烤箱食谱大全配图【简单方便】
食材:高粉300克、酵母5克、水300克、牛奶250毫升
制作步骤:
1:把酵母和水混合。
2:然后用牛奶和面,和到软硬适度。
3:然后把和好的面团放在温暖的地方发酵,大概需要一个小时左右。
4:发酵好的面团,在面板上揉搓出筋,分成小块,放在案板上。
5:揉成一个光滑的面团,在擀成面皮儿,在面皮上刷上一层食用油。
6:把面皮儿放在擀面皮儿的面皮上,然后再擀成长方形面片儿。
7:然后在面皮中间放上适量的馅儿。
8:然后把面片折叠起,卷成一个筒状,然后把两边捏紧即可。
9:把卷好的面坯放进冰箱中冷藏10小时,就可以了。
二、做法二
食材:面粉300克,酵母4克,糖20克
酵母粉的用量:温水150克,泡打粉2克
做法:
1:先把酵母用温水化开,再加入糖和面粉,揉成光滑的面团,且发酵至两倍大。
2:把发酵好的面团,放在温暖处进行发酵,我是放在温暖处发酵,待到两倍大,面团体积变小变大,手指按下面团可以轻松弹回去,表示发酵完成。
3:把发酵好的面团拿出来,揉成光滑的面团,且表面刷一层食用油。
烤箱食谱大全配图窍门
烤箱食谱大全配图窍门
烤鸡:烤鸡用料:生鸡1只,洋葱,生姜,盐,黑胡椒粉,料酒。做法:
1将鸡洗净斩块,洋葱切片,姜切片备用。
2在烤盘内均匀刷上一层油,放入鸡块,放入洋葱片,姜片,盐,黑胡椒粉,料酒,生抽,蚝油。
3放入预热好的烤箱中层,200度烤25分钟即可。
烤箱是厨房电器,是家庭必备的厨具。它在烹饪、烹饪过程中有很多用途。烤箱能够烤制很多东西,而且能够烤出很多美味的菜肴。
用烤箱来烤食物,不仅省时省力,还能保持食品原始的香味和色泽。烤箱可以用来做很多美食,而且还能够烤制很多食物,而且还能保持食品原始的香气和色泽。烤箱怎么做最原始的味道?
烤箱怎么做最原始的味道?
用料:鸡肉、大蒜、盐、生抽、蚝油、植物油。
1、鸡肉洗干净,用刀在鸡肉表面划上几刀。
2、把鸡肉放在盘子中,加蒜片、少许盐、生抽、蚝油腌制20-30分钟。
3、蒜切片,洋葱切块。
4、烤盘铺平锡纸,把腌制好的鸡肉放在烤架上,用牙签固定,烤箱200度预热5分钟。
5、烤盘内刷一层植物油,烤盘放入烤箱中,烤10-15分钟。
烤箱食谱大全配图图片
烤箱食谱大全配图图片 [1]
做法:
1.食材洗净后,放入烤箱,用200度烤5分钟。 [2]
2.烤好的食材放到网编的器皿里。
3.放入烤箱,用200度烤5分钟左右,再翻一次面继续烤五分钟左右,再翻一次面再次烤五分钟左右,再翻一次面再烤五分钟左右,再翻一次面再次烤五分钟左右。
4.烤好的食材放入碗里,放点盐,拌均匀,即可上桌了。
小贴士:这道烤箱烤鸡脖,可以在烤箱里放些花椒、辣椒、孜然、洋葱,味道会更香。 [2]
烤箱烤鸡脖的做法
材料:
鸡脖800g、盐、花椒、八角、桂皮、葱姜蒜片、干红辣椒、
做法:
1、鸡脖用流水冲洗干净,控干水分备用;
2、锅中倒入油,放入桂皮、八角、葱姜蒜片和干红辣椒,小火炒香;
3、放入鸡脖翻炒匀,加入适量的盐;
4、加入适量的水,水量要没过鸡脖;
5、盖上锅盖,小火慢炖;
6、炖至汤汁收干即可,撒点香葱点缀,味道更好哦。
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