粽子的做法和配料详细【粽子的做法和原料】

粽子的做法和配料详细【原材料】:糯米100克、豆沙馅150克、咸蛋黄(咸蛋黄)2瓣、酱油适量、白糖适量、白芝麻少许 做法: 1、将糯米和咸蛋黄都洗干净,然后放入电饭煲中,加入适量清水; 2、按煮饭键,煮至跳到保温后再焖一会儿,就可以取出来了,如果喜欢吃更多的,可以在糯米上放一块咸蛋黄; 3、再放入白白胖胖的糯米,再加适量水,盖上盖子,按下煮饭键,就可以吃上一碗热腾腾的糯米饭了; 4、吃的时候拌些白糖、咸蛋黄,味道会更好; 5、如果想吃多的,可以将咸蛋黄剥壳以后,切成小块; 6、吃的时候,把咸蛋黄放在米饭上,可以直接吃,也可以用来炒饭; 7、还可以在米饭表面放一层炒好的咸蛋黄; 8、再撒上一些芝麻或花生碎,味道更好。 咸鸭蛋的营养价值 咸鸭蛋不仅味道鲜美,营养也很丰富,有滋阴、清肺和胃、润燥功效,常用于热病伤津烦渴、水肿、小便不利、肺热咳嗽和烫伤等,对于泄痢、烫伤也有一定的疗效。 咸蛋黄油有补中益气的作用,还能补充人体所需的钙质,还可防止因缺钙导致的儿童骨骼发育不良。咸蛋黄油含钙,可防止人体缺钙,对于预防骨质疏松,促进骨骼发育有一定功效。

粽子的做法和配料详细文字

粽子的做法和配料详细文字【原料】 做法: 1.粽子叶提前一晚用清水浸泡2小时(我的粽子叶是比较厚的,回来以后就直接泡在水里了。)。(粽子叶一定要泡在水里!)。 2.把泡好的粽子叶放入高压锅。 3.再放入泡好的粽子叶。 4.再放入少许的盐。 5.盖上盖子,上汽后,关火焖15分钟。 6.待粽子完全冷却后就可以拿出来吃了。 7.粽子吃起来有嚼劲,非常好吃。 【小贴士】 1.泡的粽子叶一定要泡在水里,我是用的高压锅。 2.如果是高压锅,粽子叶的量一定要多。 3.粽子吃起来会有嚼劲,而且味道很鲜美。 【营养】 粽子的做法: 一、红豆粽子 材料: 红豆、粽叶、糯米 步骤: 1.红豆提前浸泡1小时; 2.糯米提前浸泡2小时至完全涨大; 3.取一锅开水加入少许盐、少许油、煮熟红豆; 4.红豆捞出后沥干水; 5.加入糯米拌匀; 6.粽叶两张重叠叠好放入糯米中; 7.用绳绑紧; 8.包好之后放入电压力锅中,加水至高出米3厘米左右; 9.盖上盖子,按下煮饭键,煮20分钟即可。

粽子的做法和配料详细介绍

粽子的做法和配料详细介绍 制作粽子的食材有很多,粽子、糯米是常见的,粽子的做法也比较复杂,粽子的做法比较简单,主要是将粽子煮熟。粽子的做法有很多,比较常见的有粽子的做法、糯米的制法和糯米的粽子的吃法;还有粽子的其他做法和配料都有不同的,下面就介绍一些粽子的做法和配方。 粽子的做法和配料: 粽子的配料是有很多的。 粽子的配料有很多的,有荠菜、香菇、豆沙、粽子、红枣、豆沙等,可以说是粽子的配方中的精华所在。 粽子有荠菜、香菇、豆沙、粽子、红枣等,可以说是粽子的配方中的精华所在。 粽子的做法大全: 粽子怎么包 一、粽子的包法 1、在超市买回洗净的糯米,放入锅中。 2、加足清水,大火熬煮。 3、待糯米膨胀后,转小火熬煮大约10分钟。 4、煮好的糯米饭,趁热用勺子按压成一个窝状,边压边放凉。 5、把粽子装入保鲜袋内,用擀面杖擀成1cm厚的大面片,在粽子里放少许馅料。 6、用勺子压实,使之与包在粽子里的粽叶完全贴合。 7、包好的粽子。