12种花样花卷做法大全
12种花样花卷做法有多种类型,可以根据自己的喜好来选择。
1、花卷是一种常见的中式面食,主要以面粉为主要原料,用酵母菌、糖等作为发酵剂,加入鸡蛋后发酵制成的,也是一种传统的中式面食。
2、花卷是一种面食,主要是用面粉做的。
3、花卷是以小麦粉为主要原料,在面粉中添加酵母菌,经搅拌发酵,蒸熟,制成的面食。
4、花卷是一种汉族节令性节日食品,主要以面粉为主要原料,以白砂糖、鸡蛋、牛奶、发酵粉等作为发酵剂,加入豆沙、红枣、果仁等辅料。
花卷的做法
1、面粉加酵母,加水搅成面絮,加入泡打粉。
2、再把酵母和温水搅成面絮,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。
3、取出面团,排气,分割成大小差不多的小剂子,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大,取出。
4、把剂子揉圆,擀成中间厚边上薄的面片,用刀在中间划一个十字,然后卷起,收尾,再擀平,用刀切两半,再对折,用刀把两端叉出,再把两端切掉,这样就完成了。
5、把每个小剂子按扁,擀成一个个小圆饼,再放入烤盘里。
12种花样花卷做法大全视频
12种花样花卷做法大全视频
11种花样花卷制作方法一
1、将干玫瑰花剪成6厘米的花朵,用清水浸泡10分钟,然后将花瓣放入清水中浸泡5分钟左右,再用手轻轻捏捏,使花瓣更好地分散开。
2、将花瓣放入沸水中煮10分钟左右,捞出,放入凉水中冲洗干净,晾至七成干。
3、将晾好的花瓣放入,放入冰箱冷冻室中,冷冻至结冻,然后取出,用剪刀剪成大小均匀的片状。
4、将冷冻好的玫瑰花瓣放入蒸碗中,放入适量的开水,蒸10分钟左右,关火冷却后,将花瓣取出,放上适量的糖,然后用筷子搅拌均匀即可。
5、将玫瑰花瓣放入碗中,放入适量的蜂蜜,然后用筷子搅拌均匀,放入保鲜盒中,放冰箱冷冻即可食用。
6、将冷冻好的玫瑰花瓣放入适量的蜂蜜,加入适量的开水,搅拌均匀后放入保鲜盒中,放入冰箱冷冻即可。
7、将蜂蜜玫瑰花瓣放入碗中,放入适量的冰糖,然后用筷子搅拌均匀,加入适量的开水,搅拌均匀即可。
8、将玫瑰花瓣放入碗中,放入适量的牛奶,搅拌均匀后放入冰箱冷冻即可。
9、将蜂蜜玫瑰花瓣放入碗中,加入适量的牛奶,搅拌均匀,搅拌均匀后放入冰箱冷冻即可。
10、将蜂蜜玫瑰花瓣放入碗中,放入适量的白糖,搅拌均匀后放入保鲜盒中,放入冰箱冷冻即可。
11、将蜂蜜玫瑰花瓣放入碗中,加入适量的水和蜂蜜搅拌均匀,搅拌均匀后放入冰箱冷冻即可。
12种花样花卷做法大全图解
12种花样花卷做法大全图解
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