糯米小吃简单做法大全【糯米做的小吃有哪些】

糯米小吃简单做法大全之蒸糯米 主料:糯米500g、澄面粉500克 辅料:油适量、白糖适量 调料:盐适量,生抽适量 1、把所有原料准备好 2、糯米浸泡2小时,沥干水 3、蒸锅水开上汽后转中火蒸15分钟关火 4、取出放凉后再用手捏成大小均匀的小糯米粒 5、糯米蒸好后用保鲜膜包好放进保鲜袋,放进冰箱冷冻保存 6、澄面粉加入适量的温水拌匀,和成面团后再加入适量的食用油和白糖 7、用擀面杖擀成大薄均匀的面团备用 8、把面团切成大小一致的小面团 9、把面块擀好后切成大小均匀的小面团 10、用保鲜膜包好的小面团 11、把小面团擀成薄片 12、切好后切成大小一致的小面团 13、切好后的面团 14、切好后的面团擀成薄片后包入保鲜膜放进冰箱冷冻保存 15、吃的时候取出来切成小圆饼 16、澄面粉糕的做法 材料 澄粉300克、澄面200克、白糖20克、白芝麻20克、黄油30克、盐2克 做法 1、澄粉加白糖和匀。 2、分次加入300克的水,揉成光滑的面团。 3、将面团分成小块,放入保鲜膜中,盖上保鲜膜,醒10分钟。 4、取一个小面团,用手捏成圆球,压扁。

糯米小吃简单做法大全窍门

糯米小吃简单做法大全窍门大全,糯米、糯米、红豆、红枣等,这些都是比较常见的食物,可以做成各种各样的美食,而且营养成分也非常高,所以糯米是很好的一种食物。糯米的做法也非常的多,比如糯米红豆、糯米红枣、糯米山药粥、糯米红枣汤、糯米红枣粥等等。 一、糯米小吃有哪几类 糯米红豆是一种常见的主食,主要是以糯米为主,红豆的营养价值非常高,具有补脾肾、益气补血的功效。糯米的制作方法非常的多,可以制成糯米红豆粥,也可以制作糯米红枣粥等等,下面为大家介绍糯米红枣糯米粥的做法大全,让大家在家就能做出美味的糯米红枣糯米粥。 1、糯米红豆粥 糯米可以做糯米红枣粥,做法非常的简单,首先需要准备适量的糯米,糯米可以做的是糯米莲子百合糯米粥。糯米要提前浸泡,浸泡好后清洗干净,然后把糯米和莲子一起加入,加入适量的水,大火煮到水开后,改成小火煮半个小时。 糯米红枣莲子粥有补血养颜的功效,糯米可以补脾肾、益气补血。糯米红枣粥做起来比较简单,首先需要把糯米淘洗干净,再加入适量的清水,大火煮到水开,再改成小火煮一个小时,加入适量的冰糖,再煮十分钟左右,糯米红枣粥的营养功效就做好了。 糯米红枣粥有很好的益气和养胃的作用,对于身体虚弱和脾胃功能不好的人来说,经常吃一些糯米红枣粥是非常有好处的,对于身体虚弱和脾胃功能不好的人来说,适当的喝一些糯米红枣粥是非常有好处的。

糯米小吃简单做法大全水煮

糯米小吃简单做法大全水煮鱼 材料: 小鲫鱼1条(重约500克)、小白菜100克、生姜3片、料酒1茶匙(5ml)、白醋2茶匙(10ml)、油1茶匙(5ml) 做法: 1、小鲫鱼去鳞,去鳃,洗净,沥干水分,用厨房纸吸干水分; 2、小白菜洗净,切碎;生姜洗净,切片; 3、将小鲫鱼放在案板上,用刀剁成两段,放入容器内,再放入姜泥和料酒,用手揉搓均匀,腌制20分钟; 4、小白菜洗净,切碎; 5、炒锅中倒入油,待油热后,放入鲫鱼,煎至两面金黄后捞出,放入砂锅中,用小火煮至汤汁剩下1/5处; 6、砂锅中留一些余油,待姜丝爆香,放入小白菜和鲫鱼,翻炒至断生,倒入砂锅中,加适量清水; 7、大火煮开后,放入生抽,加入盐,胡椒粉和糖,用小火慢炖15分钟即可。