粽子的做法和包法慢动作视频教程
1、准备好食材,将糯米、花生、红枣、栗子、板栗洗净、泡上几小时;
2、将红枣、花生、栗子洗净、泡上几小时;
3、将泡好的米装入大的容器;
4、放入红枣;
5、放入适量糯米和花生;
6、放入适量的板栗;
7、放入适量糯米;
8、倒入适量的花生;
9、倒入适量的板栗;
10、倒入适量的红枣;
11、倒入适量的板栗;
12、倒入适量的栗子,再倒入适量的板栗,加入适量的糖。
二、板栗的功效与作用
1、健脾胃
中医认为,板栗性温味甘,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,特别适合脾胃虚弱、患有胃痛、消化不良、慢性腹泻、便秘、腰腿无力等患者食用。
2、抗衰老
栗子中含有大量的维生素C,这种物质具有抗衰老的功效。
3、缓解便秘
板栗具有缓解便秘的作用,特别适合于老年人群食用。
4、促进生长发育
板栗中含有大量的维生素C,这种物质可以促进身体发育,对于儿童来说是非常不错的补品。
5、补肾壮阳
板栗性温味甘,具有补肾壮阳的功效,特别适合于一些肾阳不足、腰膝酸软、肢体乏力、阳痿早泄、遗精、性功能减退、耳鸣等患者食用。
粽子的做法和包法视频教程
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粽子的做法和包法视频教程:
粽子的做法和包法视频教程
1.把粽叶折成圈儿,因为粽叶比较大,所以我是将粽叶从中间折一下。
2.在中间折一下,把粽叶两边对折。
3.用勺子压出来,再把两边对折。
4.将两边粽叶对折。
5.在中间折一下,把中间折一下
6.再把两边对折。
8.把侧边对折。把中间对折。
9.用粽子的角角对折。
10.锥子对折。
11.用牙签在中间角上戳一些小孔。
12.用绳子在中间压出锥子状。
13.把粽子角放在粽叶中间。
14.用粽子的尾对折。
15.用绳子扎好。
16.用粽子的尖角对折。
17.把粽子角放进锅中。
18.中火煮15分钟就可以了。
19.煮好的粽子可以用盘子装起来吃了。
做法二
材料
生粽子1个。
调料
盐1小勺,白糖2小勺,油1小勺。
1、将糯米洗净,浸泡一夜,中间翻几次身,泡到不沾黏。
2、泡好的糯米,加入生抽、盐、白糖、油。
3、放入电沸水中煮熟。
粽子的家常包法视频
粽子的家常包法视频教程【包法】
粽子的家庭粽子的做法有很多,包法也不一样,但还是有很多地方可以做出粽子,包法就是其中的一个,今天教给大家粽子的具体做法,大家可以根据自己喜欢的口味来进行选择,如果没有条件,大家也可以自己学习一下,自己在家也能尝试做。
1、首先准备食材(糯米、花生、粽叶、糯米、红枣、豆沙、猪油、糖等)
2、粽叶。
3、将糯米浸泡4小时以上,然后沥干水分
4、将糯米浸泡好后沥去水分。
5、然后准备适量的糯米、花生和粽叶,把糯米浸泡4小时以上,然后沥干水分,将其放在一边备用。
6、接下来将花生和粽叶一起放在一边备用
7、将红枣去核
8、将其切成小丁,把红枣丁放在一边备用。
9、把泡好的糯米和花生放在一起备用。
10、将花生红枣丁倒入煮好的花生红枣糯米中
11、然后将糯米饭倒入煮好的花生红枣糯米中
12、把粽子包起来就可以了,然后就可以吃了。
粽子的热量
粽子是用糯米做成的,糯米含有的营养成分较多。每百克糯米含蛋白质23.3克,脂肪15.9克,碳水化合物40.4克,钙380毫克,磷226毫克,铁25.3毫克。
而且粽子还有很高的药用价值。
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