粽子怎么做最好吃【棕子怎么做好吃】
1、将糯米淘洗干净,用凉水浸泡3小时;
2、将粽子叶用手撕成碎片,再用开水烫一下即可;
3、将粽子叶放入锅中煮熟至无硬心(大概3分钟左右,粽叶的味道会更香)关火,将烫好的粽子叶捞出,用冷水冲洗干净;
4、将粽子叶、粽子叶、生姜、大枣一起用开水烫一下;
5、将烫好的粽子叶、生姜、大枣分别剁成碎片、再加入糯米,将粽子叶、生姜、大枣一起加入,加入适量的盐和油,用中小火慢慢熬制;
6、待粽子枣软烂后加入适量的白糖搅拌均匀就可以了。
粽子的几个做法
做法一
原料:糯米,粳米,枣,花生,白糖。
1、把糯米洗净泡在水中;花生洗净晾干,枣洗净去核待用。
2、把粳米淘洗干净,放入适量的清水,再加适量的清水,用旺火煮至米开汤浓即成。
3、把花生去皮洗净,用温水泡发;糯米用清水浸泡2小时,捞起沥干待用。
4、把红枣洗净,去核待用。
5、把糯米和花生米、粳米一起放入锅中,再倒入适量的清水,开火煮至米开花,粥浓即可。
粽子怎么做最好吃视频
粽子怎么做最好吃视频相信是很多小伙伴都比较想知道的,因为这里所说的包法也是比较多种多样的,所以想要吃到好吃的粽子就需要多了解这方面内容,粽子的制作方法也是有许多的,但是粽子怎么做才是最好吃的呢?下面就为大家具体介绍几种粽子的做法,一起来看看吧。
一、粽子怎么做好吃
1、煮粽子的时候,在水里放一点碱和盐,煮出来的粽子不仅好吃还不会夹生。
2、在包粽子的时候,要用手指把它捏好再放开水里煮,这样煮出来的粽子才好吃。
3、粽子的煮法。在煮粽子的过程中,要注意,在煮粽子的料汁快要干时,要放入一点碱水,因为碱水可以让粽子更加的有碱味。
4、煮好以后,再在锅里多放一些冷水,煮出来的粽子就不会夹生了。
5、煮粽子粽,在煮粽子的时候,要等到水烧开以后再放盐,然后再放粽子,这样煮出来的粽子就不会夹生了。
6、煮好以后不要马上捞出来,要让粽子在锅里过个几分钟再捞起来,这样粽子的颜色就不会那么难看了。
粽子怎么煮
煮粽子,最重要的就是煮,一定要记住煮熟。很多人包好的粽子,煮着吃。
粽子怎么做最好吃又简单
粽子怎么做最好吃又简单
用普通方法制作简单的粽子,包法也很方便,但是,在包的时候,要讲究技巧,包的时间也不能过长,如果包的时间过长,可能会导致粽子的肉质发干。
一、粽子怎么包好吃
1、粽子的捆扎。一般是用草绳或者是线绳将粽子绑紧,捆扎的方法就是用线绳将粽子包紧,这样包出来的粽子比较结实,而且也比较容易熟。
2、粽子的煮粽子。煮粽子一般是用高压锅,先用大火压10分钟,再改成中火,煮20分钟就可以了。
3、煮粽子的水量。煮粽子的水要浸过粽子3厘米左右。浸的时间越长越入味越好,在煮粽子的水中加入少许盐,可以使煮出的粽子更加飘香。
4、煮粽子的时间和火候。一般是用高压锅煮半个小时左右就可以了,如果是用普通锅煮20多分钟,那就需要酌情延长时间了,但是如果想要粽子更加好吃,那么就要控制好时间了。
5、粽子的粽叶。煮好的粽子要用干净无油的锅子一个一个煮粽子。
6、煮粽绳的时间。煮好的粽子要用干净无油的锅。煮粽子的时间和火候是有关系的,一般来说,煮粽子的时间在十分钟到二十分钟左右最好。
7、煮好的粽子要用干净无油的锅子一个一个煮。
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