粉蒸肉的做法 最正宗的做法【粉蒸肉的做法 最正宗的做法视频教程】

粉蒸肉的做法最正宗的做法教程: 粉蒸肉 原料:瘦猪肉,面粉,盐,五香粉。 做法: 1.瘦猪肉切成大薄片待用。 2.将面粉和盐、五香粉、五香粉混合拌匀,加入适量清水搅拌成糊状。 3.将拌好的肉均匀抹在肉片上,再铺上一层面粉。 4.然后放上蒸屉,大火蒸10分钟即可,出锅后将肉切片装盘。 小贴士: 1.猪肉要选好的里脊肉,肉质要嫩一些,口感才好。 2.面粉不能太多,且要多一些,否则蒸出的肉片太薄,且肉不香。 3.肉片要均匀铺平,不要太厚了。 二、剁椒蒸肉片 材料 五花肉250公克,辣椒6根,生抽5cc,香油1/2小匙 做法 1.五花肉切厚片状(约8毫米),加入1茶匙生抽、3茶匙盐、1茶匙香油一起腌制20分钟备用。 2.辣椒切丝、生姜切片,备用。 3.烧热油锅,将作法1的五花肉片放入,煎至双面金黄色,盛起备用。 4.将作法2的五花肉片放入,倒入3茶匙香油拌匀,盖上锅盖焖5分钟。 5.取出作法3的肉,撒上辣椒丝及生抽即可。

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粉蒸肉的做法最正宗的做法视频教程一 材料:五花肉400克、粉蒸肉料包 做法: 1、粉蒸肉料包里的香料和香料一定要剁得碎一些,这样才不会有腥味,还能让肉质吃起来更香。把五花肉剁碎,剁到差不多的时候就可以加入盐。 2、把肉和调料一起搅拌均匀,这样蒸出来的肉会特别的紧实,吃起来口感会更好。 3、把肉和调料一起放入蒸锅里蒸,一般是在锅中水开了以后用小火蒸20分钟就好了,时间不要长了,肉就会熟的差不多了。 4、蒸出来的肉特别的好吃,特别的香,特别是在饭店里面,吃完以后特别的好吃。 蒸肉馅怎么调好吃 1、蒸肉馅 把买来的猪肉肥肉剁成小块,然后放入碗中,放入少许酱油,少许香油,盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,搅拌均匀以后就可以用了。 2、蒸肉水饺 把肉馅放入碗中,然后把水和调料一起放入碗中搅拌均匀,搅拌好以后再放入冰箱冷藏几个小时这样,肉馅就做好了,然后把饺子皮用擀面杖擀成薄皮就可以了。 3、蒸肉馅 把肉馅剁好以后,把准备好的大葱和芹菜切碎,放到碗中,然后用筷子搅拌均匀,然后把搅拌好的肉馅放在准备好的饺子皮中。

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粉蒸肉的做法最正宗的做法四川县粉蒸是在我国的河南、安徽、江西、江苏、广东、四川等地都有。 粉蒸肉的做法 粉蒸肉的做法: 1、准备好原料:五花肉,土豆粉蒸肉,荸荠粉条粉条,姜,蒜,葱,郫县豆瓣酱,蒸肉米粉。 2、把五花肉切成大块用盐、老抽和料酒腌制,把土豆切成滚刀块放一边备用。 3、把葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、蒸肉米粉、荸荠粉条、姜、蒜、葱、郫县豆瓣酱、蒸肉米粉拌匀。 4、把腌制好的五花肉放到蒸锅上蒸10分钟,然后在肉肉上放上荸荠粉条,葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱。