粉蒸肉怎么做?粉蒸肉是很有营养的,也有很多好吃的东西,做法也是很简单的,做的时候也很简单,而且吃起来的口感也很好,是秋冬季节的美食,粉蒸肉怎么做好吃,是很多人比较关注的问题,粉蒸肉的做法也很简单,但是做的时候也需要注意,下面我们就来介绍一下。
粉蒸肉是一道以猪肉、粉蒸肉为主料,以葱姜等作料,以植物油、盐、酱油调味的菜肴。其做法简单,肉质鲜美,肉香味美,汁多味厚,是一种极具有营养和食疗价值的美味佳肴。
粉蒸肉怎么做才好吃的视频
粉蒸肉怎么做才好吃的视频教程,你学会了吗?其实,粉蒸肉的做法有很多,关键在于味道和制作方法。下面,小编就为大家介绍粉蒸肉怎么做,喜欢吃的朋友们请看下文介绍哦!
1.五花肉洗净;
2.切成麻将大小的块;
3.将切好的肉放进容器中,倒入适量的料酒;
4.加入适量老抽,生抽,五香粉,盐;
5.加入适量的淀粉;
6.加入适量的清水;
7.搅拌均匀后盖上盖子,放入蒸锅中;
8.大概蒸上半个小时,肉就蒸好了;
9.蒸好后,将蒸肉的容器打开,取出蒸肉的肉;
10.加入葱花,香菜;
11.将肉撕成小块;
12.将葱和香菜切段,放入盘中;
13.浇上适量的生抽;
14.将热油浇在葱花上。
三、红烧肉蒸蛋
食材:五花肉,生姜,葱,八角,冰糖5颗,盐,酱油,老抽
1.五花肉洗净切成薄片,生姜切片、葱切段、八角掰成小瓣。
2.五花肉用生抽、老抽、葱姜片、盐、冰糖腌10分钟。
3.锅内放清水,加几滴油,放入腌好的五花肉,大火烧开,中火,蒸15分钟;
4.取出五花肉,晾凉,放一边冷却后切薄片,摆盘。
5.切好葱姜。
粉蒸肉怎么做才能好吃
粉蒸肉怎么做才能好吃视频教程:
一:【粉蒸肉的味道】
粉蒸肉是一款非常经典的佳肴,它不仅味道鲜美,还有着很多意想不到的美味。
1:粉蒸肉的做法很简单,首先是把粉蒸肉切成小块放入油锅中炒,直到变色;
2:把炒好的肉倒在粉蒸肉上,然后放入生姜、料酒一起蒸;
3:粉蒸肉可以加入一些其他食材,如山药、莲子等;
4:粉蒸肉蒸肉可以搭配土豆、红薯、红薯;
5:粉蒸肉蒸肉蒸肉的功效与作用,在这里给大家分享一款土豆蒸肉的做法。
二:【粉蒸肉的做法】
1:首先我们要把准备好的五花肉洗干净,然后切成薄片,放入碗里面,然后把料酒、生姜、葱段、生抽、盐等调料放在肉上面,然后用筷子搅拌均匀,腌制十分钟左右。
在腌制的过程当中,我们需要把土豆削去皮,洗干净以后切成小块。
在锅中加入适量的清水,把腌好的肉放进去,用大火烧开,然后再改成小火,把土豆块和汁一起放入到肉里面,盖上锅盖,用大火烧到土豆变为深黄色的时候用大火收汁。
这时候,要注意,在肉上的肉汁要留在锅中,然后把土豆块翻面继续炖,直到土豆变为金黄色的时候,就可以关火,再把土豆捞出来。
0 条评论