粽子的做法一般都是将米饭与豆沙混合,然后再加入一些其他的食材,这样的做法不仅会使得棕子的味道更好,营养价值也会因此受到一定的影响,所以在制作的时候一定要注意火候和时间的控制,这样才可以让它的味道和口感都得到提升。那么粽子的做法英文简单]
一、食材
主料:糯米粽子
辅料:红豆
调料:冰糖
二、步骤
1、糯米,提前浸泡一个晚上,沥水备用。红豆提前浸泡半天,洗好备用。
2、红豆,提前浸泡半天,洗干净备用。红豆洗净,泡好后去掉皮。
3、红豆,糯米提前浸泡半个小时,沥水备用。红豆放入电饭锅,加入水煮开。
4、加入冰糖,搅拌均匀。
5、加入粽子,大火煮开。
6、煮到红豆软烂,汤汁浓稠,放入红豆,搅拌均匀。
7、加入红豆,继续煮到红豆软烂。
8、煮开后,加入适量的糯米,搅拌均匀。
9、煮至红豆软烂即可。
三、红豆沙馅粽子
糯米适量,豆沙馅适量,白糖适量,油适量。
1、糯米浸泡过夜,沥水备用。
2、红豆浸泡过夜,沥水备用。
3、红豆洗净后装入高压锅,加入适量水煮,大火烧开后,转中火煮30分钟,关火,闷1小时。
4、将糯米放入锅中,加适量水、糖煮熟,关火,盖上盖,再闷半小时,取出。
粽子的做法英语介绍
粽子的做法英语介绍,是一种用各种荤素、素、馅料以及米线等材料,制作成粽子的一种粽子,它的做法十分的繁多,其中,粽子的做法是最为关键的,因为粽子是用糯米制作而成,所以粽子的口感也是比较香糯的。下面咱们就来详细看看粽子的做法吧。
1、糯米洗一洗,放入高压锅,加适量清水,水量要没过米,压10分钟
2、把粽子叶折成漏斗状,待放气后放入粽子,大火煮开后转小火,继续煮5分钟关火
3、等高压锅排气后,粽子就可以轻松吃了,可以把煮熟的米饭捏成一个个粽子形状
4、取一个盘子,把粽子放在盘中,放上红糖,再撒上黑芝麻,吃的时候拌匀即可。
粽子的营养价值
粽子的营养价值也很高,粽子是用糯米作为“主食”。据分析,每百克粽子的热量约为400至500卡路里,比鸡蛋和鸡肉还高出近1倍,比牛奶高出近1倍,比猪肉高出近1倍。
粽子的做法:
粽子的做法一
1、将粽叶洗净,放入锅中,加水煮开,煮5-8分钟捞出,用凉水冲凉。
粽子的做法步骤
粽子的做法步骤
1、粽子,是由粽叶、粽叶、糯米、豆沙和适量白糖组成。
2、把糯米、糯米和粽子叶洗干净,然后放入蒸锅中,大火蒸熟(不要直接开锅蒸,要用小火)。
3、把粽叶和糯米用清水清洗干净,放入高压锅,大火蒸熟(不要直接开锅蒸,要用小火),然后把粽子叶卷成卷,放入锅里。
4、用勺子把粽子叶舀出来,放到糯米锅里,放上白糖,白糖要多放点(白糖和糯米的比例1:1),然后再放糯米。
5、放上红豆沙和适量的白糖,再加进适量的清水,再放上些粽子叶。
6、盖好锅盖,开火,大火蒸15分钟左右就可以了。
粽的功效与作用
功效作用
补中益气
红豆性温,味甘酸,有健脾、益气、利水、消肿的功效,粳米具有益脾和胃、益气通便的作用。
补血
红豆富含铁质,有补血的作用,是女性经期中补血的好食品。
美容
红豆含有多种维生素和植物胶质,可以帮助去水肿、美容,是女性经期中的最佳食品之一。
消水肿
红豆中富含皂角甙、粘液质,有非常好的利尿作用,能带走肾脏中过多的水分,促进排尿。
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