烤箱自制蛋糕简单做法
材料:鸡蛋一个、面粉100克、玉米面(玉米)200克、牛奶80克
做法:
1.鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌均匀。
2.把玉米面放入鸡蛋碗中。
3.把牛奶放入蛋液中混合均匀。
4.把玉米面倒入蛋浆中,搅拌均匀。
5.把搅拌好的蛋糊倒入裱花袋中,用擀面杖擀圆。
6.用模具压好。
7.在烤盘上铺锡纸,把烤盘放进去,上火220度,15分钟左右,烤制两面金黄即可。
做法二
用料
牛奶120克、玉米面70克、酵母粉4克、黄油10克
1、把面粉放入面包机和面。
2、用面包机和面时把黄油切成小块放入面包机,把面团放入面包机。
3、启动面包机和面功能键(我是用面包机和的面),然后再按一下面包机和面功能和面,这样出膜就更好了。
4、面团完成以后,放入黄油继续和面,面团就会更加松软。
5、面和好后放入面包机发酵,发到两倍大。
6、发酵好的面团拿出排气,然后把面团揉圆,用擀面杖擀成圆形片,放入烤盘里,放温暖处进行第二次发酵。
7、发酵好的面团取出,刷上蛋液,撒上黑芝麻,然后放入预热好的烤箱,200度,20分钟左右即可。
烤箱自制蛋糕简单做法视频
烤箱自制蛋糕简单做法视频:
烤箱自制蛋糕,是一种常见的做法,制作蛋糕的食材非常简单,主要食材有鸡蛋、白砂糖、生粉、水等,做法非常简单,可以在家尝试制作。
做法一
原料
鸡蛋2个,水、盐少许、生粉适量
制法
1、首先将鸡蛋和水按照1:1:1的比例混合均匀,然后再将水和盐一起倒入蛋清中,搅拌均匀。
2、然后再将生粉和水一起倒入蛋清中,搅拌均匀。
3、然后把蛋清倒入烤盘,放入烤箱中,进行烤制。
4、烤制大约5-8分钟左右即可。
做法二
原料
鸡蛋1个,饴糖、水、盐、食用油
1、将蛋壳打开,用小刀将底部划开一个口,放入蛋清,然后将蛋清倒出来,放入容器中。
2、再将剩余的蛋清倒进饴糖和水,搅拌均匀。
3、把容器放入烤箱的烤箱内,用180度烤大约20分钟左右即可。
4、烤到蛋清凝固之后,把容器取出来即可。
烤箱自制蛋糕简单做法家庭版烤蛋糕
烤箱自制蛋糕简单做法家庭版烤蛋糕简单配方
用料
鸡蛋2个、牛奶、白砂糖
做法
1.牛奶中加入适量的白砂糖,用打蛋器搅打至白糖融化
2.加入鸡蛋,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时
3.将鸡蛋取出,倒入碗中,用筷子搅打均匀
4.将搅拌均匀的鸡蛋汁倒入蛋挞模具中
5.倒入烤箱,中下层,150度烤20分钟
6.取出倒扣在烤架上晾凉,倒扣脱模即可
小贴士
1、牛奶一定要提前冷藏
2、挞皮可以用微波炉高火加热
3、蛋挞液一定要用牛奶
4、蛋挞,挞皮要和挞液分离哦!
5、蛋挞皮一定要冷藏
6、做蛋挞要注意什么
7、蛋挞皮可以自己做
8、蛋挞液的做法
9、蛋挞液
10、烤箱200度,中层,烤20分钟
11、蛋挞皮可以做蛋挞皮
12、挞液的配方
13、蛋挞皮可以做蛋挞皮
14、蛋挞皮的做法
15、蛋挞皮的做法
16、制作蛋挞液
17、制作蛋挞皮
18、制作蛋挞液
19、制作蛋挞料(牛奶,蛋挞皮的比例)
20、制作蛋挞液
21、制作蛋挞液
22、制作蛋挞液
23、制作蛋挞皮
24、制作挞液
25、制作挞液
26、制作蛋挞液(鸡蛋,牛奶,蛋挞皮的比例)
27
0 条评论