粉丝娃娃菜的做法【蒸蒜蓉粉丝菜的做法步骤
1、准备好食材,粉丝先泡水备用。
2、将泡好的粉丝放入锅中蒸十分钟。
3、将粉丝切成小丁,大蒜切末备用。
4、将蒸好的粉丝和大蒜末一起放入碗中,加少许盐拌匀。
5、将拌好的粉丝铺在粉丝上面,再盖上一层保鲜膜,再放上娃娃菜。
6、放入蒸锅上,大火烧开,小火蒸10分钟即可。
粉丝娃娃菜的做法视频
粉丝娃娃菜的做法视频
1、蒜、朝天椒切碎,香菜切碎,粉丝一小块,切好,蒜和香菜碎放入碗中,放适量酱油,料酒和淀粉搅拌均匀,放冰箱腌制待用;
2、锅里放油烧开,放蒜和朝天椒爆香;
3、倒入粉丝和盐;
4、倒入蒜和香菜碎炒匀;
5、把粉丝和朝天椒碎装入碗中;
6、再放适量的酱油和生抽炒匀即可。
粉丝娃娃菜的做法
1.粉丝用温水泡软,待用;
2.娃娃菜洗干净,用手掰成小块,然后切成小块;
3.锅中放油,爆香蒜碎和干红辣椒;
4.倒入粉丝翻炒一分钟;
5.倒入娃娃菜翻炒一分钟;
6.倒入适量的生抽和适量的白糖,翻炒均匀;
7.加入适量的清水,盖上锅盖,烧开;
8.加入鸡精和葱花,翻炒均匀;
9.倒入粉丝娃娃菜大火翻炒;
10.粉丝娃娃菜大火翻炒两分钟,即可。
娃娃菜炒肉片
1.娃娃菜切成丝,肉片用生抽酱油淀粉料酒盐腌制。
2.锅里放油,爆香蒜碎和肉片。
3.倒入青菜。
4.大火快炒。
5.加入娃娃菜,继续炒,直到娃娃菜变软。
6.加入盐和鸡精调味即可出锅。
粉丝娃娃菜的做法大全家常做法
粉丝娃娃菜的做法大全家常做法
蒜蓉粉丝娃娃菜汤
主料:粉丝、娃娃菜(莴笋)、蒜苗、盐、鸡精、剁辣椒、蚝油、酱油。
步骤1:粉丝泡开切小段,娃娃菜去老叶和杆,莴笋去皮洗净切小块,蒜苗洗净切段备用。
步骤2:锅里烧开水,放入粉丝焯烫一分钟左右捞出备用
步骤3:锅里放少许油烧热放蒜蓉爆香
步骤4:放入娃娃菜大火翻炒1分钟
步骤5:再放入剁辣椒、盐调味,放入鸡精翻炒均匀
步骤6:最后放入粉丝,蒜苗、莴笋大火烧开,小火焖1分钟即可出锅。
莴笋炒肉片
莴笋、猪肉、红椒、姜、蒜、生抽、耗油、食盐、鸡精
1、准备材料。
2、莴笋切菱形片。
3、猪肉切片放碗里,加生抽1勺,料酒、淀粉,拌匀腌制一会。
4、红椒切菱形片,姜、蒜切片备用。
5、锅内烧油,放姜蒜片爆香,然后放肉炒。
6、肉炒至变色时,加莴笋炒。
7、最后放红椒片、鸡精。
8、翻炒均匀即可出锅。
0 条评论