米饭的做法大全
材料:
米饭一碗,鸡蛋一个,葱花少许,香葱少许
步骤:
1、准备好所有食材,将米饭倒进搅拌机搅拌成米饭
2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀
3、葱花切碎备用
4、锅中倒入适量油
5、待油温升至6成热倒入葱花
6、倒入鸡蛋翻炒均匀
7、倒入米饭翻炒均匀后加入适量盐
8、将米饭炒散,炒散之后盛出
9、锅中倒入少许油,倒入鸡蛋液,小火慢炒,鸡蛋炒成蛋花
10、将米饭炒好盛出备用
11、锅再倒入少许油,放入葱花爆香
12、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,米饭炒熟就可以盛出
10、炒好后盛出备用
11、锅中倒入少许油,倒入米饭
12、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀
13、米饭炒熟就可以盛出
小贴士
1、鸡蛋炒散之后盛出备用
2、鸡蛋炒到出来后盛出备用
3、米饭炒的干了可以加入一点点水
4、可以在米饭上加一些青菜,
5、加入炒好的鸡蛋炒均匀就可以盛出,炒好的米饭炒熟就可以盛出,如果想吃软一点的,可以再把炒好的鸡蛋和青菜拌着吃
二、【炒饭】
1、先把米饭和青菜拌匀,然后把米饭放进锅里和青菜一起炒。
2、再把炒好的青菜放上一起炒,就成了炝拌米饭。
蒸小米饭的做法大全
蒸小米饭的做法大全 ?
1、做法一:米饭,如果用白米,最好提前一晚提前把米饭用水泡几个小时,然后再用电饭锅煮饭就可以了,这里要注意的是,白米饭要提前一晚泡透,然后再用冷水煮,这样煮的米饭更好,因为白米饭不容易熟,如果用热水泡的话,可能会影响到饭的口感。
2、做法二:先将米洗净,然后加入适量的水,水一定要是温的,这样煮出来的饭会更加软糯,如果是用冷水煮饭的话,米饭煮出来会很黏腻,而且不好看!
3、做法三:将泡过的米倒入电饭煲中,然后加入适量的水,盖上盖子,按下开关,就可以煮出美味的米饭了,因为米饭是温的,而且米汤是比较清淡的,这样煮出来的米饭是不会太甜。
4、做法四:准备好食材,大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量的水,盖上盖子,按下开关,就可以煮出美味的白米饭了,因为白米饭是温的,而且米汤会更加清淡,如果是用冷水煮饭,那么米饭会很黏,糯糯的。煮出来的米饭,会比较软糯。
白米饭怎么做好吃:
1、香菇青菜汤:
香菇提前泡发待用,胡萝卜一根,青菜两根清洗干净待用。香菇和青菜清洗干净切好备用。锅内倒入适量的油,下入香菇和青菜翻炒几下。
乔麦米饭的做法大全
乔麦米饭的做法大全有很多种,可以根据自己的口味来选择不同的做法,比如可以选择腊味米饭,腊味米饭的制作方法比较简单,可以先准备好米饭,然后再把食材准备好,然后再把腊味米淘好,加入沸水进行浸泡,米饭煮好了之后就可以把腊味米捞出来放在盘中,就可以开吃啦。
一.腊味米饭做法
食材:大米300g,腊肉50g,胡萝卜1根,腊梅1个,香葱1棵,生姜2片,大蒜1瓣,干辣椒2个,生抽1大茶匙,蚝油1大茶匙。
做法
1、腊肉用温水浸泡2个小时,切成肉丁
2、胡萝卜和腊梅用热水浸泡10分钟。
3、锅中烧热油,倒入腊肉煸炒出油
4、放入胡萝卜煸炒出油,倒入腊味一起煸炒
5、加入生姜和大蒜片一起煸炒
6、倒入胡萝卜一起煸炒
7、煸炒至胡萝卜变软,放入腊梅和生抽
8、再倒入水,没过腊梅,中小火焖5分钟
9、焖好后,撒上葱花和芝麻,大火收汁即可
小诀窍
1、腊梅和胡萝卜煸炒出香味,加入腊味和生抽味道会更香。
2、胡萝卜和腊梅煸炒出香味的时候,要中火翻炒,这样腊味和生抽才能煸出来。
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