米粉蒸肉怎么做好吃呢这个问题在我们的生活中经常会发生的,但是很多人对于这个问题并不是很清楚,下面我们就来了解一下米粉肉怎么做好吃,这样我们可以在吃米粉肉的时候吃一些简单易懂的方法。
米粉蒸肉怎么做?米粉肉蒸肉做法:
材料:米粉、肉、油、盐、酱油、鸡精、葱。
做法:
1、把瘦肉剁成肉末备用。
2、将肉末和葱花放在肉末里面。
3、然后加入油,加入酱油和盐拌均匀。
4、再加入米粉和肉末拌均匀。
5、然后加入适量的水,搅拌均匀。
6、最后放入蒸锅中。
米粉肉是怎么做的?米粉肉的家常做法:
1、把猪肉剁成肉末。
2、加入适量的油加入葱花拌均匀。
3、把米粉提前泡软。
4、把肉末和米粉混合在一起剁碎。
5、加入适量的水,搅拌均匀。
6、把肉末放在米粉里面。
7、加入适量的油,搅拌均匀。
8、然后放入蒸锅中。
9、大火蒸10分钟即可。
米粉肉的营养价值:
米粉的主要成分是碳水化合物和蛋白质,每100克米粉都有碳水化合物14.5克,脂肪0.2克,蛋白质1.克,纤维素0.9克,钙72毫克,磷226毫克。此外,还含有胡萝卜素。且其富含植物固醇,可降低胆固醇,对防治高血压有较好效果。
米粉蒸肉怎么做好吃又简单视频
米粉蒸肉怎么做好吃又简单视频
米面蒸肉怎么做好吃又简单:大米米粉
米面蒸肉怎么做好吃又简单:米粉
材料:瘦肉、米粉、油、酱油、盐、姜、蒜、花椒等
做法:
1、瘦肉洗净用少许盐腌一下,米粉和盐用凉水调开至无颗粒备用。
2、姜蒜切粒,剁成碎末,放入肉中,搅拌均匀。
3、米粉泡好后,放入肉中,搅拌均匀,然后把米粉肉放入肉中。
4、锅中放入适量的水,盖上锅盖开始蒸,水开后继续蒸。
5、蒸好后,用筷子插一下盘子上,如果米粉肉粘在筷子上就说明蒸好了。
6、蒸好的米粉肉,放入盘,然后浇上一碗热乎乎的肉汤就大功告成了。
米粉的功效与作用
米粉,为米磨的细粉,其性状似米粉而韧性,味甘滑,凉血止血,补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,调五脏,美肌肤,聪耳明目,通肠利便。主治脾虚水肿、溃疡久不愈合、肺热咳嗽、烦渴引饮、心悸失眠、面色萎黄、头晕目眩。
【1】米粉含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
【2】米粉有粗细兼备的特点,一般以大米为主要原料,加工精度较低。
米粉蒸肉怎么做好吃又简单
米粉蒸肉怎么做好吃又简单呢?米粉蒸肉是很多人在生活当中比较喜欢吃的一道菜,这一道菜吃起来比较方便,而且也是比较容易熟的,可以根据自己的口味添加一些配菜,这样做出来的米饭味道更佳的香浓。米粉蒸肉的做法也比较的简单,下面小编就介绍一下米粉蒸肉的做法。
米粉蒸肉的做法一:
1、将猪五花肉洗净,切成大小适合的小块;将米粉用冷水调开。
2、将肉块和米粉一起放入蒸锅,加入冷水,大火蒸开后再蒸五分钟待用。
3、把蒸肉的米粉盛在小碗里,将蒸肉的汁淋在蒸好的米粉上,再加入适量的盐、鸡精、蒜末、葱花,再撒点葱花。
米粉蒸肉的做法二:
1、将猪五花肉洗净,切成大小适合的小块。
2、将肉块和米粉一起放入蒸锅,加入冷水,大火煮开后再蒸五分钟。
3、把蒸肉的米粉盛在小碗里,加入适量的盐、鸡精、蒜末、葱花,再加入适量的水淀粉拌匀。
4、将蒸好的肉块和米粉一起放入蒸锅中,加入适量的油,大火蒸十分钟即可。
米粉蒸肉的做法三:
1、猪后腿肉一块,剁碎成肉泥。
2、米粉一把,用冷水调散,放入肉泥。
3、放入适量的酱油、生抽、香油、料酒、鸡精。
4、再加入适量葱姜蒜。
5、拌匀装盘,撒上葱花。
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