烤羊排的做法烤箱家常电烤箱
烤羊排的做法1:烤箱。
烤羊排的做法2:羊排,面粉。面粉和清水适量混合。
揉成光滑有弹性的面团,盖保鲜膜松弛半小时。
取出面团擀成面皮。
用刀将羊排剁成小块,用葱丝、姜丝、料酒、酱油、生粉等腌一下。
将腌好的羊排放在面皮上,均匀涂抹上面粉。
烤箱预热到200度,放入羊排,烤5分钟左右。
将烤好的羊排放在盘子里,撒上少许葱花。
用锡纸把羊排包裹住。
烤鸡排的做法2:烤鸡排的做法
1.烤箱预热。
2.烤箱中层,150度,烤20分钟。
3.烤好的羊排用保鲜膜包裹好,放进冰箱冷冻。
4.烤好的羊排拿出来,切成3-4厘米的条状,用盐,胡椒粉,料酒,酱油,生粉腌一下。
5.把烤好的鸡排放在盘子里,撒上一层葱花就完成了。
羊排的营养价值
羊排具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨和止咳化痰的功效,可用于治疗中气不足、脾胃虚寒所导致的四肢无力、腰膝酸软、体虚自汗等症。
羊排含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B族维生素等营养成分,是冬季进补的佳品。
羊排还有健脾、补肾、温中理气、补血益气的作用。
烤羊排的做法烤箱家常窍门
烤羊排的做法烤箱家常窍门烤箱
用料:羊排500克左右;洋葱1个(去皮);红酒一大匙;盐一茶匙;黑胡椒粉两茶勺;辣椒粉两大匙;黑胡椒少许;生粉半茶匙;孜然粉少许;黄油一大匙;生姜1块;大蒜2瓣;葱1根;香菜1根
做法:
1.羊肉剁成小块状,用清水清洗几遍,沥干。
2.把所有调料拌匀,加入羊肉腌制2小时。
3.把洋葱和姜切片。
4.把羊肉串放在洋葱上。
5.把锡纸覆盖,烤箱预热200度。
6.把羊肉串放入烤箱中层,烤制10分钟。
7.撒上适量辣椒粉和孜然粉,烤制3分钟即可。
洋葱的功效与作用
1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能**胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
4、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
烤羊排的做法烤箱做法
烤羊排的做法烤箱做法烤箱是一种传统的做法,它是把肉切成片,然后加入一些调味品,然后用烤箱烤制而成,吃起来口感香脆,非常的有嚼劲,烤羊排的烤箱的做法非常的多,可以根据个人的口味进行选择,下面我们就来看一下烤羊排的做法大全。
用料:羊肉200克、盐少许、孜然少许、黑胡椒适量、孜然粉3克、辣椒粉1小匙、辣椒粉1勺、生粉少许。
做法:把羊肉片放入容器里,加入盐,孜然粉,辣椒粉 ,黑胡椒,生粉,辣椒粉,孜然粉, 搅拌均匀, 放入冰箱冷藏腌制。
烤箱200度预热5分钟。
烤箱烤羊肉串的做法
用料:羊腿肉200g 孜然1勺 盐少许 黑胡椒适量 黑胡椒碎半勺 辣椒粉1勺 辣椒粉1勺 盐少许 黑胡椒碎少许 料酒1勺 淀粉少许 水适量
做法:
1.羊腿肉切成片,加入盐、孜然、辣椒粉搅拌均匀。加入少许黑胡椒碎。加入适量淀粉。。加入少许水搅拌均匀。腌制2小时左右。
2.把羊腿肉片成均匀的大片。加入辣椒粉和黑胡椒碎。加入少许盐。加入少许水。
3.加入半勺盐搅拌均匀。腌制2小时左右。
4.腌制入味的羊肉。土豆切成小块。加入淀粉。
0 条评论