粽子肉怎么腌才好吃【棕子肉咋腌菜的做法】
1.准备一个干净的小锅,里面倒入少量的食用油和食盐,然后加入适量的清水,搅拌均匀后煮熟。
2.把煮熟后的粽子肉放在一个干净无水无油的大碗里面,加入适量的白糖。
3.再倒入生抽和蚝油。然后放入少许的食用盐。
4.接着再加入粽子肉,用筷子搅拌均匀。
5.然后再放入少许清水。
6.再搅拌均匀就可以吃了。
【棕子肉怎么腌菜的做法】
7.准备一个干净无水无油的大碗,把煮熟后的粽子肉放在一个干净无水无油的大碗里面。
8.然后放入少许的白糖。
9.再放入少许的食用盐。
10.再放入少许的清水。
11.最后加入少许的食用油。
12.最后再搅拌均匀就可以吃了
13.如果喜欢甜的,可加入少许的糖。
14.也可以放一点白糖和白醋,这样味道会更好。
【粽子肉怎么做好吃又营养】
1.粽子要用新鲜的,如果没有新鲜的,可以直接用盐水浸泡一下再吃。
2.粽子肉不要切得太薄,否则煮熟以后会有硬邦邦的感觉。
3.煮粽子的过程中,可以偶尔翻一下身。
4.如果觉得麻烦,可以把粽子用开水烫一下再吃。
粽子肉怎么腌才好吃窍门
粽子肉怎么腌才好吃窍门
1、先将糯米浸泡一夜,然后用温水清洗2次,然后放入蒸锅蒸熟。
2、将糯米浸泡一夜以后捞出,用清水洗净后沥干水分,再用粽叶包裹好,放入蒸锅上大火蒸熟。
3、糯米浸泡一夜的糯米,放入锅内蒸熟后,用小火蒸熟,用筷子可以插得动。
4、糯米粽子肉的,用沸水焯一下,这样可以去除一些脏物。
5、蒸好的糯米粽子肉的,用凉水冲洗一下,再用干净的纱布包起来,这样,可以更利于粽子的味道和口感。
6、包好的粽子肉可以切成丁,也可以切成细条。
7、切好的粽子,可以用干净的布包起来。
8、包好的粽子用沸水焯一下,能够去除一些脏物。
9、待冷却后,可以直接放在炉子上煮,但是煮的时候,最好不要超过一小时。这样做,不仅可以使粽子煮熟,还可以避免几个味道互相不均。
粽子煮多久
糯米粽子需要煮多长时间:要看个人的口味来决定。
一般是用旺火煮二十分钟左右即可。
如果你是吃糯性粽子怕“黏”的,可以在煮之前先泡一段时间,或者在煮之前,先把粽子放在冷水里泡上个两三天。等粽子煮好后要把粽子取出,放在冷水里浸一下,让粽子的口感变软糯。
粽子肉怎么腌才好吃视频
粽子肉怎么腌才好吃视频,看起来非常简单,但是却会有很多问题,比如粽子的质地,味道等,所以在粽子馅里面可以放什么?下面给大家介绍一种最简单的搭配方式,如果你喜欢的话,赶紧来看一下。
食材明细:
粽叶、糯米、盐、生抽、香油、料酒、蚝油、五香粉、姜末。
做法:
首先把粽叶洗净用清水浸泡,把粽子叶上的绒毛刷洗干净,然后放在案板上
把粽子叶放上面,然后切成约一公分左右的长片,用清水冲洗一下。
把姜末、料酒、蚝油、香油、五香粉、姜末放入一个盆中
然后在粽子叶上面撒一些盐和五香粉,然后在上面铺上一层糯米和适量的姜末,然后再把粽子叶的两边对折,把粽子叶的两端对折,然后对折好的粽子叶,把粽子叶折的越宽越好。
在折好的粽子叶子上面放一些五香粉,然后再铺上一层糯米和姜末以及五香粉。
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