烧烤五花肉腌制配方【烤肉怎样腌制又嫩又好吃】

烧烤五花肉腌制配方【烤鸡肉怎样才能鲜嫩又香脆呢?相信很多人吃过烧烤五花肉,但是对烧烤五花肉怎么做,怎么做好吃的却不多,其实烧烤五花肉的做法是非常简单的,而且还可以让你吃的过瘾,下面就和小编去看看吧! 烤鸡肉怎么做好吃又香脆 五花肉是五花肉的统称,五花肉中含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分。在日常生活中,吃一些五花肉对于促进身体的新陈代谢非常有帮助,可以起到健脾养胃、益气强身的作用。五花肉可以用来做很多食物,比如烤鸡肉、烤鱼片、烤鹌鹑蛋、烤羊腿等,都可以做成美味的烧烤五花肉。下面就为大家介绍一下烧烤五花肉怎么做好吃,有兴趣的朋友们,赶快来看看吧! 第一、烤鸡肉串 食材:烤鸡胸肉(或鸡腿)1支,蒜末5克,孜然,辣椒粉,辣椒粉,孜然,辣椒粉,酱油,糖,盐,黑胡椒,植物油适量。 做法:把鸡翅,用刀划几刀,放到烧烤架上,用烤肉酱,孜然,辣椒粉,辣椒粉,孜然,酱油,盐,黑胡椒腌上20分钟入味待用,把蒜,洋葱,剁碎,然后放到烤炉里面烤,烤到表面微焦黄就可以啦。 第二、烤鱼串 食材:烤鱼串1块,洋葱,孜然,辣椒粉,椒盐,黑胡椒,植物油适量。

火盆烧烤五花肉腌制配方

火盆烧烤五花肉腌制配方 原料:五花肉一斤,孜然粒一小勺,生姜一块。 调料:盐适量,料酒一大勺,白醋半瓶,酱油半瓶。 做法:(1)将五花肉洗净后切小块,加入盐、酱油等调料,腌制30-40分钟。(2)油锅中加入五香粉,料酒大火翻炒,待肉块上色后加入葱姜蒜,然后加入清水和酱油。(3)待肉块上色后放入腌制好的五花肉,大火煮开,然后中小火炖15-20分钟。(4)待肉块上色后即可捞出,沥干备用。 孜然烤五花肉 原料:肉,孜然,辣椒面,芝麻,生姜粉,酱油。 制作:(1)肉洗净,切成大块。 (2)将生姜洗净切片。 (3)锅内放适量油,下入生姜片。 (4)下入五花肉,煸炒出油。 (5)下入辣椒面,加入酱油。 (6)炒匀,出锅即可。 烤箱烤五花肉 原料:五花肉,洋葱,盐,鸡精,胡椒粉,酱油。 制作:(1)五花肉切厚片。 (2)洋葱切丝,用少许盐腌制一下。 (3)将五花肉片放入洋葱水中, (4)放入盐,鸡精,胡椒粉,酱油 (5)放入烤箱烤10分钟,取出翻面烤5分钟即可。

烧烤五花肉腌制配方窍门窍门

烧烤五花肉腌制配方窍门窍门——烤制五花肉时需要用锡纸包好,放入冰箱中冷藏,一般需要烤制两小时左右,烤制好的五花肉色泽金黄,肉质软滑爽口,味道醇正,营养丰富。 五花肉的做法步骤: 1.将猪五花肉洗净切成2厘米的块,放入碗内备用。 2.加入盐、酱油、白糖、白酒、胡椒粉、味精、姜末、蒜末、香葱,拌匀腌制15-20分钟。 3.将五花肉放入烤箱内,上下火200度,中层烤20~30分钟左右。 4.将肉取出,翻面继续烤5分钟左右,烤到表皮酥脆后,取出切块装盘即可。 五花肉的营养价值 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,也是仅次于鱼、虾和禽肉的第二大重要动物性食品。 猪肉的营养是非常的丰富的,因为猪肉质地松软,并且是属于优质的肉类的,因此很多人都喜欢吃猪肉,猪肉中含有人体必需的脂肪酸、蛋白质和多种维生素,还有微量元素钴等,这些营养物质对人的身体是非常有利的,能够促进身体的健康。