,熬煮开。 4. 倒入糯米饭,搅拌均匀,再加入花生仁。 5. 用大火烧开,转中小火煮20分钟,加入豆沙馅,继续煮5分钟。 6. 关火前5分钟放入白糖搅匀即可。